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乌龙茶
白茶
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普洱茶
花茶
其他茶
好树出好柑，好柑配好茶；环环相扣，用心如一，方得好茶！
陈皮普洱玩“混搭”柑普茶或成新出路
7月16日，“江裕集团30周年庆典系列活动之2016年侨宝柑普茶经销商大会”在广东江门举行。记者现场了解到，作为新兴市场的明星细分品类，柑普茶已成为广东新会陈皮产业中仅次于陈皮的主流产品。专家指出，2016年在陈皮行业与茶行业中，柑普茶份额将进一步增大。
柑普茶产量成倍数增长
新会陈皮一直是江门新会区的传统名产，根据新会农业部提供的数据显示，2015年新会陈皮产业包括陈皮、柑普茶、陈皮萃取茶等产品。目前，新会陈皮产量约3000吨，仓储陈皮金额约9亿元，占比约31%。其中，柑普茶产量约1000吨，金额约为2亿元，占比约7%，其他陈皮制品占比约62%。
在本次经销商大会上，丽宫国际推出了各类新款柑普茶产品，多达十余款。丽宫国际食品有限公司总裁区柏余表示，柑普茶2015年产量比2014年增加3倍，预计2016年比2015年增加1倍。
广东省职业经理人协会茶行业分会会长王智军指出，柑普茶已是茶行业与陈皮产业中的明星细分产品，已成为新会陈皮产业中第二大产品品类，未来，整个柑普茶的份额将很大可能超过新会陈皮。
“拯救”了陈皮普洱两个产业
柑普茶的出现，是茶行业与陈皮产业两个行业合力的结果。据陈皮研究院院长欧国良透露，过去陈皮产业发展是以倍速递增，但随着种植规模一直扩大，大部分果场逐渐达到丰产;另一方面，东莞客商的收购数量却急剧下降，使整个陈皮市场供过于求。所以从2015年开始，陈皮价格开始回落。
与此同时，普洱茶市场也面临低谷，柑普茶的出现成为陈皮产业与茶行业新的增长点。“对于目前陈皮产业与茶行业从业者而言，柑普茶为企业转型升级、谋求新发展提供了方向，也迎合了现今消费者的需求，在口感和功效上得到了消费者的广泛认可。”王智军表示。
据了解，随着近年来人们越来越关注健康饮食问题，加上新会陈皮的推广力度增大，使广大消费者更了解陈皮和柑普茶的药用和保健作用。“柑普茶爆发性的增长，有赖于与云南茶企的合作推广。”欧国良表示，陈皮与普洱茶相配，两者相得益彰，具有行气健脾，健胃消食等功效。早年陈皮只用于膳食，用量很少，现结合云南普洱茶，制成茶饮，其陈香显著，得到消费者的认可，因此柑普茶的市场份额逐年提升。
陈皮普洱如何搭配成关键
对于柑普茶的发展前景，丽宫国际食品有限公司总裁区柏余表示，柑普茶集品饮和保健价值于一身，未来将在新会陈皮产业原有的基础上，进一步产业化、规范化、规模化，将新会陈皮从传统药用领域向保健食品领域深度延伸发展。
东莞市茶业行业协会会长卢树勋也表示，从过去两年的茶博会可以发现，柑普茶品牌逐步增加。很多流动市场的商铺都已有柑普茶品类出售，甚至有了单独的柑普茶专卖店。如今，与陈皮相结合的茶类不再单纯局限于普洱茶，红茶、绿茶、白茶等品类也都开始与陈皮结合创新。
不过，卢树勋也指出，目前柑普茶仍存在一些问题，比如好陈皮不会与普通普洱茶结合，而上等的普洱与一般的陈皮结合又太浪费，“未来需要探讨如何取长补短，尽量缩小两个产品的价值差，做到更好的结合。”
3月盘点：新增9家渠道门店，熟茶柑普茶同争辉
3月，润元昌陆续上新了6款产品，熟茶都是面市2小时便被订光，柑普茶产品持续走热；招商工作逆市上扬，迎来了9家渠道伙伴，润粉品茗交流又多了几个好去处。
中国好韵和精品老茶头都掀起了春天喝春茶发酵的熟茶小旋风，超高性价比的中国好韵方砖简直是人见人爱，成了名副其实的国民熟茶；精品老茶头熟砖浓郁饱满的滋味又令大家心动不已，欲罢不能。
柑普茶方面，金丝单泡装陈皮普洱商务方盒和优选大红柑都延续了前作的优势，商务方盒更精致时尚，也符合一袋一砖一泡的便携性风格；优选大红柑依然是那种正味标准风格。
倒是特甜大红柑和半生晒小青柑给大家带来了不少惊喜，特甜大红柑水软茶甜柑香，半生晒小青柑活性十足，套用润粉的一句话：润元昌丰富多样的柑普茶系列，总有一款是适合你的。
“春来喝春茶”活动从2月底开始延续至3月上旬才结束，贴吧、微博和微信朋友圈都不断有润粉分享喝润元昌春茶的美图趣事，专业审评、意境享茶以为熟茶点茶法都来了，果然高手都在民间。
3月6日，天赐弯弓内部品鉴会在润元昌品牌中心举行，董事长李总更是惊喜现身，细致为我们解读天赐弯弓的独特魅力，如为何有野韵气息、苦涩到哪里去了、喉韵深长的原因等，加深了大家对天赐弯弓这款茶品的认识与了解。
3月11日，“什么是国民熟茶”留言分享小活动开展，先由润元昌品牌中心附近的茶叶从业人员采访开始，到后期各地的茶友纷纷留言上墙对国民熟茶的理解，超高性比的中国好韵熟茶方砖也成了大家口口相传的良心亲民茶品。
3月19日，活泼的润家小伙伴们组团参加清远马拉松，虽然当天下雨，但大家参赛热情依然高涨，居然都跑出了好成绩，手动点赞！！健康生活从来不是说说而已，有态度的普洱茶坚持饮好茶、多运动，提倡积极向上魅生活。随着润元昌团队日益壮大，跑马团人数也逐渐增多，4月广州马拉松，我们再见！！
3月29日，今年刚成立的行业媒体兴茶传媒团队到润元昌品牌中心拍摄柑普茶的科普视频，柑普茶界明星润元昌小青柑当然是主角之一，与美女茶艺师一起来个亲密接触：又香又甜又可爱，哎呀这到底是夸小青柑好呢还是茶艺师好呢？
3月底，《中国茶业》杂志新刊推出了润元昌春茶发酵的熟茶和正宗地道柑普茶双料软文，并报道了润元昌雏凤熟饼摘下“2017年最受欢迎生肖饼”评选活动唯一金奖荣誉，润元昌发展之路再添荣耀勋章。
而关注润元昌的朋友就会发现，3月份润元昌上线了不少新视频，涵盖了产品介绍、品鉴会录制以及话题采访等内容，没错，润元昌新成立了视频小组，尝试营销内容以及形式的多样化开展，更好地服务大众。
3月的月刊提前完成并发布，相信你已经看过了。内容囊括好茶产品的同时，行业发展趋势也关注到了，你有没有get到什么了不得的技能与信息呢？
3月润元昌新增渠道9家，囊括广州、河北、重庆、天津和陕西五大地区，品牌发展逆市上扬的势头不减。其中河北区域更是猛增4家渠道门店，成为本月润元昌品牌拓展的一道靓丽风景线。
润元昌河北渠道盈发茶业
润元昌新增9家渠道门店地址如下，欢迎各地茶友到店品茶论道：
河北保定市满城县宏昌北大街31号润元昌
河北省邯郸市光明路南大街邯郸茶城盈发茶业
河北省石家庄市长安区谈固东街与中山路交口金谈固茶城B1047润元昌
河北省石家庄市桥西区裕华西路109号熙园A座嘉乾商贸
广东雷州市西湖大道水店原车站福建茶庄
广州芳村大道中443号荔湾名茶交易中心宁酽茶行
陕西省咸阳市义乌商贸城九九茗茶
天津市南开区宾水西道时代奥城酒店公寓中国茶叶
重庆市北碚区天生新村66号雲如茶舍
河北保定渠道润元昌
广东雷州渠道福建茶庄
陕西咸阳渠道九九茗茶
天津渠道中国茶叶
重庆渠道云如茶舍
一个品牌的发展离不开各地渠道和众多茶友的支持，而要从市场上脱颖而出、获得大家的青睐从本质上来说却离不开强有竞争优势的产品力，润元昌将立足茶叶产品本身，坚持有态度的普洱茶经营模式，为天下茶友提供更好的服务。
严把这一关，做一颗放心的柑普茶！
2018年全国两会期间，人民网多家机构共同举办“健康中国人”系列圆桌论坛。在“中国茶业的品牌之路”专场论坛上，有国家级茶产业权威人士表示：“茶叶质量安全涉及到亿万人民的饮茶健康，也涉及到中国作为世界头号产茶大国的出口影响力。因此，要把好茶叶安全的三道关。”他还强调，这三道关分别是：茶叶生产关、质量监督关、市场管理关；这三关的责任主体分别是企业、质监、工商，应当各负其责。
在经历出口低潮阵痛，特别是欧盟设置“绿色壁垒”、提高标准导致出口欧盟连年锐减后，中国茶产业痛定思痛，从生产到监管陆续形成更加完善的标准和体系；随着“清洁化生产”及无公害食品行动计划的持续落实，在各界的共同努力下，近年我国茶叶整体质量安全水平已大大提高，再次成为真正茶叶强国指日可待。
茶叶整体质量安全水平不断提升，是茶友的幸事。这是茶产业长期发展、茶叶界长期努力的结果。看到这，也许会有爱好柑普茶的茶友提出疑问：柑普茶不过是近几年才流行起来的茶界“后辈”，她的质量安全水平有保障吗？
放心柑普茶如何严把企业这一关
“新鲜”事物总难免遭遇疑问。但新兴的事物就一定落后吗？不一定，有责任、有态度、追求专业、着眼长期经营的从业者，同样会要求自己从高起点起步，从严要求，与从事的事业共进退。世纪茗家的“33道净化标准”，就是其中的代表。
世纪茗家董事长覃兵先生反复强调的一句话是：“茶叶作为老百姓的日常健康饮品，首先必须保证安全，其次才是色香味形。如果在安全上有缺失，其他一切都是零。”作为企业、品牌的创始人，其根深蒂固的理念必然会决定着这个企业的经营模式和方向。
“33道净化标准”是2017年提出的，但实际是世纪茗家12年柑普制造经验（世纪茗家创立于2006年并一直专注于柑普茶产业）的一次总结和固化，是世纪茗家一开始就主动严格遵守“清洁化生产”及无公害食品行动计划等的结果。
茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等因素，涉及茶叶的原料种植和生产加工两个过程。不妨让我们一起来看看，这“33道净化标准”是如何克服这些因素守护起一颗放心柑普茶的：
原料种植环节
柑皮原料的种植环节，“33道净化标准”重点把握几个点：
①种植基地远离污染源，建立生态果园；
②选择健康新会柑母树进行有机培育果苗以确保果苗的安全健康；
③以施用农家有机肥为主，减少化肥含量；
④利用生态规律（物理防治、生物防治等综合防治措施）防病虫害为主，减免化学农药的施用，若使用则用低毒、高效的农药以及植物性的替代农药，并严格进行监控；
⑤采摘前至少提前30天停止用药；等。
种植环节是源头，是前提环节，“33道净化标准”首先在源头上进行质量安全防控，提高原料品质。
生产加工环节
生产加工环节，“33道净化标准”重点措施有：
①采摘加工前，委托机构检测鲜果，保证所采摘的柑果各项指标均合格；
②对柑果进行4轮清洗降解：首先是充分浸泡后再用专业毛刷进行刷洗，彻底清洁果皮外部污迹；接着通过臭氧降解，杀灭细菌、病毒，降解化肥、农药残留，去除重金属；再接着通过气泡冲洗，洗掉降解物，进一步去除果皮上的杂质；第四轮，再次对去果肉后的果皮进行臭氧杀菌灭毒降农残，并清洗掉降解物和和残留果汁；
③通过风选，去除茶叶的杂物、碎末，让茶叶更加洁净；通过静电吸附，除去茶叶当中的细小粉尘；
④加工车间做到深度保洁，保持洗柑、挖柑车间环境和加工设备的卫生清洁；
⑤保持柑皮活性物质的前提下，精准控制瞬间高温杀青灭菌，使入茶后的果茶获得杀菌净化。等。
其中的重要节点：通过多轮清洗降解，确保柑皮农残、重金属指标低于规定的标准。
包装环节
包装是产品入库前最后环节，对质量安全同样有重大影响，“33道净化标准”重点措施有：
①选择最高级别的食品级包材，并要求供应商提供相应检测合格报告；
②茶品包装前，所有内包材进行臭氧杀菌消毒，确保茶品免遭污染；
③采用高标准无尘车间设计，保持包装操作环境不受外界污染；
④车间每日紫外、臭氧复合杀菌消毒，无菌作业环境，保障产品生产过程的安全、卫生；
⑤流水线作业包装，从原料上线到装箱同一车间、一条流水线、一次性完成，避免流转过程受到污染。
仓储环节
存储过程的安全措施同样重要，“33道净化标准”主要措施有：
①仓库每日进行紫外光灭菌消毒，避免茶叶原料受外部污染；
②仓库通过专业设备实时监控温度与湿度，确保原料、成品在合适的存储环境下保持品质的稳定，保障陈化、转化效果；等。
专业检测环节
委托有资质权威机构进行专业检测，是茶叶质量安全的一层重要保障。“33道净化标准”含有多个环节的检测：
①鲜果正式采摘前的送检（上文所述）；
②茶叶供应商提供相应检测报告；到料后再进行内部抽检，合格方可入库；
③加工前，工厂再抽样茶叶送具有国际认证的第三方检测机构检测；
④企业内部对半成品、成品进行不间断抽检，杜绝不合格品进入下一环节；
④成品送具有国际认证的实验室做检测，指标合格方可出厂；
⑤政府监管部门随机抽查检测成品；等。
质量是生产出来的，但检验同样重要。通过多环节、多层次的专业检测，为茶品的质量安全提供把关，为产品安全“发放合格证”。
33道净化标准
可以说，“33道净化标准”已经覆盖了“清洁化生产”及“无公害食品计划”所包含的各个环节，科学、严谨、严格、细致，环环相扣，层层保障，为柑普茶的质量安全提供了高度的保障。这是柑普企业保障柑普茶消费者基本权益、维护陈皮及柑普行业健康发展的自觉行动，充分证明了虽然柑普茶起步较晚（相对其它茶类），但同样有专业化的质量安全管控，同样是一杯既好喝又喝得放心的茶……
好茶，味道好是核心，安全则是前提！中国工程院院士、著名茶叶专家陈宗懋曾指出：“我们不能一边宣传喝茶健康，一边让人喝不健康的茶，所以一定要保证茶叶的干净安全”。“33道净化标准”，就是柑普茶在安全方面强有力的守护者！
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
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柑普茶的功效与作用有哪些？
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