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什么是乔木普洱茶呢?你知道什么是乔木普洱茶吗?如果不知道，那么就跟小编一起来看看。
乔木普洱茶主要采乔木树叶作茶菁，叶片较大，故称大树茶。
乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性(即树型特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称“大树茶”。乔木茶，大树茶是“同义反复”的不同表达方式。
这类茶品的原料，茶树处在自然环境下，个体生育空间大，没有受到人为的采摘刺激，树体主干明显，顶端优势较强，单株树型高大(通常在1.5米以上)，树姿开张，如无干旱，通常茶青外形芽叶粗大，条索肥壮。
通过本文的介绍，现在应该知道什么是乔木普洱茶了吧!希望本文的介绍对你有所帮助。
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消食的普洱茶
普洱茶性温和，耐贮藏，适于烹用或泡饮，不仅可解渴、提神，还可作药用，对人体健康有着十分有益的保健作用。《红楼梦》第63回“寿怡红开夜宴”，有一段写八位姑娘准备给宝玉做生日饮酒取乐。夜宴即将开始时，林之孝家的闯进来查上夜，督促宝玉早些睡觉，宝玉便以“今日吃了面，怕停食，所以多玩了一回。”林之孝家的信以为真，便建议“该焖些普洱茶喝。”，就是因为普洱茶“能助消化”的缘故。这说明当时的人已知普洱茶可助消化了。
普洱茶叶中含有的营养物质十分丰富,有维生素b、维生素c、维生素k以及尼克酸等,其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，有助于食物的消化。此外普洱茶叶中还含有生物碱和单宁,具有提神养精,促进血液循环,强心、利尿和帮助消化的功能。
普洱茶的助消化功效，早在《本草纲目》中就有记载。自古以来中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、解表、清头目等功效，而熟茶在下气、利水、通便等沉降方面的效果更为突出。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中说。“普洱茶，膏黑如漆，醒酒第一。绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”中国古代文学名著《红楼梦》中有饮用普洱茶助消化的描述。二十世纪以来，世界众多医学机构通过流行病学调查、动物实验、临床验证等方法，证明普洱茶能有降低胆固醇、甘油三脂，游离脂肪酸和血尿酸，可预防动脉粥状硬化及血管疾病的发生。有醒酒、减肥，促进代谢等方面的功能。
另据《清稗类钞》“饮食类”中“孙月泉饮普洱茶”条记载说：“醉饱后饮之，能助消化。”
清朝乾隆年间学者赵学敏在《本草纲目拾遗》里说得很清楚：“普洱茶，大者一团五斤，如人头式。名人头茶，每年入贡，民间不易得也。有伪作者，名川茶，乃川省与滇南交界处人士所造，其饼不坚，色亦黄，不如普洱茶清香独绝也。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。《普洱厅采访》中有载“普洱茶帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用”普洱茶所具有的这些特性，正好迎合了清王朝的生活需要。普洱茶作为贡茶进入北京清皇宫廷后，皇宫成员都要品尝，经过同各地送来的贡茶进行比较，发现普洱茶茶味与茶性都不同于其它地方的小叶种茶，普洱茶帮助消化的功力最强，并有治疗、保健作用，普洱茶浓厚和特殊品质的茶性，非常适合清宫贵族们的品饮口味，于是普洱茶被长期列为贡茶，清皇朝贵族们认为普洱茶不但是最好的饮料，还有药用价值。
在清朝，普洱茶也远销到法国。法国在饮用普洱茶的实践中，认识到了普洱茶既可作饮料又可作药用的效果。特别是普洱茶助消化、减肥去脂的功能引起了法国妇女饮用的爱好和兴趣，并把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。
人的肥胖是因为胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。所以这时就应该饮用普洱茶来消食助消化。普洱茶可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗，助消化而不伤胃，温厚醇和，愈陈愈香。
普洱熟茶能消食，能加速晚间的脂肪分解，因此对消食减肥有明显的功效。更因其发酵工艺的特殊性，还具有安神作用，晚间饮用以后对睡眠有极大的好处。
历史上，长期饮用普洱茶的是在藏区和沿海的广东、香港等地。藏区的人们食牛羊肉较多，过去蔬菜较少，沿海广东、香港等地的人们食海鲜较多。普洱茶有健胃、助消化的功效，这些地方的消费者在生活实践中对普洱茶的健身作用有切身的感受，加之普洱茶价格不高，一般人都能消费的起，久而久之也形成了饮普洱茶的习惯。
日本《中国医报社》社长坂本敬四郎对云南普洱茶的保健作用作了精辟的描述：“云南普洱茶的绝妙之处在于经过一千多年历史，至今还具有旺盛的生命力，只要时常饮用就会感觉到有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身、增强食欲的功效，不胜枚举。为了全世界更多更广的人们的健康，而应该普及饮用。”
拥有三十多个普洱茶山头，这些古树茶整体质量第一的茶区
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日曼撒，周八百里。这“周八百里”不仅指茶山的面积，而且也表明“六大茶山是连成一片的。西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是曼撒茶山。明隆庆四年（公元1570年），车里宣慰使刀应勐将其管辖地划为12个版纳时，“六大茶山”为一个版纳——“茶山版纳”。这是为适应茶叶，特别是贡茶的生产而必须的。据《普洱府志·形式》篇所载，六大茶山除曼撒茶山属易武土司管辖外，其余五山均属倚邦土司管辖。有史籍讲，易武茶山，实际上就是曼撒茶山。
1、攸乐
攸乐不属勐腊县管辖，是古六大茶山中唯一属景洪市管辖的茶山。由于历史上有古六大茶山，所以大家都知道有攸乐古茶山，但恐怕绝大多数茶友没喝过攸乐古树茶，其实，攸乐有几片古茶园的古树茶还是有特点的，只是现在去那里的茶商少，加上茶农初制毛茶技术差和放置毛茶环境差，所以，毛茶的品质上不去，相信随着普洱茶经济的发展，这些问题很快会被解决，攸乐古树茶也会被开发出来。
2、革登
革登属于象明乡安乐村委会，这里所产的古树茶数量在古六大茶山中属最少，年产古树茶2吨左右，这些古茶树多集中在直蚌、新发两个寨子，其口感是古六大茶山中唯一和勐海县布朗山古树茶相近的，所以有革登古树茶能喝出布朗味之说，革登古树茶汤水稍粗，但稠浓。要收革登的纯料古树茶难度最大，一趟几个小时的山路车程下来，收几公斤、十几公斤古树茶属正常，有时往往空手而归！
3、倚邦
说起倚邦，普洱茶界无所不知，但喝到过真正的倚邦古树茶的人却不多。自从清朝建茶马司将倚邦普洱茶作为贡茶上贡朝廷以来，倚邦古树茶就以奇特诱人的高香和持续厚重的汤感名扬天下，所以倚邦古树茶不但在古六大茶山中颇具特色，而且在所有云南普洱茶生茶中都是独树一帜的！
4、莽枝
莽枝又叫牛滚塘，和革登同属安乐村委会，从象明乡过去，要到革登，必定要经过莽枝。莽枝古树茶数量不算多，也不太集中，往往是古树小树混种，所以要想买到纯纯的古树茶很困难，莽枝纯古树茶的香气还是很雅的，而且汤的甜度较高，口感不错。
5、蛮砖
历史上和现在对“蛮砖”地名的读音差不多，但字有不同，如“曼砖”、“曼庄”，都是同一地方。蛮砖的古树茶香浓而茶汤带苦底，深受爱茶气足的茶友喜爱，近几年蛮砖古树茶的价格上升很快。许多茶商把蛮砖小树茶拿来作为拼配茶的猛料，当然古树茶大多数是做纯料茶品。所以，蛮砖古树茶在古六大茶山中属茶气最足的一款山头古树茶！
最有名的曼松也属于蛮砖村委会，但是曼松贡茶只剩下一小片古茶树，并受到保护，所以，大多数茶友现在想买到真正的曼松古树贡茶那是不现实的，千万別花上万元一公斤去买些小树茶（八十年代后种下的）！
6、易武
距离西双版纳景洪市两个半小时车程的易武古茶山，其古树茶占整个古六大茶山的二分之一量，年产古树茶为百来吨。这里的三十多个山头古树茶的品质优秀，是云南省普洱茶古树茶整体质量第一的茶区。
2017普洱茶变局年：春茶将成市场热点，暗流之下资本涌动
“市场年年有，而行情年年变”。相较于2016年，2017年的普洱茶行业充满了很多的未知数！然而从目前来看，普洱茶市场将会呈现以下三种形势。
茶商战略调整，发展格局有变
有人说，2016年的小青柑让很多人喘了口气，相信2017年的市场会朝着好的方向发展。但也有人说2017年的普洱茶市场才是真正的变局年。其说法不一，呈两个极端。
不管怎样，身处业内，茶商们都在做着自己的改变。乐观者延续着之前的赚钱模式，稳步前进；而悲观者也在砍掉冗长的业务，集中资金主攻某一项或者几项业务，把剩下的储备金用来防范市场的巨大变动。
而针对大品牌来说，除了在整年的产品规划上，最重要的还是销售渠道。为何？对于产品来说，大部都已经走出自己了的道路，不论是技术还是产品的规划，都已经轻车熟路了，无非是在局部上的调整。但是宣传和销售渠道每年都在变，因为这二者是紧扣经济大环境和市场变化的。如果规划不好，很有可能生产出很多好茶，却卖不出多少去。所以不断调整渠道是接下来工作的重中之重。
但是不管市场如何变化，做好自己才是最重要的！
各品牌未现大量新品，生肖茶余热未减
近几年来，在普洱茶行业内生肖茶几乎已经成为各品牌必备茶品。因为是纪念茶，那么它自诞生起就有一个周期性（通常是上一年的12月末至新一年的3月份左右）。随着节日和行业的发展状况，在这时期因为没有大量的常规新品来补充市场，加之节日送礼的原因，因此，生肖茶仍然占据市场，仍是市场的热点。
那么对于生肖茶来说，要到什么时候这样的余热才会淡去呢？这个可以大胆的说，只有随着春茶采摘上市消息，以及各大品牌大量新品上市之后，余热才会退去。
春茶将成市场热点，暗流之下资本涌动
在经过生肖茶之后，那么市场接下来的热点便是春茶了。可以这样说，春茶的信息直接牵动着整年的普洱茶发展。据不完全统计，市场上超过63%的普洱茶是用春茶作为原料的。至于为什么大部分普洱茶是春茶原料做的，在纸媒和网上都很很多资料，这里就过多追溯。
需要强调的是春茶不止是关乎一款茶的好坏，还关乎产地、茶农、茶商等一系列的生产和生活问题，更重要的是能预测这年市场的动向和潜力究竟有多大！因此，对于做茶的人来说都明白春茶的重要性，也因此在春茶采摘上市之际大量资本涌动，也正是展现资本和相对集中而较量的时刻。从往年的情况看来，2017年春茶收购也将成为重大热门新闻！
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