绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
@蛮腰小CC：自勐海茶区，在自然环境下发酵陈放4年，依然保持着普洱茶纯真的本质。随着时间的推移，普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化一点一滴，日积月累形成独特口感，这或许是普洱茶最迷人的地方。
@普洱杂志社：熟茶是熟悉普洱茶的重点，熟茶：由于普洱熟茶茶性温和，很受大众喜爱。之所以说熟茶是重点，一个是熟茶的产量要比生茶小，再一个熟茶在用户端的实际消耗量也要比生茶大。从消费人群来讲，熟茶的潜在消费人群要大于生茶，从个人消费的角度看，每天当中适于饮熟茶的时段也比适于生茶的时段要长。
@爱茶帮：【如何快速提升普洱茶品鉴水平】想要快速提升普洱茶品鉴水平，第一步就是积累基本的品鉴知识，这一步是基础，没有任何能够取巧的捷径。如果连普洱茶基本品鉴知识都不清楚，那后面的学习也将难以继续，因为这一步是必经的基础阶段。如果基本品鉴知识不足，后期往往会出现喝到一款茶，知道这茶好喝，但不知道具体好喝在哪儿？不知道如何与其他人分享和描述。也就是“知其然，而不知其所以然”。
@平潭女士会馆：普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客；喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化；喜欢普洱，是因为可以在藏茶七年后，拿出来告诉友人，这茶我自己放了七年，时间的距离就像目光一样，七年之间……犹如隔座而坐。
@我繫夢飛：行程第四天，阳光普照，这一天基本在汽车上渡过。一大早坐上汽车，中午之前赶到墨江双胞镇，品尝普洱茶，学习茶文化，用过简餐之后，又马不停蹄，经过四小时的车程，终于在傍晚的时候回到四季如春的昆明，晴朗了一天的春城幸好在我们入住酒店后迎来滂沱大雨，晚餐在欣赏雨景中享用云南过桥米线。
@祥源易武茶：【普洱茶的手工揉捻】普洱茶的手工揉捻，一般需要经过两次揉捻。初揉在茶叶杀青、摊晾后进行，揉至茶叶基本成条、茶汁渗出后，将茶叶晾至次日清晨，再进行复揉，以确保茶叶中较难揉成型的粗老枝叶也紧结成条索。手工揉捻使用专用篾制揉篱。揉捻的手法要求动作弧形、圆活完整、连贯协调、刚柔并进，使茶叶受力均匀，利于成条。揉捻的时间和力度与产品的品质密切相关。揉捻的时间短，力度大，易使梗叶分离，未成条而先断碎，揉捻叶既达不到一定的细胞破坏率，又不易保持条索完整。揉捻细嫩茶叶，力度不宜过大，时间可加长，保障不断碎，既成条，又显毫。相反揉捻粗老茶叶，则需加重力度，否则达不到揉捻成条的要求。揉捻适度的叶子，成条率达85%以上，细胞破坏率在45%以上，茶汁粘附叶面，手摸有滑润粘手的感觉。揉捻结束后立即进行解块干燥，以免叶色变黄。人工揉捻量小，耗工大，且揉捻效果不均一。批量生产均不使用手工揉捻，普遍使用揉捻机进行揉捻。
@娇小云：很少初接触茶的人能接受普洱茶。普洱茶醇和、浓厚，经得起人生的磨砺、岁月的历练。普洱茶往往是一些有所经历、有所沉淀的人的最爱。喝普洱茶的人，像普洱茶一样有种成熟的魅力。他们经历了人生的起起伏伏之后，开始追求平淡。他们会享受生活，但却不是追求物质，对他们来说，平平淡淡才是真，只要有事做，有人陪伴，有茶喝，有所期待，就是最好的幸福。
@魏耀欣：冰茶来了！昨晚泡好的三款冷藏10几个小时后，开封测试一下口感：1、铁观音：香气还在，韵味犹存；2、红茶：香气减弱非常明显，口感很淡；3、老白茶：糯米香还很浓，回甘稍微弱了一些，但是是这三款茶里最接近原味的茶！有空再试下绿茶、普洱茶的表现吧！
@jufu128：普洱茶的本质之一是饮品，之二是投资品，这是因普洱茶的越陈越好饮的特质所决定的。任何时候，饮是普洱茶的基本属性，而藏茶的增值投资是普洱茶的重要属性。如果没有藏茶，藏茶没有增值，谁还会投资，今天的老茶是历史的沉淀，那明天的老茶肯定是今天的藏茶，对不对？
@馨蓝茶者-豆儿：【普洱茶一定是年代越久越好？】普洱茶并非年代越久远越好，只有优质的普洱茶，在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。
@墨镜萧：所谓茶汤的“饱满度”是指茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感受。茶汤“饱满度”主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量。这也就是我们常说的内质是否丰富的问题，为什么古树茶滋味比较饱满，就是因为古树茶内质丰富。
@茶盛祥：滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子，蚌龙三个寨子，还有坝檬，共8个寨子茶园的一个总称，是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。常年云雾缭绕、雨水充沛，属亚热带气候。其中坝檬古树春茶。作为高海拔茶，本茶特具清凉品性，水路活而汤质细，饮之甘饴清爽，前三泡味道较清，略有劲感，其后味道加重，主要表现在苦感之上，回甘迅，生津绵密，勐宋茶较涩，此茶闷泡亦有明显涩感，但都能很快化开，留而不滞，余味悠长。本茶杯度香气浓馨，显示出丰富的内质和涵养。高山厚土之茶，后期潜力无可限量。
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普洱茶-普洱茶25种你不知道的另类用法
你除知道普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效以外，你还知道它有这些功妙用吗？在此就为大家介绍茶叶的25种秒用。
（１）涂有油漆的门窗、家具，或者是玻璃窗门若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。
（２）将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
（３）将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味道清香可口。
（４）吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口里嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味。
（５）吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
（６）饮茶戒烟：须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，以乌龙茶戒烟效果最好。
（７）看电视时，饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。
（８）器皿中用鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
（９）菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥。
（１０）取少量茶叶放在暖水瓶中，再灌进滚开的水，盖好盖，20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落，连泡几次，即可除净。
（１１）将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。
（１２）把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量，约为一杯左右。
（１３）用50克花茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下爆晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
（１４）炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。
（１５）煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普洱茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。
如何品饮喝普洱茶最减肥、最见效呢？
普洱茶吧网资讯：茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的茶就是普洱茶，在临床试验中，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-10个月饮用普洱茶，结果发现其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果，是办公室女性减去小肚腩的秘密法宝。普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想，虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。
普洱茶具有同中药的效果，可将体质调解到最佳状态，所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了，也就是说，我们不用担心瘦的太厉害，而且可以放心大胆地喝。
乌龙茶是不是可以减肥，其实解释乌龙茶用在减肥倒不如说乌龙茶是用来消除油腻的油脂来的恰当。因为喝茶可以去油是真的喔！不过，妳必须要选择适合自己的茶叶，像是生茶或熟茶。
用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保存一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月：
早餐：
1.起床后，用约6克的普洱茶，以100CC沸水浸泡半分钟，饮用；
2.正常早餐，以50CC沸水浸泡原茶1分钟，再加入250CC的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚子饿时，以200CC沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。
午餐：1.大约6克的普洱茶以100CC沸水浸泡半分钟，饭前喝；
2.午餐正常食量；
3．饭后半小时，以50CC沸水浸泡原茶1分钟，饮用；口渴或肚饿时，以200CC沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡间分别为5、10分钟。
晚餐：
1.与平时饭量一致；
2.饭后半小时，用6g普洱茶以50CC沸水浸泡半分钟，饮用；
3.晚间可以300CC沸水冲泡。
普洱茶减肥的要点有什么：
洱茶减肥的要点一．找对适合自己的方法，健康的减肥，循序渐进的瘦下来。普洱茶减肥贵在坚持，不是一朝一夕可以看到效果，但是适当的饮茶对身体绝对是有益无害，所以我推荐给大家。毕竟美丽永远都要以健康为前提。
洱茶减肥的要点二．减肥期间，喝茶同时要配合相应的“晚餐控制”，白天是可以正常饮食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的时候，饮食就可以慢慢恢复，那时候只需要坚持喝茶就可以帮助你轻松保持身材了。
洱茶减肥的要点三．最好再加上适量的运动，生命在于运动嘛。在能坚持的情况下，尽量每天都能快走半个小时以上，这样效果会更好。
洱茶减肥的要点四、一日三餐要定量、准时，禁用宵夜。
洱茶减肥的要点五、喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量，饥饿时可喝普洱茶。
减肥方法
洱茶减肥的要点六、普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。
洱茶减肥的要点七、坚持适量运动，有益身心健康。
普洱茶注水冲泡之方式
普洱茶注水冲泡的四种方式：
1、螺旋形注水：这样的水线令盖碗的边缘部分以及面上的茶底都能直接接触到注入的水，令茶水在注水的第一时间溶合度增加。
2、环圈注水：这样的水线令茶的边缘部分能在第一时间接触到水而面上中间部分的茶则主要靠水位上涨后才能接触到水，茶水在注水的第一时间溶合度稍欠。
3、单边定点注水：这样的注水方式，令茶仅有一边能够接触到水，茶水在注水的第一时间溶合度较差，单边定点注水的点若在盖碗壁上则相对于在盖碗和茶底之间的点要融合得稍好一些。
正中定点注水
4、正中定点注水：正中定点的注水方式是一种较为极端的方式，通常和较细的水线和长时间的缓慢注水搭配使用，令茶底只有中间的一小部份能够和水线直接接触，其它则统统在一种极其缓慢的节奏下溶出，令茶在注水的第一时间的溶合度达到最差，茶汤的层次感也最明显。很多有发酵现象的茶会因此出现滋味过于凝聚，和茶汤分离的情况。
注水的快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低，且顺便影响到水流的急缓，除了跟茶汤滋味的浓淡相关以外，也影响到汤感和香气的协调性。水流的急缓主要影响到滋味和香气和汤感之间的协调关系，急的水流令茶叶旋动，茶和水在接触第一时间的相对高温下浸出融合度高，且和空气摩擦程度增加，令香气高扬，茶汤的厚度和软度则会相应下降。而缓慢的水流则令茶保持相对的静止，接触水的茶底缓慢的溶出，在出汤的时候再一次在较低温度下融合，令茶汤的厚度和软度上升，层次感加强，同时令茶汤的香气下降。
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