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广西梧州茂圣茶业有限公司茶园介绍

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

广西梧州茂圣茶业有限公司,拥有生态茶园面积超过15000亩。包含6个茶园,其中六堡镇八集茶园500亩已通过有机茶园认证。确保了原料的稳定性和地域性。除此,我司还拥有5000多棵野生古茶树,基地位于广西十万大山深处的原始森林,这些野生古茶树的树龄均超过500年,有的树龄超过千年。

生态茶园—六堡镇·八集山庄

广西梧州茂圣茶业有限公司茶园介绍

六堡乡位于北回归线北侧桂东大桂山脉延伸带上,林区峰峦耸立,溪流纵横,年平均气温21.2℃,年降雨量在1500毫米左右。崇山峻岭,树木翳天,茶树得水充足,且高山得雾多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,味浓而香。

六堡镇是六堡茶的源头。

从入口到六堡镇,反反复复地上坡落岭,这里的山路可不止十八弯,至少有百来个转弯。

六堡茶有机茶园——八集生态茶园,始建于清代的百年古茶园,正宗生态原产地。百年茶园蔓延郁郁青青,蜿蜒起伏,似乎在诉说着百年历史变迁,岁月沧桑。

茶树与果树间种,改善茶园的生态环境,提高茶园的土壤肥力。

四周古树参天,常年云雾缭绕,山间泉水叮咚,生态环境极其优越。

茶亭,为采茶的茶农休息的地方,背靠森林,阴凉舒适。

陆羽《茶经》中就有“紫为上”之说。紫芽茶为稀有品种,极挑环境(土壤、气候、水质等)。

六堡镇八集茶园500亩已通过有机茶园认证。

野生古茶树群—广西·十万大山原始森林

在苏董的带领下,一行人长途跋涉,终于登上野生古茶树基地。

原始森林里的古茶树群,你是否也有一种“穿越”的感觉?

有点颠覆吧!这边采茶就不是姑娘干的活计了哦!

你或许见过比手掌大的茶叶?那么,比脑袋大的呢?

我是野生古茶树,我名花有主了。

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数据说话—六堡茶的过去和现在

关于六堡茶的历史,大家可能略知一二,但六堡茶的辉煌是建立在历史的真实记录上。今天我们翻查史书,看看古人及前人是怎么描述当时的六堡茶,再看看现在的数据对比,有助于我们更加真实了解六堡茶的过去,更好的展望未来。

1、历史

据《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926年—1927年),每担估价三十元左右。”

                                              数据说话—六堡茶的过去和现在

《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠”。《广西农业通讯》(1945年)载:“苍梧茶尚多,尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(又名垌茶),颇负盛名,其余所产品质亦佳,战前(抗日战争前)交通便利,所产茶除本县饮用外,全部销售港澳等地,自抗战后,交通阻塞,销售范围日渐缩小,一般茶农生活无法维持。多弃茶而经营其他,于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半,全县面积11455亩,年产茶5450担,抗日时外销日减,估计每年平均产茶1500担左右。现有面积7500亩。”

 数据说话—六堡茶的过去和现在

2、近代

广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,后由于日寇侵略,抗日时期产量大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国成立初期有所恢复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。

3、今天

根据《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》的数据,从2010年到2015年,六堡茶的区域公用品牌价值分别是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元、11.99亿元、12.39亿元、13.82亿元。在黑茶类的排名分别是:第三、第二、第二、第二、第三、第三。可以看出,数据呈现曲线上升态势,并未达到顶峰,证明市场还有挖据潜力。行业整体呈现量价齐升状态。目前在六堡茶的产地梧州市,其中有三家企业获得出口食品生产企业备案资格,两家企业获得国家生态原产地产品保护,六家企业获得国家地理标志产品保护,获准使用地理标志专用标志的产品占总产量的70%。

数据说话—六堡茶的过去和现在

4、未来

至今,六堡茶为越来越多爱茶人士认识、喜爱,更有越来越多的爱茶人士来到六堡茶原产地探寻六堡农家茶手工制作的奥妙,正如陈年六堡茶的陈香味道一样,沉淀上百年之久的六堡茶也将在不远的将来大放异彩!

                                              

百年精品六堡茶

百年精品六堡茶

梧州六堡茶是中国黑茶类的历史名茶,六堡茶生产至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间,六堡茶就以其特有的“红、浓、陈、醇”的独特风味和特殊的槟榔香味声名鹊起,被列为全国24个名茶之一。

  梧州六堡茶是中国黑茶类的精品,一直以来作为中国黑茶类的侨销茶远销国外,深受日本、东南亚等国家广大侨胞以及我国港、澳地区各界人士的喜爱。100多年来,梧州六堡茶作为中国黑茶类的主要出口产品,一直处于 “墙内开花墙外香”的局面,国内消费者对黑茶类中的精品六堡茶了解不多。近年来,随着人们对黑茶类茶叶需求量的增加,梧州六堡茶已逐渐被国内消费者重新认识,陈年六堡茶被称之为可以喝的“古董”,中国茶叶的“XO”。

  梧州市政府把六堡茶产业列为十大优势农业产业,加大力度扶持发展,并向国家申请了梧州六堡茶原产地标志注册认证。梧州市政府准备每年举行一届“梧州六堡茶节”,利用六堡茶节打响梧州六堡茶的品牌效应,提高梧州六堡茶在国内外市场的占有率,用新兴工业改造传统产业,做大做强做精梧州六堡茶。把六堡茶产业做成我市一个新的支柱产业。

  西江“船帮”带旺六堡茶

  走进苍梧县梨江、东安江两岸的古民居,一栋栋已有百年历史的老屋内,几乎都镶嵌有佛山陶瓷的精美工艺品。住在古民居老屋里的老人们告诉我们,当年从广州开往封川江口的商船,逆水而上时带来了佛山的陶瓷,顺水而下时装满了梧州六堡茶。当年六堡的茶农通过用小竹排把六堡茶运到梨江口汇集,再用小船运到封川江口,再装大船下航。六堡茶成为西江流域的“船帮茶”,再经广州出口到世界各地。

  六堡茶远销海外,得益于西江流域的“船帮”,得益于广州这个茶叶国际贸易口岸。广州有着悠久的茶叶对外贸易传统历史,是中国历代茶叶国际贸易的主要口岸。现在北京故宫博物院还珍藏着清朝康熙皇帝在1685年的亲笔御批,钦定广州作为全国唯一的茶叶对外通商口岸,这是广州作为中国通往欧洲的“海上茶瓷丝绸之路”重要中转站的最有力证据。梧州作为“海上茶瓷丝绸之路”的一个新站点,六堡茶成了西江流域的“船帮” 和远洋航船的“船帮茶” 。

  当年,广州口岸需要大批茶叶出口,茶商们追寻着西江黄金水道“船帮茶”,走进六堡茶船古道寻觅六堡茶。茶商们看好六堡茶这个黑茶类的精品茶,纷纷在六堡街开设茶号,收购六堡茶。每逢春茶、秋茶采收季节,茶农们把茶装到小竹排,从乡间小溪水道把茶送到六堡合口街的码头前出售。

  据苏海文在《中国茶讯》1951年第二卷第7期介绍:旧时粤南在广西六堡乡合口街设庄收茶叶,计有“广元茶”,“广福泰”,“新记”,“三纪”,“永组”,“公盛”等茶庄六个,以后将六堡茶炊蒸在箩,由合口街用小铲装运至梨埠,在春夏水大时每铲装运四十担。秋冬水小时每铲只能装运二十担。由梨埠换大木船运至封开,再用电船装运广州,再出口港、澳。

  当年西江“船帮”带旺六堡茶,壮大了六堡茶这个产业,六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,成为六堡茶农的主要经济收入。

  六堡茶,有个美丽的传说

  相传有一天,天界的仙母娘娘领着一班仙女下凡到苍梧县六堡黑石村,被这里的人间仙景迷住,仙女们捧起黑石山下的泉水,入口顿觉清甜滋润,远道的劳累一扫而空。仙女们环顾四周,看到这里山多田少,田里种的稻谷百姓难以糊口,生活困难。仙母娘娘于是就在黑石山上种了两棵茶树,并告诉黑石村的老百姓,只要把茶树的叶芽晒制成茶叶,拿去卖给山外的人,就可以换取粮食了。传说中黑石山上这两棵老茶树,就是所有六堡茶的始祖。

  国际茶博会唱响六堡茶

  云南普洱茶与梧州六堡茶同属黑茶。当年“马帮”驮着云南普洱茶走进云、贵、川、藏时,“马帮茶”成为边民喜爱的边销茶。而梧州六堡茶被西江流域的“船帮”带去漂洋过海,“船帮茶”便成了畅销海外市场的侨销茶。

  为了做大做强普洱茶,云南省组成大型“马帮”,驮上云南普洱茶重走“茶马古道”,继而取道进京进行全方位宣传云南普洱茶,“马帮”所到的城市,掀起了热销普洱茶旋风。云南省抓住机遇做强做大普洱茶产业,用新型工业改造传统产业。在迅速扩大绿色茶园种植同时,规范搞好普洱茶生产加工和销售工作,利用一切宣传平台宣传云南普洱茶,云南普洱茶迅速占领全国黑茶市场,快速形成规模的普洱茶产业成为农民增收,地方税源增长的新兴产业。

  边销茶普洱茶以强大的攻势成为国内热销茶。而侨销茶的梧州六堡茶,还养在“深闺人未知”。梧州六堡茶要改变以往“墙内开花墙外香”的历史,要在中国黑茶市场上占据一席位置,必须要做好对外宣传,以行业的整体效应提高梧州六堡茶的知名度。

  近年来,中国茶业协会与世界茶业行业协会等组织,分别在我国大城市召开国际茶叶博览会,目的是全面展示我国茶叶产业化、现代化、规范化发展的崭新形象,大力推广茶叶品牌化,为企业搭建一个综合性、专业性交流和发展平台,让中国最优秀的茶业品牌进入世界茶业领域。梧州六堡茶生产企业充分利用国际茶博会这个平台,积极对外宣传梧州六堡茶,展现梧州六堡茶的精品。梧州茂圣茶业有限公司首次出击2006年中国(广州)国际茶业博览会,参赛的“5623”号六堡茶一举登顶获得金奖后,连续在全国各直辖市、各省会城市举办的国际茶业博览会上获得了六个金奖,与国内黑茶类品牌企业平分秋色,成为中国黑茶类获奖的领航企业;随后,梧州市古鼎六堡茶业有限公司和广西梧州市上冠六堡茶有限公司在国际茶业博览会上也分别获得了三个金奖,在北京、西安、南京、哈尔滨唱响梧州六堡茶。

  在2007中国(上海)博览会第四届国际茶业博览会上,梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂、梧州茶叶进出口公司三个企业同时登上了领奖台,捧回了三个金奖。国内外的茶商们对梧州六堡茶刮目相看,梧州六堡茶名声大振。

  在第五届广州国际茶文化节、第八届广州国际茶文化博览会上,梧州市政府组织六堡茶企业参展,梧州六堡茶首次以大展团亮相国际茶业展会,显示整体优势而扩大了品牌影响力。并在第五届广州国际茶文化节、第八届广州国际茶文化博览会取得丰硕成果。梧州市政府获得组委会颁发的“最佳组织奖”,梧州六堡茶茶业协会获“优秀组织奖”,梧州六堡茶企业参展的产品获得六金、二银八枚奖牌。其中,梧州茶厂、梧州茶叶进出口公司、梧州市古鼎六堡茶业有限公司、梧州随缘六堡茶厂、梧州六堡山茶业有限公司参展的六堡茶获金奖;梧州六堡山茶业有限公司、梧州市一壶春六堡茶厂参展的六堡茶获银奖。梧州六堡茶在当年 “海上茶瓷丝绸之路”的广州重新亮起昔日的光彩。

  近两年来,品尝六堡茶、议谈六堡茶、收藏六堡茶,已成为饮茶爱好者追求的时尚。

  “老茶婆”是如何制作的?

  六堡茶原生态类的“老茶婆”,其制作工艺可追溯到近两千年前的东汉。

  制作过程:在清明前的早上采集、杀青(过热水),自然晾干,放在农家冷楼上自然陈化。六堡茶沤堆类采制一芽二三叶或一芽三四叶,经特殊工艺制成。六堡茶成茶条索长整,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气醇陈,甘醇爽口,叶底呈铜褐色,并带有松烟味和槟榔味。

  六堡茶具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健功能,六堡山村里的群众,普遍用六堡茶作治病驱痢和解暑的生活饮品。

  “老茶婆”茶味最正宗

  六堡山岚雾嶂,温湿滋润非常适宜种茶。六堡茶由于特定的地理环境,独特的水土和耕作条件及生产管理,造就了六堡茶这一独特的地方品种。历史上六堡茶区中最有名的为黑石村茶。据地方志记载:“黑石村所生之茶,其山俱为黑石与得水亦足,而茶叶亦大而厚,味亦浓。”茶商们走进六堡茶区中最有名的黑石村,黑石村村民告诉茶商们,六堡茶最古老的茶树始祖,就生长在黑石茶山上,黑石村也就是因山上的两块黑色的大石而得名。黑石山上林木苍翠,郁郁葱葱。山林里生机勃勃,青翠欲滴,山道湿漉,山谷云气氤氲,烟雾缥缈。

  村民还告诉茶商们,六堡茶原生态类的“老茶婆”,是茶味最正宗的六堡茶。

  原产地标志认证做大六堡茶

  梧州六堡茶作为中国黑茶类的主要出口产品远销国外,在上世纪40年代到60年代,仅六堡茶园面积曾一度达到一万多亩,年产六堡茶达1200多吨。梧州六堡茶一直在香港市场占主导地位。但自60年代后,由于“以粮为纲”重视了粮食生产,而对茶叶生产重视不够,以及茶叶收购和流通体系改变等种种原因,再加上六堡茶一些加工企业不注意抓产品质量,使六堡茶传统风味消失,销量逐渐降低,我市的六堡茶生产出现了严重萎缩。终于为其他名茶所取代。1981年。云南销往香港普洱茶500吨,四川销往香港普洱茶650吨。而广西六堡茶却由原来年销1500吨左右下降到444吨。同时,越南的贺江茶,泰国、缅甸、印度尼西亚等国的青茶也打入香港市场,梧州六堡茶销售量逐年下降,六堡茶产业不断萎缩,六堡茶仅剩1000多亩的老茶园,且管理粗放,产量很低,年产茶叶只有10多吨(包括部分绿茶)。

  回顾六堡茶的产业发展的历程,给了我们一个深刻的教训,要做大做强六堡茶产业,必须要做好原产地标志认证工作,用六堡茶统一生产标准规范六堡茶生产企业的产品质量。六堡茶的品质特色取决于原料茶叶生产地域及茶叶加工成品地域。梧州市已经申报六堡茶地理标志产品注册,目的是使六堡茶走上现代化产业集群发展模式。同时把全广西适合加工六堡茶的所有原料集中于最适宜生产的地域———梧州,实现人、财、物、技术、独特地理特征等资源的最优化配置,从而使六堡茶产生更大的社会效益和经济效益。

  梧州市委、市政府已决定重振“六堡茶”品牌,尽快恢复六堡茶生产,把“六堡茶”这个品牌做强做大。市委、市政府把六堡茶列入梧州市2007~2011年农业优势产业及农业产业化发展规划,在政策上和资金上对恢复六堡茶生产给予大力扶持,把发展壮大六堡茶作为特色优势产业来抓。市政府已把藤县岭景大益村列为茶叶专业村,把六堡镇塘坪村列为“六堡茶”专业村建设,新建示范茶园200亩,并从广西茶科所引进“福鼎大毫”、“金龙大白”和“桂绿一号”和三个良种茶品种45万株,解决发展六堡茶产业的种苗紧缺问题,争取在五年内全市茶园面积达到2万~3万亩。

  在搞好六堡茶种植的同时,通过招商引资创办六堡茶加工企业。目前,我市已引来福建商人投资1.2亿元创办千年六堡茶生产加工企业,投资规模2000万元的苍梧县银泰六堡茶业有限公司,这些龙头企业以高起点、上规模,以“公司+基地+农户”的经营模式,实现产、供、销一条龙的产业化经营,为我市发展六堡茶产业化开了个好头。

  建设茶业市场,抓好梧州六堡茶的销售。2008年2月2日 ,一个以六堡镇为基地,梧州市为大本营,面向国际广阔市场的梧州茶城在鸳江丽港隆重试业,我市共有14家六堡茶生产企业参加这次试业。 梧州茶城成为弘扬六堡茶文化的一个好场所,宣传梧州六堡茶的一个好平台,梧州茶城成为梧州旅游的一个新景点,梧州六堡茶成为游客们最喜欢的旅游产品。

  六堡茶产业目前遇到了千载难逢的发展好机会,我市正抓往这个契机加快茶业产业化进程,提高产品质量标准,提升茶产品附加值,延伸产业链。

摘自梧州日报

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六堡茶十大品牌排行榜,广元泰六堡茶名列其中

六堡茶因产于广西梧州六堡镇而得名,按工艺区分是后发酵茶,属于中国六大茶类中的黑茶类,其有文字记载的历史已有1500年之久。六堡茶除含有大量对身体有益的物质,相较别类茶种,六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。以下是六堡茶的十大品牌。

1、中茶六堡茶(梧州中茶茶业有限公司)

梧州中茶茶业有限公司是世界500强中粮集团旗下企业,中国茶叶股份有限公司的全资子公司。公司注册资金500万元,是以经营各种茶叶生产加工为主的企业,主要生产销售“中茶”牌和“多特利”牌的梧州六堡茶,年生产能力千吨以上,是国内目前最大的六堡茶生产出口企业。

2、茂圣六堡茶(广西梧州茂圣茶业有限公司)

广西梧州茂圣茶业有限公司是一家专业生产梧州著名特产六堡茶的企业,也是梧州市目前行政属下的唯一的六堡茶生产企业。是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其它精品茶系列的企业。茂圣“三连冠”六堡茶“称王”茂圣5622六堡茶获得2007中国国际茶业及茶文化(深圳)博览会“茶王”最高奖在刚刚结束的2007中国国际茶业及茶文化(深圳)博览会上,梧州茂圣茶业有限公司参展的5622型号六堡茶获得“茶王”最高奖。这是茂圣六堡茶在国际茶博会上获得的“三连冠”。

3、圣源六堡茶(梧州圣源茶业有限公司)

梧州圣源茶业有限公司,是一家运用传统技艺与现代加工技术专业种植、加工、经营茶叶的专业企业,建设有六堡茶传统工艺手工制茶厂和精制加工厂各一间,年产量能超过2000吨,在梧州六堡茶发源地:六堡镇。以公司+合作社+专业户的合作模式,与茶农签约可控茶园2000多亩,并在六堡镇四柳村上群山开垦山地,建设了自有原种六堡茶茶园基地400多亩。

4、苍松六堡茶(广西苍梧六堡茶业有限公司)

苍松,是广西苍梧六堡茶业有限公司为六堡茶叶所注册的商标。1960年,六堡公社茶场成立,8000亩自有茶园,成为六堡茶最大的初制厂。1976年,合并所有六堡行政村的初制厂,苍梧六堡公社茶厂成立,开始初制与精加工并行的道路。立足六堡茶原产地的青山绿水和上万亩原种茶园,年产成品茶20000担,是当时梧州规模最大的六堡茶企业。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶以其独特的六堡风味广受青睐,并远销东南亚和港澳地区。

5、同堡源六堡茶(广西梧州同堡源茶业有限公司)

广西梧州同堡源茶业有限公司和苍梧县茶厂、广西五彩八桂现代农业有限公司等隶属于广西六堡茶业集团有限公司,是一家集茶园基地、茶叶精加工、经营为一体的大型茶叶专业企业隶属于集团公司,公司源于始创于清朝乾隆年间(1757年)在广州十叁行开设茶行“广元泰”茶行,掌门人黄振杰先生为茶行的第九代传人,企业传承六堡茶传统的百年制茶工艺,全力打造“同堡源”和“广元泰”六堡茶品牌。

6、原山六堡茶(广西梧州市原山六堡茶有限公司)

广西梧州市原山六堡茶有限公司是梧州六堡茶专业化生产厂家之一,是专业生产和销售六堡茶的企业。公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证,公司的六堡茶品种众多,全部达到国家规定要求,并在多次茶叶专业参赛评比中获奖,其中“6070”六堡茶荣获2009广西(柳州)春茶节第七届“桂茶杯”评比名优奖,“6066”荣获2009中国广州春季茶业博览会六堡茶类唯一最高奖项—金奖,第二届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会指定专用六堡茶。为此,公司的产品畅销国内市场远销东南亚各国及港澳地区。

7、老茶婆六堡茶(梧州小雅六堡茶厂)

梧州市小雅六堡茶厂本厂前身为“小雅六堡茶庄”,从1998年开业至今,在2005年时成为两广最大的六堡茶茶叶储藏商,经过多年经营。在2008年成为“小雅六堡茶厂”。小雅六堡茶厂开业至今,一直以“人民大众喝得起的好茶,”为经营宗旨。

8、古鼎六堡茶业(广西梧州市古鼎六堡茶业有限公司)

广西梧州市古鼎六堡茶业有限公司坐落在有1500多年产制历史的中国名茶“六堡茶”的故乡中国广西梧州市。茶厂占地面积10000平方米,年生产能力逾千吨,是一家专业加工销售梧州著名特产六堡茶的生产企业。

9、三鹤六堡茶(广西壮族自治区梧州茶厂)

广西壮族自治区梧州茶厂是专业加工、销售六堡茶的企业,历经60年拼搏发展,成为中国最大的六堡茶加工企业。企业通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证,获得QS认证和出口食品企业备案,获准使用六堡茶国家地理标志保护产品专用标志。产品“三鹤”牌六堡茶具有独特的“六堡茶韵”、“槟榔香”,以“红、浓、陈、醇”四绝著称,是“梧州特色产品”、“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”。

10、药香六堡茶(金益茶业)

金益茶业是一家专业生产特色六堡茶的企业,公司注册资本金1600万元,净资产超过3000万元。生产的“药香”、“木香”、“槟榔香”、“轻发酵”、“陈香”六堡茶以及茶砖、茶饼和袋泡茶等多种规格的六堡茶品种,以其质量好,包装高档美观,价格低而深受市场和消费者、企业的欢迎。