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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
日常生活中，有时候我们在冲泡一泡红茶的时候 ，还没有开喝，就能闻到丝丝甜甜的香气。而有些红茶汤水喝起来有天然的花果香，甚至是蜜香、焦糖香。简单说，这些都是因为经过精加工后的红茶的确含有更多的糖类物质，实际上与红茶的加工工艺有着紧密关系。
而单就红茶加工工艺来说，由于红茶是全发酵茶类，一般由萎凋、揉捻、发酵、干燥等几道工序精制而成。在这一全发酵过程中，茶叶鲜叶内含物质发生了复杂的化学反应，使得茶叶产生苦涩感的茶多酚经不断氧化分解，最后大部分转化成了茶黄素、茶红素等新成分，因而红茶的品质特征就是红汤红叶。
尤其是工夫红茶，对于茶叶的揉捻、发酵等环节的控制标准有严格要求，才能让茶叶中的茶多酚、茶黄素、茶红素等含量匹配到最佳水准。
而红茶在制作过程中，茶叶越是鲜嫩，其内含的糖类、氨基酸、果胶等成分就越多，其中糖类物质也逐渐转化成了单糖及氨基酸成分，不仅让红茶口感更加甘润鲜甜，而且增加了营养成分。
这也是为什么红茶的甜味会比其它的茶类要来的明显，而由芽头制作而成的金骏眉相比一般的正山小种来说，口感滋味显得更加醇厚回甘，原因就在于其内含物质的含量不一样。
红茶的禁忌大致有哪些
越来越多的人对于红茶更了解，而且也想通过喝红茶，保障自己的身体更健康，因为红茶内含有更多的维生素，矿物质，特别有利于我们身体的健康，于是很多人愿意通过经常喝红茶，来提高自己身体的健康指数。但是在喝红茶时，你需要了解它的禁忌，下面内容就详细介绍了红茶禁忌大致有哪些?经常喝红茶的朋友可以了解一下。
1、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
2、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
9、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
10、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
红茶虽然对身体的健康很有好处，但是对于一些人来说，是不适合喝红茶的，所以对于经常喝红茶的朋友，首先要了解一下红茶的禁忌大致有哪些?全面了解以后，看看都有哪些方面的禁忌?通过自己对照一下，看看自己是否能喝红茶，然后在选择喝红茶，这样才能保障自己选择喝红茶更加的安全，而且也能通过喝红茶，让自己身体健康。
生姜红茶减肥法，三部曲加速消耗热量
让身体消耗热量的速度加快，瘦身效果一级棒，而且还能改善体质呢！说的是什么？说的就是生姜红茶减肥法，小编带大家去看看吧！
生姜红茶减肥法的具体做法：只要三部曲！
第1部：适应期
早中晚餐正常饮食+生姜红茶
第2部：挑战期
早中晚餐胡萝卜汤+生姜红茶（400ml）+杂粮粥
PS.萝卜减肥汤：
材料：红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。
做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。
第3、4部+以后：习惯期
早中晚餐饮食：
第一天断食，喝生姜红茶2杯+杂粮粥
第二天生姜红茶正常饮食+同上
姜母红茶可以瘦身的原理是：
利用生姜的辛辣热量，提高新陈代谢、消耗体内热量，达到瘦身的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷症。红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因，能排除身体多余水份，改善水肿。两者+在一起，既可减肥又能改善水肿。这样还不瘦下来？
以上生姜红茶减肥法三部曲，只要坚持，效果很明显哦！更多生姜红茶减肥茶资讯点击查看》》》
红茶茶艺表演步骤
一、介绍茶具：茶艺六件，随手泡，茶六用、茶荷、茶船、紫砂壶、品茗杯、闻香杯
二、嘉叶共赏(赏茶)：首先观赏干茶，以好茶饷客.坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮，条形秀丽。茶艺师观茶，意念把日月精华，天地灵气皆聚于小小的茶荷之中。请大家观赏茶的外形。
三、孟臣净心(温壶)：泡好一杯茶，要做到茶好、水好、火好、器好，叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是著名的制壶大师，后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶，孟臣净心，是先将紫砂壶烫热。
四、高山流水(温杯)：将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线上下起伏，连贯不断，为我们勾画出一幅秀美的山水风景。坦洋入宫(投茶)：将茶叶置于壶中。茶叶用量，视茶叶的紧密程度酌情放入紫砂壶中。
五、芳草回春(洗茶)：温润泡，它的目的在于润泽香茗，使茶叶逐渐舒展，茶香呼之欲出。
六、分承香露(再次温杯)：将温润泡的茶汤，倒入闻香杯中，分杯入杯。
七、悬壶高冲(正式冲泡)：好茶还需巧冲泡，这一泡为正泡，冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头，表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌和尊重。
八、春风拂面(抹茶)：冲泡中浮有茶沫，用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。
九、涤尽凡尘(用随手泡水冲壶)：洗去壶身外的茶渣、茶沫。
十、内外养身：将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上，润壶、养壶，使其内外加热，温度一致，使壶内茶叶充分伸展，聚拢茶香。
十一、若琛听泉：将温杯之水倒入茶船水方之中，这段时间，也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展，充分浸泡。
十二、游山玩水：端起茶壶，在茶船上逆时针方向荡一圈，目的在于除去壶底附着的水滴。
十三、关公巡城：分茶入杯，将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中，俗话说茶倒七分满，留下三分是情意，我们愿将这份浓浓的情意，献给各位嘉宾、各位朋友。
十四、韩信点兵：将壶中精华分承各杯中，使茶汤浓淡一致。
十五、高屋建瓴：将品茗杯反转置于闻香杯上
十六、乾坤旋转：双手旋转闻香杯，先闻茶香。
十七、斗转星移：将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。
十八、空谷幽兰：双手扰杯，搓杯闻香，随着杯内温度的逐渐降低，杯底散发出不用的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。
十九、三龙护鼎：请您用右手拇指和食指拿住品茗杯的杯沿，中指托住杯底，呈三龙护鼎状，手心旋转至内侧，表示对朋友的尊重。
二十、鉴赏汤色：欣赏茶汤颜色深浅变化。
二十一、敬奉香茗:下面为各位来宾敬茶
二十二、共品佳茗：品字三个口，一小口，一小品慢慢喝，用心体会茶的美。第一口，轻轻一啜，第二口，往舌顶吸进，第三口，趁热喝尽，慢慢品味。正如范仲淹说：“不如仙山一啜好，冷然便遇乘风飞”。
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