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【中茶六堡,大马情缘】中马两国助推六堡茶快速发展

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

2015年6月28日,以【中茶六堡,大马情缘】为主题的六堡茶品鉴活动在马来西亚星光大马茶城成功举办。这次活动由梧州中茶茶业有限公司、马来西亚茶业商会、马来西亚普洱茶商会、马来西亚吉隆坡茶艺协会联合主办,马来西亚广西总会大力支持,星光大马茶城、广汇丰茶行有限公司、Skip4Tea Global Resource鼎力赞助。

【中茶六堡,大马情缘】中马两国助推六堡茶快速发展

这项活动汇集来自中国与大马的茶文化及茶行业领域的专家学者和爱茶人士,一起品赏多款珍品六堡茶,包括70年代的六堡茶。出席者包括中国驻马大使馆文化处主任周斌、大马茶业商会会长刘俊光、大马普洱茶商会主席陈景岗、大马吉隆坡茶艺协会会长王志达、Skip4Tea Global Resource老板张喜兴及资深茶师林平祥等。

六堡茶作为最早的侨销茶之一,也是中马两国茶文化交流的重要纽带之一。由清代至今,每年有大量的六堡茶途经古老的“茶船古道”从中国梧州运至东南亚各国和港澳地区。六堡茶在大马声誉卓著,广受民众喜爱,为推进两国茶文化交流做出了积极的贡献,同时也在中马两国茶文化交流史中留下了浓墨重彩的一笔。这次活动的举办,旨在促进中茶六堡茶和马来西亚茶业同仁之间的交流与深化合作,以茶交友、以茶怡情、以茶论道,增进理解、加深友谊、共创事业。

马袖强:

茶商应申请清真认证,扩大市场

首相署部长拿督马袖强在【中茶六堡,大马情缘】活动中说到,根据相关数据显示,大马的茶叶市场在不断扩大,大马是个多元种族国家,而占最多的人口为马来人,也是穆斯林,建议茶业商会扮演积极的角色,向大马伊斯兰教发展局了解清真认证申请手续与资料,以进一步扩大市场。他同时希望社会各界大力推广喝茶文化,让品茶文化成为全民趋势,让中国茶也像拉茶般受到全民欢迎。

张均伟:

中茶六堡将一如既往地为大马提供优质六堡茶

梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟在介绍六堡茶时提出,中国许多茶叶爱好者喜欢以两句古语来形容六堡茶,即“养在深闺人未识”及“墙内开花墙外香”,寓意六堡茶实属茶中精品,虽不为人悉知,却在东南亚及港澳台大放异彩。由于受到货币汇率波动及六堡茶在国内市场行情日渐走俏因素的影响,大多数六堡茶厂只把茶叶投放到国内市场推销。但张均伟表示,梧州中茶与大马茶业界合作贸易,60多年来从未间断,中马茶友谊是中马两国人民深厚友谊的一部分,不是价格可以衡量的。中茶六堡将一如既往地继续为大马市场提供优质六堡茶产品。

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六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么?

六堡镇六堡茶(农家茶),大多数是农户手工制作的传统工艺六堡茶,和现代工艺六堡茶(厂茶)相比,有两个重要的区别:

六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么?

1.工艺上,六堡镇的六堡茶没有冷水渥堆工艺,生产的茶叶发酵程度轻,新茶汤色以黄绿色或杏黄色为主。

2.原料上,六堡镇六堡茶大多数采用六堡茶群体种制作,茶友们平常常听到原种六堡茶,指的就是六堡镇六堡茶。

《中国茶叶大词典》(陈宗懋主编)对作为茶树品种【六堡茶】是这样描述的:茶树有性系品种。灌木型,中叶,早生种。原产于广西苍梧六堡乡,临近的蒙山、昭平等地也有分布。树姿开张,分枝密。叶型椭圆,叶色绿,叶面平或微隆,叶身平,叶质中。芽叶淡绿色,稀紫色,毛少,持 嫩性较强,一芽三叶百芽重46.0克。花冠直径3.9厘米,花瓣6~8瓣,子房多毛,花柱三裂。果径1.5~3.4厘米,种子黑褐色,种径1.0~1.5厘米。产量中。抗寒性、抗旱性较强。春茶一芽两叶含氨基酸3.0%,茶多酚32.4%,咖啡碱4.4%,儿茶素总量14.4%。适制“六堡茶”,香味纯爽。适宜在广西六堡茶区种植。

    六堡原种就是词条中的【六堡茶】,也叫做六堡群体种。新的六堡茶地方标准叫苍梧群体种,不知道依据什么把六堡茶树名也改了。

    六堡原种或者叫六堡群体种,是在六堡这个地域有性繁殖,变异和杂交形成六堡茶这个群体品种,这个群体还可以细分为三、四十个单一品种。有紫芽、黄芽和绿芽,有中叶、小叶、大叶,有灌木、小乔木和乔木,这是一个多姿多彩的家族。

    六堡原种一般在每年三月开始发芽,所以六堡有采社前茶的习俗。每年霜降前后采最后一轮茶。11月中旬开始开花,持续到来年2月,花期繁盛。茶果一般在10月底成熟。六堡茶果可以用来榨油,茶树果油有特殊的保健功效,可以祛风湿痛,对烫伤烧伤均有奇效,而且是越陈药效越好。茶果壳陈化后也可以喝。

    六堡的茶花也可以泡茶喝,甘甜花蜜香,有美容养颜抗衰老的功效。所以说六堡原种茶树浑身是宝。

    六堡镇现有的六堡原种种质资源保护园在原公社茶厂内,计有100亩。有专业的六堡原种无性繁育基地,每年生产500万株原种茶苗,六堡原种茶园的面积在不断地增长中。

六堡茶是不是越贵越好?

俗话说一分钱一分货,价格与价值成正比,六堡茶是不是也是这样呢?下面我们来分析一下。

一直以来,六堡茶以其奇特的保养功效被岭南民众、海外特别是马来西亚华人华裔大批地消费着。如今在竞争剧烈的茶叶市场上,作为一款广西原产的历史名茶,正愈来愈受市民的接受和承认,从新焕发勃勃生机。

六堡茶是不是越贵越好?

六堡茶的“贵”与“便宜”,和茶叶的级别,年份和整体的品质,有着莫大的关系,六堡茶是黑茶的一种,因其特殊的越陈越香的特点,收到很多茶友的喜爱,我们讨论六堡茶的价格,要分开新茶和老茶来看。

新茶的贵,贵在原料级别,一般来说等级高的贵,等级低的便宜,5年内的六堡茶,都可以称为新茶,而农家茶新茶和厂茶的新茶又有所区别,农家茶产量少,价格高,厂茶产量大,价格相对便宜,总体的价格区间在100-500元/斤。

而陈茶(老茶)的贵,贵在陈化年份,转化质量,也就是说,如果一款茶,年份很长,转化又很好,价格自然就贵,而对于年份长但茶叶本质不好或存放条件不好的茶,价格就要大打则扣。

好的陈茶(老茶),10年左右的,价格区间在300-1000之间,如果超过20年,则基本要到4位数的价格了。

最后回到文章开始的话题,越贵越好,要辩证来看,好茶当然贵,最怕有劣质茶鱼目混珠,冒充好茶陈茶,市场上还有一种湿仓做旧的茶叶,这种就是新茶冒充老茶的常见手段,买这种茶,还不如买些新茶来的放心实惠,消费者购买老茶,特别要注意甄别这种“湿仓茶”。

保定去哪里买六堡茶

1.到保定茶叶市场购买六堡茶

保定较大的茶叶市场有这么几家:

五一茶叶市场:保定市竞秀区向阳北大街38号

裕华金街茶叶市场:保定市莲池区中新街196号

大慈阁茶叶批发市场:保定市莲池区穿行楼街5-1

茶叶市场买茶,就像菜市场买菜一样,能买到好的,也容易被坑,你需要有足够专业的辨识能力,能够通过谈话,分清楚哪个店家靠谱,哪个店家忽悠;另外有一点要提醒,茶叶店的茶艺师,一般都会通过冲泡的手法调整茶汤的口感,冲泡用水,普遍会使用带甜味的山泉水(如农夫山泉等),茶友们试茶的时候,可以要求茶艺师用重手泡的方式试茶,茶叶缺点优点都可以放大,可以更好的知道一个茶的真正品质。

2.到保定六堡茶专卖店购买六堡茶

保定的六堡茶专卖店,一般是六堡茶厂家直营或者当地大代理商经营,好处是不会买到假的,缺点是品牌单一,价格偏高,以下是保定部分六堡茶专卖店地址:

奥若拉茶叶专卖店:保定市莲池区

金丝鸟茶叶专卖店:河北省保定市满城区保阜路与308县道交叉口南200米

御茶园茗茶(涿州茶叶专卖店):保定市涿州市

安化黑茶(白沙溪保定专卖店):河北省保定市莲池区东苑街163号

御茶园茶业专卖店:河北省保定市高碑店市文明北路26-5号(文明路小学附近)

白沙溪黑茶(易县专卖店):金台东路31号附近

贵州贵茶(保定市专卖):河北省保定市满城区北平东路

瑞海茶香专卖店:昌盛西路19-18

心茗茶叶(高山铁观音专卖):莲池区城苑路中国农业银行东200米

台湾茶专卖:祥园路121号

3.保定网上购买六堡茶

客观来说,和普洱茶相比,保定卖六堡茶的商家实在是少,网购现在已经是茶客们日常购茶的常规选项,六堡茶网购的价格,普遍比实体店要低,不过六堡茶网购,最大的问题在于试茶,没有试过茶贸贸然买回来,不合自己口味,只能束之高阁了。推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家(淘宝搜索就能找到)。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来,质优量少,还提供试饮的茶样,茶友可以先试再买,买回来不合适可以无条件退换,对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。