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胃不好?来喝黑茶吧!

2019-05-28 访问量: 19 茶礼仪网

胃不好?来喝黑茶吧!

春天到了,气温乍暖还寒,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱,人体抵抗力会下降等。受到寒气的侵袭,容易引起胃不适,胃有毛病的人不妨喝点黑茶

一、黑茶暖胃

春天季节更替,人体的生理机能由严寒而减退,从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,增强免疫力。

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二、黑茶可以调理胃部

春季因为气候不稳定,是人体的运动量较为少的季节,喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。

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三、黑茶清理肠胃

因为大家在春季食欲大增,将不少物质储存在体内,极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说,多喝黑茶,不但能够消除油腻、清理肠胃,还有利于降脂、保护血管,同时更能防止肥胖。

胃不好?来喝黑茶吧!

除了保护胃之外,喝黑茶还能够提高人体的新陈代谢能力,起到活血、暖身的作用。容易手冷脚冷、体寒的人,喝点黑茶是不错的选择。

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黑茶去肥腻解荤腥宜冬季饮用

黑茶去肥腻解荤腥宜冬季饮用

天气冷,人们的胃口也会好起来,吃得比较多。广东人都知道喝茶解腻,而在当下的天气什么茶更适合呢?黑茶性温暖胃,在这种干冷的冬天里,煮一壶暖暖的黑茶,再惬意不过了。

黑茶的消食功能很好

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶有很强的解油腻、消食等功能,我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,黑茶成为肉食民族生活必需品与它能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

在新疆、内蒙古、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用。

降压消脂首选金花多的安化黑茶

黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,不少人知道的熟普洱茶就是黑茶的一种。有资料介绍,普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经过自然的发酵陈化或人工渥堆发酵后制成,安化黑茶是以小叶种茶为原料制成的初制毛茶。安化黑茶常见蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖。其中茯砖茶加工过程中有一个特殊工序“发金花”。金花生长越多,代表茯砖茶的品质越好。茯茶金花菌的作用,其他茶无可替代,可降压、降脂、降血糖、消食、调理肠胃。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

黑茶的功效浅谈用黑茶煮饭有什么好处

很多人都知道茶是用来喝的,但是有些人会问,茶能煮饭吗?这其实是肯定的,很多有名的茶也都有用茶叶来煮饭。就连一些保健专家和茶叶研究的专家都认为用茶水煮饭能够防病,而且是一个非常好的妙方。米饭是中国人的主食,而茶叶被誉为世界的保健饮料之王。二者合一,可谓是一个非常好的保健方法,尤其是用黑茶煮饭。黑茶的功效是什么?黑茶煮饭有什么功效?

黑茶的功效浅谈用黑茶煮饭有什么好处

1、防中风

人体之所以会中风,最大的原因就是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性。而茶水之中的单宁酸,正好有了抑制过氧化脂质生成的作用。因此也就能够预防中风。

2、有防癌作用

茶叶之中所含有的茶多酚能够阻断亚硝胺在人体内的合成。而胺和亚硝酸盐都是食物之中最为广泛存在的物质,它们在37℃的温度和适当的酸度下,非常容易生成致癌的亚硝胺。因此,茶水能防止亚硝胺的形成,从而达到防治肿瘤的目的。

3、治消化道疾病

黑茶之中最为独特的就是“金花”这一成分。不少科学家都知道,其实金花有着非常好的保健作用。因为金花之中含有一种称为“金花菌”的物质,这一物质会对人体的肠胃起到保护以及调节的作用。日本、韩国进口茯砖数量,近年来成倍增长。他们认为,黑茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。对于某些肠胃功能性的疾病而言还是一种特效药。

4、防牙齿疾病

茶叶中有氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。氟化物对增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,能有效地防止龋齿。

5、防治心血管疾病

茶多酚是茶叶之中的最为主要的物质。在茶汤里,茶多酚占水浸出物的70%至80%。而现代的科学实验证明,茶多酚能够增强血管韧性,尤其对于防止微血管破裂有着非常好的功效。而且,茶多酚降胆固醇,抑制动脉粥样硬化。

由此可见,如果长期食用用黑茶煮的饭,其效果是意想不到的。

黑茶质量鉴定

茶叶质量首先要看外形。干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶和千两茶的重要特征。

茶叶质量其次要看汤色:橙色明亮;陈茶汤色红亮琥珀;好的野生种的新茶汤色也可以红得象葡萄酒一样(安化产量少,价格高)。

茶叶质量再次要闻香气:带甜酒香或松烟香;陈茶有陈香;茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香。

茶叶质量最后要品滋味:醇和或微涩;陈茶润滑、回甘。

茶叶质量基础是原料:安化独的自然地理雪峰山脉孕育了品质优异的安化云台山大叶种,为湖南黑茶提供了优质原料。

茶叶质量关键是工艺:湖南黑茶的渥堆、自然晾置干燥以及茯砖茶的“发花”是湖南黑茶品质形成的关键。

茶叶质量升华是存放:在一定时间内,黑茶在存放过程中,由于益生菌、湿热、自动氧化作用等综合因素的影响,茶品内含成分发生一系列变化,从而使黑茶品质风味和保健功能得以提高。