绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
【01】
天气渐渐的冷了，又到了一个需要多穿衣的季节。
北方地区的人们是早早地穿上了秋衣秋裤、加绒大衣、厚实围巾等全副武装抵御寒气出门。
福建这边新一轮冷空气来袭，阴雨不断，温度降了不少。
在这样的天气下，依旧会有不少爱美的人士，会爱风度不要温度。
早上出门前就遇到了个小姑娘，穿着条雪纺裙套上毛衣马甲就出门了，看着露出的一大截脚踝，不禁感到一阵的寒意。
对于茶来说，同样是人靠衣裳马靠鞍，包装自然是不可缺的。
好的包装，不仅能让茶更美观上档次，还能为茶的保存提供一定的防护。
对于白茶来说，存放得当，可以越存越陈越香，因此包装上需要格外用心。
白茶保存常用的三层包装，铝袋、塑料袋加纸箱三重呵护，可以为白茶存放提供一个舒适的环境。
那么，在日常白茶储存过程中，三层包装法有什么实际好处呢？
白茶到底该怎样包装，才能更省心省力？
【02】
日常白茶储存需要做好三层包装。
白茶的制作工艺简朴，不揉不捻不炒，保留了大量的自然本味。
成品的白茶，香气馥郁，干爽蓬松，但是极为怕潮怕异味。
娇弱的白茶，在储存过程中，需要格外用心。
否则，差之毫厘谬以千里，哪怕是一点儿小失误的出现，都会让整个存茶工作付之东流。
娇弱的白茶，其保存的基本要点在于：遮光、密封、干燥、无异味存放。
综合这些存放的要求，三层包装法是为白茶储存量身定制打造的最简朴的做法。
在对白茶进行三层包装时，需要注意的是，三层包装，层层密封，缺一不可。
将铝袋、塑料袋用绳子系紧，然后放入纸箱内，纸箱用透明胶布密封好，然后再将纸箱隔墙离地放置。
之前上海的一位姐姐在交流存茶经验时问到，明明她已经按照三层包装去做了，为什么白茶还是跑气了，没那么香？
发图来一看，原来她是只系上了两层袋子，纸箱却是敞口的放着。
这样没有严格密封的三层包装，又怎能最完美的呵护白茶呢？
茶友们在日常三层包装存储白茶的时候，需要严格的层层密封。
在家庭日常存茶环境中，需要找好白茶的存放地点。
像是潮气和湿气比较重，容易有异味的地下室、厨房、客厅、阳台等日常活动区域，是不适合存放白茶的。
家庭存白茶，适合将茶放在仓储间、书房、闲置的卧室等地存放。
在平时三层包装存白茶时，还需要减少对其的开箱翻扰，避免影响白茶的存放。
如此一来，在舒适安静的存放过程中，白茶得以静静的转化，内质风味不断转变，在时光沉淀下，向着醇厚的老白茶迈进。
【03】
存白茶，长期存茶和短期存茶要区分。
日常存白茶，需要做好三层包装，层层密封，减少开箱翻扰。
平日里爱喝茶的茶友，可能隔三差五的就需要开箱取茶，这样的层层包装，就显得十分繁琐。
稍有不慎，取完茶后，忘记了密封，两三天后再想起来，茶已经跑气跑得差不多了。
为了不影响长期存茶和平时的取用方便。
建议茶友们将长期储存的白茶和短期饮用的白茶，区分开，分别存放。
这样一来，就能减少对长期储存白茶的打扰，就像是将鸡蛋不要放在同一个篮子一样，这样做，可以弱化风险。
【短期存茶小细节同样要注意】
茶友们若是家中存白茶的量比较大，像是爱喝某款的秋寿眉散茶，买了五六斤存放。
这样的情况下，可以先取出半斤的量，放到另外的小纸箱进行三层包装存放。
平时喝茶，可以直接从小纸箱里取饮。
再或者，茶友们可以将日常常喝的茶，用拉链式的密封式复合铝膜袋存放。
这些短期存放的白茶，需要及时的饮用完毕。
此外，切不要以为是短期存放的茶，保存工作就可掉以轻心。
这样子放在密封袋里的白茶，每次取用完后，都需要及时密封。
若不然，极易受潮变质，影响其饮用性。
【白茶的三层包装，茶的量要与纸箱大小搭配】
在储存白茶的时候，需要密封，不能让白茶与过多的空气接触。
当一大箱的白茶，喝到一大半差不多的时候，需要及时的将其换纸箱。
不然喝到后面，空荡荡的大纸箱里，只剩下两三分的茶，剩下的都是八九分的空气。
这样一来，剩下的茶就容易与过多的空气接触，发生氧化变质。
因此，在储存白茶的时候，在后期饮用过程中，白茶的三层包装的纸箱，需要与存白茶的容量相搭配。
就像人穿衣服一样，小个子的人穿上超大码宽松的衣服，会显得松松垮垮的，白茶也是一样，外包装的纸箱需要搭配为佳。
如同养花养草一样，栽培在后期，随着花草的生长，需要及时换盆，才能给其提供更好的发展空间。
【04】
与华而不实的包装相比，三层包装法更省心省力。
就像在冬日里，老老实实的穿大衣棉裤是最省心的穿衣方法。
若是太过于讲究穿衣搭配美观，穿着裙子露着脚踝，美则美矣，但要是冻出感冒来就太麻烦了。
对于白茶的保存来说，也是如此。
简简单单的三层包装，铝袋、塑料袋、纸箱等材料简便易得，包装起来省心省力。
若是一昧的追求华丽的包装，反而会影响到白茶的存放。
下面就来列举一二。
其一、质地通透的紫砂罐不适合存白茶。
不少茶友爱买紫砂罐来存茶。
古朴雅致的紫砂罐，是拿来存普洱茶的好帮手，放置桌案一角，也可起到装饰作用。
十分的上档次，但是紫砂质地疏松通透，分布着许多细孔，对于茶香有很强的吸附性。
若是将白茶存进其中，会使得白茶的茶香受损，此外，紫砂密封性不强，将白茶放置其中，容易吸收水汽受潮。
其二、木质茶罐不适合存茶
近来流行复古风。
不少雕花的木质茶罐备受追捧，常被用来作高档礼盒包装白茶。
但是，这样的木质茶罐、茶箱等，不适合长期存放白茶。
选材天然的木罐、木箱，总会具带天然的木头味，对白茶的纯正茶香来说，容易受到影响。
此外，木质茶罐的密封性不一定有足够的保障，若是接口的地方锁扣发生松动，白茶放在里面也十分容易受潮。
与白茶接触久了，发觉其真的是接地气的茶，新茶鲜爽、老茶醇厚，茶味适合大部分人群。
就连存茶的要求，也是遵从这般简简单单才是真的道理。
与其花费太多心思追求华而不实的包装，不如简单的三层包装，更省心省力！
【05】
是金子总会发光的。
大浪淘沙，终能留下耀眼的珍珠。
美好的事物，其魅力是无法掩盖的。
就像是白茶一样，简单的三层包装，省心省力！
若是太过追求外在的美丽，忽略实际需求。
最终会犯买椟还珠式的错误。
储存白茶，将白茶存好是关键。
忽略白茶的存储需求，过度追求虚妄外在，实在是本末倒置！
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品鉴白茶的技巧：观、闻、啜、悟四法
一种白茶千种味，却又有万种风韵。让我们来品饮白茶，享受那不可言喻的香醇喜悦之感，享受她带给我们的甘甜，清冽，那种不同于其他茶类的细微感觉，让它带我们去感受自然，分享健康。
喝茶就是喝茶，既不需要观其形，也不需要赏其舞，这就是与品茶的区别。很多好茶，外形丑爆了。也可以换句话说，外观太漂亮的茶，品质往往是可疑的。喝茶虽然是一件主观随性的事情，但是品茶泡茶是有客观标准与要求的，一是一二是二，不能胡来。喝茶大家就随着自己的喜好就好，那该如何品白茶呢？
品茶这玩艺，如今很盛行，文章不少，说法时常见新。悟性高者，辨茶之高低，八九不离十；修行低者，喝了几十年的当地茶，还是分不清优劣，似乎有点愧对做茶人；有的则是爱高谈阔论，玄乎其玄，把人搞的一头雾水。其实茶是可以感知的，不论看什么茶，都离不开“八个因子”，主要又在滋味、香气上。但是事物总是相辅相成，工艺到位的茶，一般说来，叶底、汤色、外形、色泽是不错的，滋味、香气自然也较佳，做得差的茶，则反之。这是对同种茶类的茶品而言，否则不可比。曾见不少老茶师品茶时，闻盖、啜水再三后，总是要细看叶底，然后静思一会，才发表看法，或许，这就有其中的道理吧。
白茶，一种慢性子的茶，开水一泡冲下去，属于白茶那淡淡香味便能扑鼻，可是却要等上一段时间，才能发现茶水出现一点点象征性的黄色。仔细观察一下白茶在杯中的变化，真是仙子在翩翩舞动，风韵万千。
首先，白茶的叶子会慢慢的一层层开始落下，根根尽然有序的在水中，不时的轻轻碰撞，悠悠的上下舞动。漂亮极了，观赏性极佳。再稍等片刻，便能看到胖乎乎的芽开始慢慢的探出了头，线条优美，说它是古代美女的玉臂而为之不过。接着，小芽旁边你能看到一些经营的小气泡，时而翻滚，时而碰撞，时而清澈，时而晶莹。
品茶有如听戏。
君不见旧时一些老戏迷看戏时，常是闭着双眼，摇头晃脑，手轻敲椅子扶手打节拍，言之“听戏”。悠哉，悠哉，听的是个“韵”。喝好茶时，也可仿作看戏，不要直盯着茶，不要连着咕噜猛灌。茶汤下喉、气息入鼻后，要静心闭目回味回味，才可悟出其中消息。这叫作“人在局中，思在局外”。
慢慢的举起茶杯，饮一口那澄清透明的那淡淡的黄色的白茶，那种味道，多么的特别，那种平平淡淡的味道，那种莫有的亲和力，还有那最近自然的力量。好似一抹清泉流淌过心中，淡淡的不留下一点痕迹，只在那块最贴近心里的位置，轻轻的碰撞，悄悄的告诉你什么叫做平平淡淡才是真。让你无法拒绝他的风韵，只能选择为之倾倒。
比如，当年新的白茶入口感觉有青味或涩，但是稍停一会，青或涩就化掉了，转为甘甜，甚至生津，这当是好茶。如果一直喝它，就感觉不出来了。
品茶又似赏画。
有的佳作简约几笔，画中有大片空间，曰“留白”，给人以清新、空灵感觉，可以达到无画处皆成妙境的效果。品茶时也要有个“过渡”，给感观以空间，让人以体味回顾，一泡茶的优缺点才会被感觉出来。比如，有的茶闻起来香气不错，舌尖上也有甜味，一直喝感觉还挺好。但是停喝后，舌面感到不爽快、喉头会发干，这种也许是工艺不到位的茶。所以，喝茶时，心要静，不要连着喝茶或讲话，要给自己留一点时间感悟；泡茶人，也不要不停地给品茶人斟茶，要给品者有回味的时间。
做青有“看青做青，看天做青”之“秘诀”；品茶也讲究观、闻、啜、悟之功夫。
如果大家都能够真正的静下心来认真的读几本书，细细的品味几泡茶，那许多的问题也许就游刃而解了。希望我们的浮躁终有一天能够被时光冲刷去，沉淀下可贵的本真，达到“品茶品味品人生，融山融水融天下”的境界。
总之，白茶，跟他的名字一样，他朴素，他朴实，他质朴。没有风姿卓越的名字，却有千万种风韵。让我们一同细看白茶的万种风韵，领略那极端美妙的意境“冲泡后绿叶托嫩芽，宛若蓓蕾初开”。喝懂了白茶，爱上白茶，它的风韵必能征服你的心！
白茶的泡法的正确方法
白茶原料为芽，比较细嫩，适宜85℃左右的水温，不能高温冲泡。水温太高，白茶会被“泡老”，茶叶泛黄，而且茶汤的香味会减淡。
茶具与投茶量
最好使用玻璃茶具进行冲泡，可以看到白茶在水中优美的姿态，也可使用玻璃盖碗。白茶冲泡不需要投茶太多。茶叶与水的比例为1∶50，即1克茶加入50毫升水。
冲泡方法
白茶的泡法的正确方法多用中投法进行冲泡，因为白茶加工时工艺流程少，没有破壁，所以茶汁需要泡5～10分钟后才能浸出。
白茶怎样冲泡才能更好喝更显味道
白茶不仅在功效上有着与众不同的表现，在冲泡的时候也是十分的讲究。废话少说，下面马上开始白茶的冲泡。
白茶有新老之分，首先说说新白茶的泡法。独自一人饮茶时，可用杯泡法，可以选择用透明的玻璃杯泡，开水喝杯子的大小要看你自己平时喝水量而定。首先把茶叶下杯子里面洗一下，让茶叶温润散发出淡淡的茶香。再把开水倒进白茶里冲泡，若是你是重口味之人，可以把茶冲泡就一点，若是喜欢淡味的，冲泡2分钟即可。
还有一种适合三两知己一起共饮的新茶冲泡法，就是盖碗法，也是要用开水把茶香温润一下，这种盖碗茶类似于功夫茶的泡法，第一泡是30秒左右，随后进行第二泡，时间也是也依此递增。这样才能把白茶的口感提取出来。
对于老白茶来说，最好就是用煮饮法，煮茶比泡茶更有耐心，煮茶的时候要在一旁慢慢地等，等到一定的火候，不然这一壶白茶就前功尽弃。煮茶的步骤为，将适量的茶叶与冷的山泉水一起放进壶中，（对于这个壶也是要要求的，好壶煮好茶这个道理大家都懂）然后再用文火来慢慢地熬，千万不可急于一时，就用大火来熬，这样白茶的味道不仅出不来，水也会很容易干。最好是用文火把水煮沸后，就用炭火在上面慢慢的炖。这样出来的才会是白茶正宗的味道。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
