绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
也正因如此,绿茶越来越受到大家的欢迎。下面就来看看常喝绿茶会带来哪些保健功效?
缓解疲劳
绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
利尿
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
护齿明目
茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
茶叶中的维生素C等成份,还能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
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降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。
这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。
抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
沏泡诀窍
泡绿茶采用两种方法冲泡:
一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中,再投茶。
二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。
正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
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自制减肥茶配方绿茶减肥
在夏季的时候,女性都比较喜欢穿裙子、短裤,然而身材是非常重要的。为了能进行减肥,穿漂亮的衣服,女性朋友是想尽了办法。今天小编介绍更适合于女性的减肥,自制减肥茶配方,绿茶减肥。
自制减肥茶配方,绿茶减肥——喝绿茶是可以减肥的,它里面含有可以使人体处于兴奋状态的物质,这样人体就需要持续的消耗身体中的能量物质。当身体正常进食的能量物质消耗完后,还会动用储备的脂肪来提供能量。这样身体的重量自然就会降下来了。
绿茶的清香可以消除食物中的油腻,有经验的人都知道,当吃饭时感到饭菜很腻,喝上一杯绿茶,油腻的感觉就没有了,这就是因为茶的作用。消除了食物的油脂自然也就消除了肥胖的根源。
自制减肥茶配方 绿茶减肥——绿茶
绿茶中还可以清除体内自由基,促进新陈代谢,抗抗氧化的物质,这样脂肪细胞就不会在体内积累,人就不会发胖了。都市女白领是不需要专门抽出时间来喝绿茶减肥的,每天早晨上班之后为自己泡上一杯清香扑鼻的绿茶。不用喝,光是这种气味就让人神清气爽,整个身体一下子就轻松起来,这就是一种减肥的意境。泡好茶后,就可以慢慢的享用了,一口一口的茶水水喝下去,马上就可以感到身体脂肪蓄积的地方热乎乎的,这是脂肪在燃烧。一段时间之后,就可以看到减肥的效果了,一个纤细的都市女白领身材就还原回来了。
这种喝绿茶减肥的方法,不会专门占用都市女白领紧张的时间,完全是是在工作间隙完成的。还可以很好的提高女白领们的工作效率,工作减肥两不误,真不愧是都市女白领瘦身减肥的首选方法,也是都市女白领最给力的减肥方法。
减肥虽然重要,但是身体的健康更为重要的,因此,女性在减肥的同时要关注着身体的健康。
中国最好的绿茶
绿茶是中国的国饮,在世界被称为健康之饮,由此可见,绿茶不仅在中国受欢迎,在世界上也是非常受欢迎的,那世界上绿茶的种类非常多,最好的是哪些呢?具体如下!
中国最好的绿茶
1、西湖龙井
产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。
2、黄山毛峰
黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。
3、安吉白茶
产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。
8、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。
10、都匀毛尖
主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。
世界绿茶品牌
第1位:Twinings 川宁
作为全球领先的茶叶生产商,Twinings总部位于英国。川宁一直致力于为顾客提供各种优质茶,它以生产许多芳香茶混合而闻名,深受茶爱好者的喜爱。
第2位:Tazo
Tazo是一家美国茶叶公司,以混合草药和优质茶闻名。Tazo成立于波兰,现在由联合利华拥有。在混合茶的同时,Tazo每一次护理都会让每一杯都为这一天增添一点点心和快乐。Tazo将纯茶与各种其他草药和香料混合,以获得各种口味的茶。
第3位:The Republic of Tea 共和国茶
美国品牌The Republic of Tea成立于1992年,为人们提供各种茶产品。茶叶共和国生产约300种优质茶,草药和冰茶,主要产品有茶、调味茶、冰茶等。
第4位:Lipton 立顿
Lipton茶是联合利华旗下的英国品牌茶叶,是世界上最知名的茶叶品牌之一。立顿的每一滴都来自最好的茶叶。它为客户提供各种产品,如红茶,调味茶,热茶,冰茶。
第5位:Yorkshire Tea 约克郡茶
Yorkshire Tea是英国第二大品牌,由Bettys&Taylor集团生产,以其红茶而闻名。他们专注于红茶,绿茶,水果和草药输液。
以上就是关于绿茶种类、绿茶品牌的介绍,总的来说,绿茶是一种品质特别好的茶叶,不仅种类多,最主要的是品牌也比较多,所以建议根据自己的需要选择适合的茶叶!
乌龙茶和绿茶的区别介绍
乌龙茶和绿茶的区别介绍
很多人对乌龙茶和绿茶的区别处于一种模糊不清的状态,下面我们就从成分、作用、特色这几个方面来进行乌龙茶和绿茶的区别说明:
绿茶,人们习惯称为清茶。乌龙茶和绿茶的区别之一是它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。 乌龙茶和和绿茶的区别之二是它们的作用:常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实,绿茶可减少放射线对人体的危害,有一定防癌作用,行家称其为“原子时代的健康饮料”。 特色:清汤绿叶,味道清爽 乌龙茶:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。 乌龙茶的冲泡非常讲究,颇费工夫,故又称“工夫茶”。 作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢,保护肝脏。
乌龙茶和绿茶的区别最新颖之处是——乌龙茶的降脂,减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰,就是由于这一独特的功效。 特色:颜色黄红,具有天然花香,韵味独特。