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近年来，随着人们对健康的重视，各种美颜排毒茶、清新醒脑茶等上百种养生茶风靡一时，面对不同噱头、分门别类的养生茶，市民往往感觉眼花缭乱，难辨真伪。
然后随着六堡黑茶在洛阳的悄然兴起，其货真价实的保健作用不仅引起了人们的关注，其保健功效巧妙运用到日常生活当中，更让这种历史名茶深入人心。
窖藏后发酵茶，可以喝的古董
“窖藏”一词，在葡萄酒的存放中较为普遍，而六堡黑茶是世界上唯一的窖藏茶，正是这种工艺将六堡黑茶和其它黑茶区分开来。
六堡黑茶依托在广西梧州的生产加工基地，严格遵循沿袭上千年的窖藏工艺，让其自然地进行后期发酵。由于发酵期间其渥堆和陈化过程都有微生物的参与，既形成了六堡黑茶良好的品质特征，其保健功效也更易被人体所吸收。
一般茶类以新茶为贵，而六堡黑茶则越陈越好，愈陈愈香，储藏越久品质越佳，因此被业界誉为“可以喝的古董”，其独特之处在于，久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌，俗称“发金花”，这种金黄霉菌分泌多种酶，使茶叶物质加速转化，风味独特，药效也较为显著。
助消化，降三高，保健功能显著
一般的保健茶由于其药性明显，不适宜天天饮用，而六堡黑茶却让市民们摆脱了“副作用”的担忧，犹如日常餐，可自然融入到百姓的日常生活中。
由于六堡黑茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等，所含脂肪分解醇素高于其他茶类，故其具有高效的降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、调理肠胃、美容抗衰、抵御辐射、抵抗炎症等保健养生功效。
在新区某单位工作的刘先生，即是六堡黑茶保健功效的受益者，由于工作关系，饮食不规律，总是烟酒不离身，也因此患上了慢性咽喉炎和胃炎，平时备受困扰。但自从其在饮用六堡黑茶后，跟随多年的慢性咽喉炎和胃炎都慢慢的开始有所好转。
冲泡简单方便，有收藏价值空间
普洱、安化黑茶由于口味厚重，且在冲泡时须以紫砂壶为主。六堡黑茶则彻底打破了这些束缚，其饮茶器皿多以玻璃杯为主，由于耐冲泡的特点，经过七八次冲泡，颜色越发清亮，特有的槟榔香也让人心旷神怡。
物以稀为贵，由于梧州六堡镇茶园产量有限，加之目前六堡黑茶正处在起步发展阶段，所以其价格每年都保持着近20%左右的涨幅。不过六堡黑茶首先是日常的保健消费品，如果市民有兴趣，还是建议八分品饮、两分收藏。
藏茶是黑茶的鼻祖品之“红、浓、陈、醇”
藏茶是黑茶的鼻祖，也称南路边茶其制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。四川省雅安市是藏茶的原产地，已有1300年历史。明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道，从明到清先后创办了10余家茶号，经营规模很快超过当地川帮，每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。
“红”指茶汤色透红，鲜活可爱；“浓”指茶味地道，饮用时爽口酣畅；“陈”指陈香味，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚；“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。
黑茶的禁忌
黑茶的禁忌
（1）孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
（2）太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
（3）妇女哺乳期不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
（4）素食者不能喝黑茶素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
（5）失眠者不能喝黑茶失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
（6）患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
（7）贫血患者不能喝黑茶黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
（8）特殊疾病患者不能喝黑茶如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
春季适宜喝安化黑茶的五类人群
春季适宜喝安化黑茶的五类人群
1 长期宴席应酬人士
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
2 年迈长辈三高人群
黑茶中降血糖、降血压功效，尤宜三高长辈饮用。
3 工作疲劳上班族
饮黑茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。
4 体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
5 经常性便秘人群
茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
春天来了，春季是便秘易发季节，常喝黑茶可有效预防。
随着生活水平不断提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步，室内工作时间长，运动量减少，这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原因。久不排便，使体内有害物质在肠道停留时间延长，对人体造成危害，还可能诱发肠癌。
而茶叶主要由纤维素构成，茶叶中含有高达35%～40%的纤维素。尤其是黑茶中含量更高(黑茶含膳食纤维素高达35%以上)。纤维素是人类健康必不可缺的营养要素，具有其它任何物质不可替代的生理调节作用。
被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。其作用表现在食物中的纤维素能使大便软化、增量，促进肠蠕动，利于肠道排空，保持大便畅通。具有清洁肠道，预防肠癌的效果。正常情况下每人每天需摄取25～35g的纤维素。如果摄取的纤维素少，久坐不运动，就会造成长期便秘，使肛门周围血液循环不畅，从而引发痔疮。黑茶中的纤维素能解决通便问题，可降低肛门周围的压力，使血液通畅，因此还有防治痔疮的作用。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
