绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶哪种绿茶好蒙顶茶生态环境，蒙顶茶产地具有得天独厚的自然条件，蒙山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。诸峰相对，状若莲花，山势巍峨，峻峭挺拔。
全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成，也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量。
“明前”龙井本周开采360对接农户特供新茶
西湖龙井系我国十大名茶之首，每年清明节期间是顶级龙井的出产时间，分为清明前的“明前茶”和清明后的“谷雨茶”。最近杭州气温持续升高，目前山上茶树部分已抽芽。据近日杭州2013年西湖龙井春茶生产情况新闻发布会的消息，预计到本周五前后，龙井春茶就可以正式开采了。
龙井茶属于典型的地方名优农产品，生产流通是按照农户种植、采摘、炒制后，由各茶商收购、储存、贴牌，在经厂家、批发商、零售商等多个流通管道后，最后到消费者手中。相同品级西湖龙井的等上市后，被收购流通到大城市的茶商手里至少加价5-10倍以上。
据了解，去年纯手工炒制的龙井明前茶可以卖到5000—6000元每斤，而今年因采茶工成本小有涨幅，今年销售价格总体还将呈现出小幅上扬的态势。而顶级的明前龙井茶更是价格不菲，在拍卖会上拍到几万至几十万一市斤都是常事。虽然还不到采茶时期，但这也足以让茶农的电话早就被订茶商人们给打爆了。
据透露，360团购将推出独家特供的西湖龙井茶，并于近日推出西湖龙井茶的团购预定服务。这一举动是为了打破各种中间环节，探索“农户到消费者”销售方式，让消费者可以通过网络直接对接西湖当地茶农，探求48小时内完成的“采摘，炒制，发货”快速出品模式。
科技改变生活，利用互联网技术让每片茶叶都有据可循，茶叶产自的茶园、甚至炒茶工信息都将记录在二维码里，在产品包装上除提供杭州市政府核发的“正宗龙井茶”防伪标签外，还将加印产品的具体茶园位置、炒茶工、产自哪个农户的二维码信息及360特供龙井茶标志。
以往因为消费者的信息不对称，到了消费者手中茶叶往往是经过了多道环节的高价茶叶，更有甚者辛辛苦苦花高价却买到了假冒的西湖龙井。笔者认为，不论从流通渠道方式、传统终端价格、产品信息的对称化传播方式上，西湖龙井作为一个区域性很强的农产品非常适合团购，方便真正做到“产多少，卖多少”的完美对接。
绿茶有减肥功效
绿茶的减肥功效主要是体现在绿茶里的ＥＧＣＧ提取物，这起到主导因素。德国科学家通过动物实验证实，绿茶中的多酚类化合物可以减少老鼠体内脂肪含量，从而起到防止肥胖的作用。
据德新社日前报道，为了排除茶叶中其他成分的影响，位于波茨坦的德国营养研究所专家从绿茶中提炼出ＥＧＣＧ（一种多酚类化合物）含量超过９４％的提取物。在４周多的时间里，研究人员给实验鼠喂脂肪含量一样但ＥＧＣＧ提取物含量不同的食物，结果与食物中不含ＥＧＣＧ的对照组老鼠相比，摄入ＥＧＣＧ的实验鼠在２９天后体重明显降低，体内脂肪含量减少。
研究人员认为，ＥＧＣＧ的这一减肥效果很可能不是通过降低食欲，而是通过减少营养在肠内的吸收和加强脂肪氧化来达到的。
每天饮用绿茶或乌龙茶可预防高血压
乌龙茶走入寻常百姓家，而且如今患高血压的风险越来越大，但是饮茶可降低风险。日经BP社报道 台湾国立成功大学在美国医学杂志《内科杂志（Archives of Internal Medicine）》上发表了流行病学调查的结果——每天饮用120ml绿茶或乌龙茶（仅一杯热水左右）、持续饮用1年以上者，可降低高血压的发病风险。该调查以1507名没有高血压既往史、20岁以上的男女为对象，其中600人有饮茶（绿茶或乌龙茶）习惯，连续1年以上每天至少饮用120ml以上的茶。
在调查饮茶量与血压的关系时，发现与没有饮茶习惯的人相比，每天饮茶120ml～599ml者的高血压发病风险降低了46％，每天饮茶600ml以上者的高血压发病风险降低了65％。
不过，并非饮用的时间越长风险就越低，持续饮用1年以上者与持续饮用10年者为相同的低风险。
对于绿茶与乌龙茶为什么具有预防高血压的作用，人们认为是绿茶与乌龙茶中含有的茶多酚类发挥的抗氧化作用等功效，不过具体原因尚不清楚。
该论文的标题是“Protective Effect of Habitual Tea Consumption on Hypertension”，请点击这里（英文）浏览概要。（记者；小山 千穂）
日文原文
緑茶かウーロン茶を毎日飲むと高血圧を予防、１日１杯以上で、高血圧発症リスクが46％低く－－台湾の疫学調査
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用