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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶国家标准GB/T22111—2008，规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语、类型与等级、要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
该国标目前是普洱茶有关部门开展检测、审评等相关工作的理论依据。
本期陈升学堂，就带大家一起学习普洱茶国标，获取最权威的干货知识。
一、普洱茶的定义
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
按其加工工艺品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
二、云南大叶种
分布于云南省茶区的各种乔木型、小乔木型大叶种茶树品种的总称。
三、后发酵
云南大叶种晒青茶或普洱茶（生茶）在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其内含物质发生一系列转化，而形成普洱茶（熟茶）独有品质特征的过程。
四、类型
普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶（生茶）、普洱茶（熟茶）两种类型。按外观形态分普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶。
五、等级
普洱茶（熟茶）散茶按品质特征分为特级、一级至十级共11个等级。
普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。
六、产地地理条件
云南境内适合云南大叶种茶栽培和普洱茶加工的区域，为北纬21°10′~26°22′，东经97°31′~105°38′的区域。
普洱茶产地地处低纬度，高海拔，茶园主要分布于海拔1000m~2100m、坡度≤25°的中山山地。
七、产地气候条件
普洱茶产地属热带、亚热带气候类型，具有“立体气候”特点。
普洱茶产地气候温暖，冬无严寒，夏无酷暑；雨量充沛，湿度大；光照量多质好，冬末至夏初日照较多，夏秋雨日多，云雾大。
年均温14℃以上，极端最低气温不低于-6℃，活动积温在4600℃以上，降雨量800mm以上；空气相对湿度70%~80%，日照时数在2000h以上，日照百分率40%~50%，太阳辐射量在544.3KJ/c㎡以上。
八、产地土壤条件
普洱茶产地土壤类型主要为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等，土层深厚，土壤有机质含量≥1%，PH值4.5~6.0。
九、普洱茶标志
标签、标识应符合GB/T191、GB/T6388、GB7718的规定。真实反映产品属性［如：普洱茶（熟茶）、普洱茶（生茶）］、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保存期、贮存条件、质量等级、产品标准号等，标签、标识文字清晰可见。
十、普洱茶包装
包装应符合SB/T10035、SB/T10036规定。包装应牢固、洁净、防潮，能保护茶叶品质，便于长期运输。
接触茶叶的内包装材料应符合国家有关规定，包装容器应干燥、清洁、卫生安全、无异味。
十一、普洱茶运输
运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染。运输时应防雨、防潮、防曝晒。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
十二、普洱茶贮存
应有足够的原料、辅料、半成品、成品仓库或场地。原料、辅料、半成品、成品应分开放置，不得混放。
成品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。
禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。
十三、普洱茶保存期
在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存。
普洱茶区-普洱茶区介绍
普洱茶区文章为你介绍普洱茶区的地理位置环境气候、品牌荣誉及现代茶叶种植面积和产量、茶叶面积、及其普洱境内景迈茶区、南糯山茶区、勐库茶区、易武茶区的简介等知识。
1.茶区地理位置环境气候
普洱地处云南省西南，与西双版纳相邻，处于北回归线上。居住有汉族和傣、佤、哈尼、拉祜、布朗、彝、苗、瑶等十多个少数民族。普洱茶因普洱府得名，古普洱府的办公地点设在现在普洱所辖的普洱县。普洱茶区广大，普洱地区内分布着千家寨、景迈、邦葳等八大茶区，是普洱茶重要茶区。各地年平均气温为15°C-20.2°C，最冷月（1月）平均气温10.3°C-13.2°C，最热月（5、6月）平均气温17.9°C-24.6°C气温年较差在7.9°C-12.3°C之间，季节差异小，年无霜期在315天以上。年降雨量1100-2780mm，多数地区1300-1600mm，11月至次年4月为旱季，降雨量仅占全年的15%以下；5月至10月为雨季，降雨量占全年的85%以上。全市降雨日数在150天以上，年相对湿度76%-85%，年日照时数1873.9-2206.3小时，年日照百分率为43%-50%。普洱冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，“东边日出西边雨” 、“一山有四季，十里不同天”是普洱突出气候特点，这些造就了茶树生长的极佳的气候环境条件。
2.品牌荣誉及现代茶叶种植面积和产量
普洱市实施“已茶名市、已茶富市、已茶兴市”战略，着力打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”大品牌，至2004年底，全市有20多万农户、100多万农业人口从事茶叶生产，全市茶园面积达101.7万亩，其中乔木型古茶园面积35万亩；现代栽培茶园66.7万亩已投产面积47万亩；茶叶产量3万吨，实现产值4亿元，在全省面积、产量位居第二。茶叶生产近年来快速发展，高产优质无性系良种茶生产比重不断提高，茶叶产量质量逐年持续增长。有初、精制茶叶加工所（厂）490多个，有名茶100多个，先后有“宫廷普洱茶”、“五一生态绿茶”等9个品牌获国际金奖，“龙生翠茗”、“普洱雪兰”等27个品牌获国家金奖，有34个品牌获部优奖，有22个品牌获省优质奖。
3.茶叶面积、百年以上古茶树保有面积
该区有着丰富的茶树种质资源，有保存完好的景迈山古茶园、困鹿山古茶园等诸多的古茶园。普洱土地总面积为6652万亩，是云南省土地面积最大的市。全市海拔1400mm以下的热区面积3480万亩，占全市土地面积的51%，占全省热区面积的28.6%。普洱茶区海拔高度一般是1200-1800m，年均温17.8°C年有效积温4500-7500°C，年降雨量1000-2000mm，雨热同季，光照条件好，土壤为砖红壤，PH值在4-6左右，茶树一年四季都能生长，且品质四季相差不大，是茶树生长最适宜地区的I类地区；同时普洱茶园多分布在山区、半山区、远离污染源，受地理条件、经济发展水平和种植习惯的影响，茶叶农药残留 量低于全国平均水平，为无公害茶、有机茶的开发提供了很的基础条件。
如何存放自己喜欢的普洱茶？
常常听一些朋友说前不久才买的茶，结果没有放好，看着好像发霉了的样子，泡出来味道也变得不正了。自己喜欢的茶被自己不正确的存放方式给存坏了，不知道你有没有遇到过这样的情况呢？
虽然可能我们没有那么多的茶，但是就算一两饼也要放好，才能在想喝的时候安心地拿出来喝。所以存放茶也要需要注意方法。
存放茶最基本的条件应该是不要让其受到阳光的直射，也不能让其被雨淋到，就基本不会出现大的问题。
一般来说生茶和熟茶应该分开存放，至少不应该放在同一个盒里。要保持环境清洁卫生，通风条件良好，房间里面没有其他比较重的杂味，这样放茶就不会产生其他味道。
因为生茶和熟茶制作工艺不同，所以存放的方法当然也会有所不同，需要不同的存放方法来帮助其转化。大家比较常听见的两种方法是干仓和湿仓，其中的区别是温湿度的不同。而这种温湿度的不同会造成茶品的滋味品质的不同。
怎样才能把自己喜欢的茶存放好，你学会了吗？
中秋解腻可以喝普洱茶，倮倮2012年的茶客私藏春茶不错哦！
中秋佳节即将到来，采购中秋礼物成为每一个人心中的艰难的选择难题，送月饼大家都想得到，但是很多很多的月饼堆在家中，也是保质期很短，重油重糖也不符合现代人健康的消费观念。
云南说起茶来，普洱茶是最靠谱的，因为普洱茶解腻消食，在中秋期间吃了月饼之后，来上一杯上好的普洱茶，解腻又舒适。而且普洱茶越陈越香，它存放的时间越长，味道就越醇厚、越浓香。哪怕短时间喝不完，还可以存起来慢慢的品尝，让收到你礼物的人能够长时间都想起你来。
这款普洱茶来自易武正山的古树普洱，已经在昆明自然转化了6年，口感很好香气扑鼻，中秋节吃完月饼以后品饮，实在是个不错的选择。
倮倮2012年的茶客私藏春茶(生茶)极有特色，它是全古树纯料明前春料，采茶及时，嫩芽多，叶片未完全伸展开，采用传统工艺制作，内含丰富，入口甘甜，杯底留香、经久耐泡。是一款超高性价比的茶。
这款茶前三泡汤色金黄，汤中肉眼可见悬浮物，入口鲜甜，甜中有着丝丝缕缕的山野气息，似花香，又似甜果香。轻泡基本无苦涩感，重泡略苦，甜果香明显，回甘缓缓而来，茶叶被水温柔地打开，在盖碗中慢慢舒展开。
第四泡以后，茶汤入口更加温润，甘醇清冽，滋味更足，整个口腔都是甜甜的。中段以后，叶底完全展开，完整、柔软、弹性好。
一开始内心微微的急躁在茶汤抚慰中，慢慢地平静下来，整个人一下子敞亮起来，沁人肺腑，仿佛回到了山野水畔，舒服、自在。
粉丝独家福利
我们给我们的粉丝们谋取了超级优惠福利，市场售价860元/饼的“倮倮2012年的茶客私藏春茶”，现在独家平台售价只要430元/饼，花一半的钱就能够喝到高品质的五年陈茶。
一次购二提还将赠送倮倮茶业创始人张宗群的2018年7月出版的价值268元的新茶书《不辜负》一本！《不辜负》是云南目前唯一将文学融入茶文化的书，是一本非常值得收藏的书！
我们云南自媒体联盟之所以推荐大家购买倮倮茶作为中秋礼物，是因为倮倮茶以“精致、专业、专注、经得起时间检验”定位，在市场上一直保持着高水准，价格适合、适应自己品饮和送礼。被严谨的CCTV 发现之旅频道《品质》栏目选中并拍摄纪录片题材，并在2017年北京国际会议中心举办的第三届“中国制造2025 高峰论坛暨2017中国制造年度颁奖盛典”高峰论坛上入围第三届中国制造“匠心品质 创见未来”2025百强品牌榜，这也是业界制造中最高的荣誉。
作为云南省内茶叶行业位居前列的普洱茶企业，倮倮茶业入选中国制造“百强品牌”；关于一个在业界才10多年的品牌，在几千个普洱茶品牌中能得到严谨的对观众负责任的《品质》栏目的青睐，是果果茶业赋予倮倮茶品牌的文化内涵、品质的定位及对茶客们的人文关怀、长期坚持出品好茶、诚信经营有关，只有品牌的战略核心不变，才让它后来居上成为行业传奇。
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