绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“南方有嘉木，香茗出苍梧。”在2016年度“全国十大魅力茶乡”、“全国三十座最美茶园”评选活动中，作为黑茶类典型代表的梧州六堡茶再获殊荣：梧州市苍梧县荣获“全国十大魅力茶乡”称号，梧州茂圣有机生态茶园——八集山庄获得“全国三十座最美茶园”称号。
在黑茶各品类中，关于普洱茶“茶马古道”很多人耳熟能详，而关于六堡茶的“茶船古道”却长期掩埋在历史的长河中。
与“茶马古道”的陆路不同，“茶船古道”沿六堡河，经东安江，走贺江，入西江，直达广州，对接“海上丝绸之路”……这条全国独一无二连接桂、粤、港，直通南洋的六堡茶“茶船古道”，在中国茶运史上影响力不输于普洱茶的“茶马古道”。
六堡茶有1500多年历史，兴于唐宋，盛于明清，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。在清朝嘉庆年间被列为朝廷贡品，到了清朝同治年间，《苍梧县志》载：“茶产多贤乡六堡，味厚隔宿而不变，茶色香味俱全”。
“通过‘茶船古道’，六堡茶走出深山，越洋过海，成为海上丝绸之路的重要商品之一。”广西茶叶学会会长麦楚均说，在多个历史文献和诗词典故中均有记载六堡茶“茶船古道”的千年踪迹。
随着时代的变迁，六堡茶发展一度陷入低谷。直到21世纪初黑茶在国内外热销，让这棵千年之树重开新花。
“六堡茶是一种活的茶，有着强大的生命力。”梧州市长朱学庆说。梧州作为海陆丝绸之路交汇的商埠重镇，素有“两广商埠”“水上门户”之称。随着近年六堡茶产业的发展壮大，“茶船古道”再杨帆，进入崭新的发展历程。
茶农在六堡河茶船古道重现竹排运送六堡茶的历史情景
据国家权威机构发布的2016中国茶叶区域公用品牌价值排行榜显示，六堡茶品牌价值为15.79亿元，居中国茶叶区域品牌价值第28位、黑茶类第3位。六堡茶传统制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。
近年来，梧州市把六堡茶生产列为农业优势产业，出台一系列优惠政策和鼓励措施做大做强六堡茶产业，并逐步完善了生产加工技术规程、检验检疫标准等，六堡茶产业的品牌知名度及市场影响力得到很大提升。
苍梧县六堡镇因是六堡茶原产地而闻名遐迩，记者到此一探究竟。这里海拔近1000米，远离工业区，宛如“世外茶园”。映入眼帘的是漫山遍野的茶树，溪流纵横，空气清新，云蒸霞蔚。
一些茶农挑着一担担嫩绿的茶芽从茶园归来。一位茶农告诉记者，六堡镇2.6万人，几乎家家户户种茶。现在这里的茶农、合作社和茶叶公司种植最正宗的六堡茶，不仅扩大了有机茶园面积，且都是按传统工艺制作。
苍梧县茶叶办主任吴锦阳说：“打造‘高大上’的有机茶，是六堡茶产业提升的重要方向，在六堡镇尤为突出。目前全县茶园面积达6.73万亩，其中有机茶面积1.2万亩，产品畅销全国很多地区、港澳地区以及东南亚、日本、欧美等地。”
“离开六堡镇，很难生产出纯正的六堡茶。当地空气好、土壤好、水质好，种植有机茶自然条件得天独厚。”梧州不老茶娘创业公司总经理李伟创说，公司严格按照有机标准种茶，只用花生麸有机肥，不施化肥；人工除草，不施除草剂；用黄纸板等物理除虫，用生物制剂防治病害，不施农药。公司产的有机六堡茶通过欧盟192项检测标准。
苍梧六堡茶业有限公司是一家集种植、初制到精加工完整生产线的企业，现有3000亩茶园，4个标准化茶园基地，其中包括600亩有机茶园。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶以独特而正宗的六堡风味广受青睐，并远销东南亚和港澳地区以及欧美，去年公司茶叶销售额1500万元以上。
“600亩有机茶园获得中绿华夏有机认证，还通过世界最严格的美国和欧盟有机认证。目前有机茶叶每斤市场价800多元，比一般茶叶贵4倍左右。”苍梧六堡茶业有限公司董事长黄利华说。
在全国六大茶类中六堡茶独特之处在于，一般茶类以新茶为贵，而六堡茶越陈越好，愈陈愈香，储藏越久品质越佳，且具有提神醒脑、益脾消滞，生津解渴、消暑祛湿等功效，是人们喜爱的生活消费品。陈年六堡茶被称为“可以喝的‘古董’”。
朱学庆表示，下一步，梧州市将全力做大做强六堡茶产业，加快推进六堡茶产业基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化建设，将六堡茶打造成梧州乃至广西的亮丽名片。未来五年，梧州六堡茶产量将达到10万吨，产业综合产值有望超过100亿元。
想投资收藏六堡茶，就先看看这篇文章
随着六堡茶逐渐升温，投资六堡茶已经成为时下一个热点。其中六堡投资分为2个部分，一部分是早中期老茶的投资交易；另外一部分是新茶的未来升值投资交易。
首先是早中期老茶，这部分茶已经获得市场认可，只要在良好的仓储下其价值长久来看会持续升值。作为有实力的藏家一般会选择此类六堡茶作为投资对象。投资此类茶品，如果不是专业的六堡藏家或者玩家。建议别轻易入手，市场上充斥着大量仿制的劣等品，辨别茶的真假只能通过外观、香气、口感滋味、叶底等综合判定。作为一名非六堡藏家的投资者是不具备辨别能力的，所以一定要咨询收藏六堡的专业人士。
第二部分是六堡新茶，这部分六堡茶是绝大多数六堡收藏者的目标。因为此类六堡茶在入手的时候一般价格适当，但是有可能在若干年后增值巨大，但是，不是所有的新茶在经过一定年份和良好的仓储会升值成为投资品。这样的六堡茶再抛去口感，产地因素意外，还必须具有以下几个要点：
1、必须要被很多喝六堡的人接触到。好茶都是喝出来的，如果要成为投资产品，必须要经过绝大多数人的认可，认可的过程就是喝茶的过程。
2、必须有良好的原料和具备良好的仓储。六堡的奥妙在于不同的拼配搭配出来多层次的口感,以及在岁月中变化出特色的香味。这就要求六堡茶在存放过程中必须不能有任何霉变出现，也就是说不能经过湿仓存放。
3、必须要物以稀为贵。一款能被拍卖和交易的六堡必须不能有太大的存世量。六堡茶可以有很大的出厂量，但是随着日常的消耗在被大家的认可过程中，逐渐变得稀少最终成为一款投资产品。
其实任何茶叶的本质都是品饮，那为什么六堡茶被一部分人当成投资品呢？主要原因是出现了“越陈越香”这个概念，而且又不像其他食品有保质期，且经过轮番的炒作，很多人便把六堡茶当成了投资品。但是建议茶友千万别想着买六堡茶去投资，目前市面上知名的产品，其实都不是有意为之。如果真是要买点放着，以后赚点钱，也要自己弄懂，或者找靠谱的人指导交流。
叩手礼，你用对了吗？
在酒桌或茶桌，给别人斟茶倒酒时，总会看到别人手指叩三下桌面，也许不懂的人会疑问这是什么缘由。其实这是叩手礼，也可称为“叩指礼”，表示对你的谢意。这种礼仪在两广地区较为常见，作为一个两广人，小编每次去喝早茶都能见到这种叩手礼，那这种叩手礼是怎么来的呢？怎么用才是正确用法呢？
1、起源典故
据说是乾隆微服南巡时到一家茶楼喝茶，当地知府知道了这一情况，为防出了什么变故，丢了顶戴花翎，那是拼了老命也得去护驾。可是皇上并未正式告知来了此处，知府怕扰了皇上雅兴，于是也微服一番，以防天威不测。
到了茶楼后，知府就在皇上对面的末座坐下，皇帝见状也是心知肚明，倒也没有揭穿。但既然皇帝是主，免不得要提起茶壶亲自给这位知府倒茶，见到皇上亲自为自己斟茶的知府惶诚惶恐，但也不好当即跪地来个谢主隆恩，于是灵机一动，便弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，以“手”代“首”权代行了三跪九叩的大礼。
敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我就叩这几下，也算是行礼表达了对圣上的敬意。于是这一习俗就这么流传下来，为了简便，其他人在别人敬茶时也用食指单指叩几下。
2、正确用法
这一习俗流传至今，在习惯喝早茶的两广地区尤为常见，那要怎么用才是正确用法呢？按辈分来分可分为三种：
当晚辈向长辈行礼，需将五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，一般敲三下即可。
平辈之间的行礼则是并拢食指和中指，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖一样，敲三下表示尊重。
若是长辈向晚辈行礼，只需食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。
春茶尝鲜，千万小心
立春已过，又到了喝春茶的时节。中国人酷爱喝茶，每天喝一杯茶的茶友不少，但爱喝茶可不等于会喝茶哦！怎样冲泡更养生？有讲究！
喝春茶真有那么多好处吗？
都说品春茶是人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长，这是很多人对春茶的简单认识。我们从医学角度看看春茶都有哪些功效。
经过了一个冬天的储备，春茶营养价值变高了，尤其是矿物质、氨基酸以及茶叶中的茶多酚等活性物质的含量，比夏天或者秋天的茶含量更高。中医说，春季养生讲究十分制，其中有“七分补，三分泻”，春茶的好处，就在去火，也就是“泻”。
春季进补之后，喝一杯暖暖的春茶，不仅惬意还能调节身体，达到养生的目的！
虽然喝春茶的好处多多，但也因为春茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多，对胃肠黏膜有刺激作用。如果是胃肠功能差的人，特别是慢性胃肠道炎症患者，喝春茶易引起胃痛、便秘、口干等症状，请少量并谨慎喝茶。
再来说说怎么泡春茶，软水冲泡春茶味更香。
什么样的水才算是软水？含氧量高，有活性的水。如纯净水或者山泉水，尽量不用矿泉水，因为矿泉水矿物质含量高。当我们烧泡茶水时，时间不可过长，高温导致水蒸气大量蒸发，水的含氧量就会降低，泡茶的茶汤苦涩味变重，汤色变暗，口感变差。而含氧量高的水，喝来爽口，有活性，泡出的茶香气较易溶于水。所以泡茶的水要尽量选择软性水。
俗话说“六分茶、八分水、十分泡”，如何冲泡好，取决于对每种茶特征和水特性的充分了解。六堡茶冲泡时需用100℃左右的沸水，才能释放出六堡茶醇厚的特质。春茶虽好，尝鲜时也莫忽视水质和温度哦！
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
