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安化黑茶香木海前往澳门慰问驻澳部队

2019-05-15 访问量: 18 茶礼仪网

  安化黑茶香木海前往澳门慰问驻澳部队
安化黑茶香木海前往澳门慰问驻澳部队

  2017年12月18日,为了庆祝澳门回归18周年暨中国人民解放军进驻澳门18周年,安化黑茶香木海随中国国际文化传播中心前往澳门慰问中国人民解放军驻澳部队。

  驻澳门部队政委周吴刚致欢迎词,代表司令员王文和部队官兵对中国国际文化传播中心的慰问表示欢迎和感谢,并介绍了中国人民解放军驻澳门部队基本情况,随后,中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔对驻澳门部队官兵表示慰问。

  香木海董事长谭伟中向驻澳门部队赠送了慰问品,驻澳门部队领导对安化香木海黑茶赞不绝口。

  香木海黑茶是安化黑茶的知名品牌,拥有最高品质的有机健康黑茶。香木海作为慰问驻澳部队的爱心企业,此次将香木海芙蓉茯和芙蓉山冰碛岩茯砖茶赠送给驻澳部队的全体官兵,供官兵品饮。

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红茶和黑茶有何区别?

 红茶和黑茶有何区别?
红茶和黑茶有何区别?

  红茶和黑茶,中国的两大茶类。作为中国两大茶类,它们有着各自的不同:

  一、采摘标准

  红茶和黑茶的采摘标准也不同,大宗红茶一般采一芽二三叶的茶青,有些名贵的,像金骏眉就只采单芽。

  黑茶采得相对粗老。采摘的标准有:一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、两芽三叶等。

  二、制作工艺

  从制作工艺上来看,红茶黑茶虽然都同属发酵茶,但是其发酵原理不同。

  红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的过程中还发生了茶多酚酶发生的化学反应,因此不管其干茶还是茶汤的色泽以红色为主,红茶也因此得名。

  而黑茶的发酵时间较长,经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四道大工序和十几道小工序。由于经过长时间的发酵,黑茶茶叶颜色变深,呈黑褐色,这也是黑茶名字的由来。

  三、陈化特点

  红茶是全发酵茶,在出厂的时候茶叶已经完成了发酵,在储存的过程中不会再进行陈化。

  而黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,还具有越陈越香的特点。这是红茶所不具备的。

别再傻傻分不清了教你区分黑茶四大金刚

大家知道吗,黑茶里有四大金刚,它们分别是黑砖,花砖,茯砖和青砖,但因为他们颜色都是黑色,导致很多茶友傻傻分不清谁是谁。

工艺区别

黑砖和花砖的加工大致相同,先将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼配,再经过称茶、蒸茶、机压、冷却、退砖、验砖、烘干、包装等工序。 茯砖茶前阶段与黑砖加工相似,仅压制时压机压力较小,关键在进烘房后,需经过特殊的发花工序。使茯砖茶在一定的温度和湿度条件下,冠突散囊菌得已快速生长形成金黄色的孢子囊,俗称“发花”。

原料区别

黑砖茶原料分“洒面茶”和“包心荼”两种。洒面茶为二级或三级上档黑毛茶,“包心”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。花砖是以三级黑毛茶为主要原料,拼入部分二级黑毛茶,不拼老青茶和质量较差的黑毛茶。 特制茯砖以三、四级黑毛茶和改制老青茶为原料加工。 青砖茶分洒面、二面和里茶三个部分。面上的一层叫洒面,质量最好;底面的一层叫二面,质量次之;中间的主体部分叫里茶,又称包心,质量较差。

品质区别

黑砖茶洒面均匀,不露底。外形色泽黑褐。香气纯正,可稍有松烟香,滋味纯厚微涩,水色红黄微暗,叶底暗褐。花砖茶砖面一致,色黑褐。香气纯正,叶底暗褐尚匀。特制茯砖,要求外形黄褐色,有“菌花”香;滋味醇和,有“菌花”味;水色红黄尚明;叶底黑褐尚匀。普通茯砖较特制茯砖稍差。陈茶菌花香浓郁。青砖茶外形色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄,叶底暗黑。

直销黑茶-普洱茶存放的三种方法

茶叶公司 直销黑茶-普洱茶存放的三种方法



普洱茶存放的三种方法喜欢普洱茶的朋友们肯定知道,普洱茶最大的一个特点就在于它的保质期,好的生普可以保存最多长达50年的时间,普洱茶是属后发酵,随着时间的流逝,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变得越来越醇厚。究竟怎样才能保存好普洱茶呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?今日我们就讨论一下怎么存储普洱茶。

一、强烈引荐的罐子存法

罐子存放茶叶的方法自古就有,唐代韩琬的《御史台记》有云直销黑茶:“贮于陶器,以防暑湿。”罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。



存储普洱茶对光线、温度、空气湿度都有很高的要求,如果存储不妥,就会很容易形成茶叶变变质。普洱茶容易串味,所以放置在纸箱之前需用塑料袋密封好,这样能避免受潮,又可以避免串味。

罐子存储茶叶有两个挑选:

1、用小罐子存储,每一个罐子放置一种中国最好红茶排名茶叶。

2、用大罐子存储,不能将一切茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需求用塑料袋封起来,然后再放置在大罐子傍边。

普洱茶的每一个种类香味都不相同,为了避免串味,要把不同的茶叶分开放置。茶叶放置在罐子之后,必定要将罐子封口,避免茶味消散。

生茶和熟茶也要分隔寄存,不能放置在一起。对熟茶而言,最好是用紫砂罐存储,因为紫砂罐的透气功能很好。还值得注意一点的就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先排除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。另外老茶需要醒茶,醒茶之后的老茶口感会更醇厚。将老茶提早一个月撬散放置在紫砂罐中,能够起到醒茶的效果。

二、省钱省力的纸箱存放

如果你只是自己喜欢喝茶。那么这个方法是性价比最高的。先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽,导致茶叶潮湿、发霉,特别是广东、福建、浙江、上海等地,这些地方的空气湿度较大,不注意容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。

存储茶叶需要特别注意的时期:“梅雨季节”,每年到这个时候墙上都会有水珠。如果放置茶叶的纸箱挨墙壁或者地面太近很容易受潮,建议在梅雨季节,茶友最好定期查看,检查一下茶叶花茶价格是否受潮。

除此之外,存储普洱茶还要避免被阳光照射,长期被阳光照射会导致茶叶变质。

三、散茶的存放

散茶尽可能的不要存储,因为散茶没有被压制过,极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储)。

用冰箱来存储普洱茶这个存储方法是错误的。因为普洱茶在存储过程中会不断变化,如果放置在冰箱中,茶叶中的内含物质植村秀绿茶洁颜油会被遏制,自然不可能“越陈越香”。除此之外,冰箱长期放置各种食物,普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。

我们存放普洱茶,想让它达到“越陈越想”的目的,就必须注意每一个细节,比如:受潮、清洁、湿度、温度、光线、异味等,每一个细节都十分重要。