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普洱茶好喝，现在越来越多的人都在喝普洱茶。相信对于经常喝普洱茶的茶友来说一定都有同样的一个问题吧，就是泡普洱茶的时候发现普洱茶的茶汤会浑浊，那么为什么在冲泡普洱茶的时候会出现茶汤浑浊的现象呢？下面就和小编一起来了解一下普洱茶汤混浊的原因吧。
1、芽头居多，茶叶显毫
普洱春茶芽头居多，茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。
2、茶多酚与空气接触氧化
普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色及品味，主要从色度、亮度、清浊度等方面。
3、普洱茶饼制作过程中附着的杂质
普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净，在揉茶过程中被揉进茶条里。
4、撬茶太碎或所投碎茶末较多
撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中普洱茶的泡法，冲水太快导致。可以改进撬茶手法，不要太多碎茶末，茶汤冲水时不要过快，且不要直接冲击茶叶而是让水沿盖碗壁而下，从而避免以上情况。
5、茶可能处于发酵期中
在条件适合的情况下也会有集中发酵的时候，这时候的普洱茶的泡法冲起来，就会比较浑浊。就好象熟茶在渥堆发酵的过程中突然被拿出来冲泡，也会有浑浊的情况。因为菌类大量的繁殖，茶正处于转化过程，所以会浑浊，如果再放一放，滋味应该有更大的变化。
6、冷却后浑汤现象
俗称冷后浑、乳凝，普洱茶汤浓，冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象，拿起杯晃动时,有一些象丝络状的物质在飘浮着，还有一种说法：品质越好的普洱茶出现这种现象的可能性极大，再加热后茶汤又会转变清透。
普洱26座古茶山巡礼之漫湾古茶山
图为：漫湾镇漫湾村中山箐阿娘左大茶树（李世华/摄）
导读：上期为茶友们讲述了金鼎古茶山，详见《普洱26座古茶山巡礼之金鼎古茶山》，本期为大家解读景东古茶山之漫湾古茶山。
漫湾古茶山所在地普洱市景东县漫湾镇管辖内的漫湾镇，被称为景东县乃至普洱市北门窗口。其地处无量山西坡，澜沧江东岸，北与大理洲南涧县毗邻，西以澜沧江为界同临沧市云县隔江相望，地理位置有着“两步跨三洲”的美誉，境内又因建有家二级水电站——漫湾电站享誉国内外。而这里的古茶资源虽是“世界茶源”核心区域地之一，但近几十年来因名气远不及被业界较真的“古六大茶山”而被茶商忽略，业界了解甚少也。
本文所言漫湾古茶山，其种茶历史可追溯至殷商时期。《逸周书·商书˙伊尹朝献》和《逸周书·王会解》中记载，“仆人”曾向商朝献“短狗”，向周王献“丹砂”。“仆人”在古时又称为“濮人”，或僰人，是云南最早的土著民族之一。相关茶学者考证认为，最早驯化茶树是濮人，是如今布朗族和崩龙族的先民，云南种茶人的先祖。又见东晋常璩在《华阳国志·巴志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀（西南八个小国其中有濮国，景东属濮国领域内）支持……丹漆荼密，皆纳贡之”。由此可见，纳贡物品中的“荼”，便是濮人的特产茶叶，先秦至汉、隋，景东就是茶叶重要产地。另有资料显示，20世纪30年代在澜沧江沿岸景东境内的漫湾、曼等、林街等地所发现的新旧石器，后经专家考证为当时百濮族（西南夷）生产时用工具或兵器。从这些史料和考证来看，今普洱市景东县内的漫湾镇，在古代也是濮人的聚集区和云南古茶树栽培地，也是人类活动较早的地区之一。
图为：漫湾古茶山部分分布区域示意图（本网图）
漫湾古茶山现已列入无量山国家级自然保护的核心区，共有古茶园面积约3725亩，呈零星块状分布，部分以茶粮间作，管理较粗放，茶树密度稀，树势中等，品质优良，主产晒青茶，也是优质的普洱茶产区。其古茶山资源主要分布在景东县漫湾镇辖内的安召、温竹、漫湾等村。这一带海拔在1700至2300米，植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林，年平均气温约13.6至14.摄氏度，年降水量1291至1307毫米，土壤为红壤、黄棕壤间夹未风化的石砾。代表植株有安召村家茶（JD2006-118）和温竹村茶（JD2006-122）。
位于漫湾镇漫湾村东北方向四至五公里处的中山箐茶园，有古茶树资源百余株，早年因茶叶价格低，很多茶园都疏于管理，甚至荒弃。近年来，随着普洱茶市场兴起的古树普洱热，该箐的古茶树大多被茶农承包给茶商采摘与利用。其中，箐内岔河组阿娘嘬（亦作阿娘左）地生有一株古茶树，被业界茶文化学者包忠华先生命名为“蛟龙出海”，即漫湾岔河茶（JD2006-124），是目前普洱市发现最大的栽培型古茶树，树高达10余米，根部最大径围约2.74米，该茶树每年可加工普洱茶制品5公斤左右，属普洱茶品中的珍宝。致力普洱茶文化挖掘与研究的普洱茶专家詹英佩老师，2014年8月到景东无量山考察古茶山历史时，测算此茶树树龄在800年以上。
在漫湾古茶山领域内，普洱茶制品品质上乘的要数温竹村窝落地的古茶，此地有古茶园约面积600多亩，树龄在300至1000年间。古茶园分布最为集中的是安召村，约800多亩，茶树树龄在300年至800年间。另外，位于保甸村保甸河上游的王家箐，也有古茶园约700亩，树龄在数百年以上。
以漫湾古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索松、短、色黑，汤色黄绿，质稍薄，苦显于涩，苦能化甘，苦能化甘，叶底青绿，有山野气韵。下期讲述"普洱26座古茶山巡礼之御笔古茶山"，敬请关注。
吉普号线下沙龙预告：立冬煮茶，聊一聊改变了普洱茶历史的人
原文标题：立冬煮茶，聊一聊改变了普洱茶历史的人｜线下沙龙预告
从植物学意义上看
是哪些人影响了云南普洱茶？
从政府层面上看
哪些人物影响了云南普洱茶的发展？
古茶树研究的意义在哪里？
2019年11月07日 14:30
茶业复兴二楼
立冬煮茶，论普洱英雄
普洱江湖
煮茶论英雄
金庸的武侠小说给我们打造了一个完整的“江湖”，而那个“江湖”里，流传着一句话：屠龙宝刀，号令天下。倚天不出，谁与争锋。
近代普洱茶发展历史不足半百，这片小江湖却已潮起潮落数次，谁是弄潮儿，谁又被浪花淹没？
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有英雄辈出。巅峰对决长空裂，爱恨情仇一瞬间。普洱茶江湖风云，甚至比武侠世界还要精彩。
立冬煮茶，最暖饮茶姿势
立冬，二十四节气中第十九个节气。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。
“红泥小火炉，煮茶论英雄。登高远眺时，浮生半日闲。”
冬日喝茶本身就是令人身心愉悦的乐事，而茶品本身又可助益身心，可谓是一举两得。本次你将喝到三款茶品：
一
2019 吉普号 冰岛地界
一口入魂的滋味
纯正冰岛的甜香
二
2019 吉普号 留白
迷之蜜香的白茶
煮起来更加
甜滑软糯
三
2019 吉普号 719冰岛古树茶头
果胶爆口，丝滑入髓，极其耐泡，煮起来更好喝！
是谁影响了普洱茶的历史？
立冬节气的到来，给煮茶营造了天时。一壶热茶，热气袅袅，浸润茶香之间。
在冬天到来之际，我们喝着热茶，聊一聊普洱茶发展的历史和那些影响它的人。
现场深入讨论：
1、在你心目中，影响了普洱茶行业发展的大师有哪些？
2、他们怎样改变了普洱茶行业？
3、年轻茶企又该如何延续和革新？
现场互动
现场参与沙龙
抽品鉴卡送吉普号·留白啦
时间：2019年11月7日
下午2：30—4：30
地点：昆明市雄达茶城莽枝路3号茶业复兴二楼
关于普洱茶的历史起源，你想知道的都在这！
2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一:股票、房奴、普洱茶，一时之间，普洱茶迅速在网络甚至投资市场传播。其实，普洱茶原产区与中原文化发达区有万水千山之隔，直至明清时期才被认知，人们对于明清之前普洱茶历史的认知有很多不足与误区，下面，只见普洱带你一起回溯普洱茶历史的起源，特此整理了普洱茶历史编录，普洱茶历史起源的真相，助你全面了解普洱茶!
商周：商周时期，云南的濮族人名已经开始种茶，并发展茶叶生产制造，这是普洱茶最早有资料推论和考据的。东晋常璩在《华阳国志·巴志》中记载：“周武王乏纣，......鱼盐铜铁，丹漆茶蜜......皆纳贡之。”所以可以断定，三千多年前的商周时期，云南已经开始生产茶叶。
三国：三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮·孔明先生，相传他在公元二二五年南征，来到云南西双版纳勐海县的南糯山种植普洱茶，从此基诺族深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。
唐朝：咸通三年，樊绰出使云南。他所著《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”也就是说当时银生城(今云南省西南部景东喝西双版纳一带)地区已有产茶，并有了运销商业行为。
宋朝：从茶文化历史的认知中可以看出，茶兴于唐朝而盛于宋朝。随着茶马古道的开拓，以茶叶易换西蕃之马，“西蕃之用普洱”中的普茶说的就是普洱茶。
元朝：元朝有一地名叫“步日部”，后来转音成汉字，就成了普耳(当时“洱”无三点水)，普洱一词首见于此，从此写入历史，当地的茶叶没有固定名称，就被叫作“普茶”。
明朝：明朝时期，“步日部”改名“普洱府”之后，渐渐成了云南茶叶最主要的集散中心，从此云南茶叶与普洱府相关联，明末，有了“普洱茶”之名。当时，凡是云南境内，由乔木茶树的茶箐制造的茶品，通称为普洱茶。
清朝：清朝时期，普洱茶脱胎换骨，变为枝头凤凰，不但深受海内外人士喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，普洱茶在清朝开始有了大量的文字记载。
近代：近代以来，普洱茶文化不断发展沉淀，其制作工艺也逐步完善，在全国乃至世界的茶叶市场中占有一席之地，也涌现出了一批普洱茶大厂品牌，如：中茶、大益、下关以及老同志等。
了解更多关于如何收藏、保存、选购普洱茶技巧; 更有国家一级评茶师、普洱教父白水清嫡传弟子-郭子剑老师，每周开通你问我答栏目为你解惑。让你的普洱茶经得住时间考验而又不失其价值!一切尽在“只见普洱”。
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