各说各话
本期主题:你关注普洱茶的存储问题吗?
普洱茶被公认为有“越陈越浓越香”的核心价值
换句话说就是普洱茶的特点在随着一定时间的存储
品饮价值相对较好
那么关于普洱茶的存储
你有多少了解呢?
首先
普洱茶的存储是影响未来品饮价值高低的要素之一
其次
当下品饮的普洱茶的存储应该在怎样的环境里存放?
最后
是否是所有经过存储的普洱茶都具有品饮价值?
关于普洱茶存储的问题
大家都有什么想说的
一起来看看吧~
存储是关键
普洱茶是否能越陈越香,存储是关键,不是随便存就值钱的。
@舟舟
酒想要越陈越香需要一个专业的酒窖,那么茶也一样。
@子辰
存储条件要符合普洱茶的核心价值,才能越陈越香。
@MR陈陈陈℡
不存储,哪里来的好普洱茶。
@晴天
普洱茶的存储很讲究的,如果每个人都用纸箱存储,那么还有什么好坏的说法。
@茶籽456
普洱茶的存储关系着茶的好坏,所以存储真的很重要!
@东山
没那么讲究
建议即时品饮,是食品都有保质期。
@噜噜噜%
一般都是买熟茶,所以,存储问题不存在的。
@我在人民广场泡着茶
现在市场上的老生茶能喝么,一般都是买个一两饼,现实品饮。
@栀子花开
不会存,自然也就不关注怎么存了。
@茶茶沃
啥?茶要怎么存,不就是生茶熟茶单独么。
@天天
如果存茶不是为了升值,那么别太讲究,顺其自然就行。
@我就是爱造
存茶小技巧
存茶是有方法的,和干仓或湿仓没有太大关系。
@小小666
避光、避免串味、温湿度在保持在一个范围内即可。
@秋波暗暗送
避风、避光、干净、相对密闭的、温湿度稳定的小空间
@绿水无忧
一般储存注意几点:1.必须放在干仓陈化,2.温度不可骤然变化,3.避免杂味感染,4.利用竹箬包装,5注意茶龄寿命。
@w棉花糖
建议最好存放在紫砂罐里,只要不受阳光直射,环境清洁卫生、通风透气,湿度不要太大即可
@兔叽一小只
茶容易串味,不同的茶类,一定要分开存放,用透气性好的陶缸作为合适。
@麟生順德
喝普洱茶的禁忌有哪些?
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。喝普洱茶好是毋庸置疑的,普洱茶的喝法多样,保健功效多达二十几种。但是普洱茶也有一些禁忌,那么喝普洱茶的禁忌有哪些?
1禁忌水温太低,一般要沸水冲泡.
2禁忌喝的过多,因为此茶全发酵所以要注意适量.要不有茶晕现象.
3.禁忌马上就喝,此茶是陈放的茶叶,所以一定好洗茶.
4禁忌放一些其他的东西,比如决明子呀,泻液呀,等同样促进减肥的
5禁忌把它放在潮湿地方,因为这个茶叶一般经过渥堆发酵的,所以很容易变霉。
喝普洱茶的禁忌有哪些?以上就是对这问题的解释,大家一定要记得哦。
9张图让你秒懂普洱生茶是怎么来的?
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”又有怎样的说法呢?
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。
生茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。(以下看图秒懂普洱生茶是怎么来的)
采茶——右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶,小心用力掐下来。
萎凋——散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯溶性糖水解为小分子可溶性糖。
杀青——传统锅炒杀青,因鲜叶含水量高,杀青时必须快、抖结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条。
揉捻——破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握,嫩叶轻揉,时短;老叶重揉,时长。掌握揉至基本成条为宜。
晒青——把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度保留了茶叶中的有机质和活性物质,而晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于在发酵过程中产生大量热量。
称重——标准七子饼为357克/饼。
蒸压——根据成品的要求把晒青的茶叶称足重量用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形。
晾干——把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,根据不同的原料等级和制作工艺一般普洱茶要求在含水量在13%以下。
包装——用食品白棉纸包装茶饼,七饼用笋壳扎为一筒。
青柑普洱茶功效与作用居然有这么多
大家都知道普洱茶功效是十分多的。 而青柑普洱茶就是为青柑与普洱茶组成。 它们之间可以互相吸取精华。那么青柑普洱茶的功效与作用有哪些呢?下面小编带你了解一下。
一、要知道青柑普洱茶的功效先了解一下新会青柑
青柑产自于江门的新会。新会的大红柑其果皮功效很多,一般用来制作为药类。备受人们喜爱。小青柑就是大红柑没有成熟的时候一个称呼,一般在7-8月份为膨大期。但是没有完全成熟,其为青皮,因此人们通常称之为“小青柑”。
二、青柑普洱茶功效与作用是什么?
1、具有健胃以及化痰的作用
小青柑果实小,果皮的颜色一般为青色,青柑里的苦味就是来自于挥发油的宁苦素,因为青柑含有丰富的挥发油。而挥发油的作用是化痰止咳,润肺,同时还能帮助肠胃消化,从而起到了健胃的功效。
2、具有消炎的作用
小青柑含有黄烷酮的成分。而黄烷酮的功效是消炎,抗氧化,杀菌,还能防止口臭,保护牙齿等功效。
3、具有美白皮肤的功效
小青柑的果皮含有酚酸的成分,酚酸的功效能杀菌,美白皮肤,滋阴养颜。这个功效简直就是针对女性打造的。
4、具有减肥的功效
普洱茶减肥的功效的功效是众所周知的,因为普洱茶含有人体需要的酶,而酶能帮助人体快速消化,从而达到减肥的功效。然而小青柑普洱茶也含有普洱茶,丝毫不影响原有的减肥功效。
总结: 小青柑普洱茶的功效当然不仅仅以上这些,只是健胃化痰,消炎,美白皮肤以及减肥的功效备受大家的追求。小编在此建议大家喝小青柑普洱茶一定要去正规的茶店进行购买,否则不仅没有相对的功效,还会对身体造成不必要的伤害。