太平猴魁：茶叶中的“高富帅”-茶礼仪网

问一不玩茶的朋友，“猴魁”这两个字首先能联想到啥？这货不假思索说，猴中之魁不就是“齐天大圣”孙悟空么！（朋友啊，你的回答实在是biger than biger（比逼格更有逼格）。

其实，猴魁是一种长！相！古！怪！产！量！稀！少！的绿茶。

太平猴魁：茶叶中的“高富帅”

猴魁春茶开汤，滋味竟是这般好

深锅炭火手工杀青，捏尖，压条，焙火……看着那一根根做出来的“巨型”茶叶，真是一种很奇妙的经历。

这款猴魁，外形（叶片长达5～7厘米）苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌（叶身白毫隐伏），扁平挺直，魁伟重实犹似一名铁骨铮铮的汉子。凑近一闻一股淡淡的清甜香扑面而来，与其粗犷豪放的外形产生冲击，完美地展现了猴魁“霸道总裁”温柔的一面。

把身形修长的猴魁立着放入玻璃杯中，加水至八分满。猴魁在杯子里初次过水后展现出奇迹般的深绿色，像海草；再泡，叶子慢慢转黄，汤色也变成嫩黄色，闻上去一股幽然持久的香气，似兰花香与栗香的复合物。

趁着热，轻啜一小口。茶汤滑过的每个细胞似有一丝若有若无的气息就像山间的云雾，飘飘渺渺地升腾起来，在口中涌动、翻腾，不经意间满嘴皆是猴魁的鲜爽；第二冲，滋味越发醇厚（但不苦不涩，没有绿茶常见的青涩感），喉间的韵味也极雅；三、四冲，滋味略显淡，但幽香、清甜犹在，绵柔的生津回味弥沦于齿颊之间，口腔极为舒服。

最后，再来看看叶底，嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。

从香气、口感来评判，此茶不失为一款品质上乘的猴魁。

太平猴魁：茶叶中的“高富帅”

太平猴魁

不是所有叫“猴魁”的都是猴魁

有用+10

赏

1915太平猴魁的由来

　　真正的朋友会发现，有很多茶叶品种当中都含有年份的因素，比如有名的黄山毛峰就有黄山毛峰1875的名称。而太平猴魁变为一个系列叫太平猴魁1915，这些数字到底代表着什么呢?1915太平猴魁的由来又有哪些传说呢!下面就是相关介绍了。

　　1915太平猴魁的由来，1915年，美国为了庆祝巴拿马运河通航，举办了一次空前的巴拿巴万国商品博览会，而中国送展的就是太平猴魁。太平猴魁最终经过层层选拔，以卓越的品质冠压群芳，荣获一等奖章。凭当时中国的国力，能获得这个奖章，也从侧面反应了太平猴魁的品质出众。

1915太平猴魁

　　太平猴魁1915与黄山毛峰1875、铁观音1725有很多相似之处。这里介绍1915太平猴魁，只是想提醒消费者，在选购这类茶叶时，一定要将太平猴魁1915于其他同级同重量茶叶进行比较，主观判断一下这个差价能不能抵得上太平猴魁1915在外包装上的多余投入。

　　看完上面介绍之后，大家应该明白1915太平猴魁是怎么得来的吧，1915是年份的象征，也是值得纪念的一年。所以说1915并不代表太平猴魁的价格，所以大家要学会正确区分，而且1915太平猴魁的价格也有很多种，不同等级价格自然不同。

太平猴魁是绿茶夏天喝太平猴魁防中暑

太平猴魁，听名字就让人觉得十分的特别。太平猴魁产自安微黄山的太平县，这有这里所产的猴魁才能被称作太平猴魁。因为此地的温度较低，常年气候湿润，土壤肥沃，而且山上常年云雾环绕，因此这里生长出来的太平猴魁才具有香气浓、滋味醇、回味甜的特征，乃是尖茶类中的上等茶。

太平猴魁是绿茶夏天喝太平猴魁防中暑

所谓“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，就是用来形容太平猴魁的独特外形的。太平猴魁的成茶两叶抱芽，扁展挺直，魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈，具有兰香的高爽之气。太平猴魁有很多个品级分类：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。

太平猴魁不仅外形独特，而且茶汤的颜色也不同于普通的绿茶，茶汤颜色呈黄绿色，清透明亮，不像碧螺春之类的绿茶那样碧绿透亮。太平猴魁的香气则是兰花香，非常持久，而且比普通的绿茶更加耐泡。太平猴魁的茶汤入口滋味甘甜，较为清淡，只要冲泡的方法适合，茶汤里的茶多酚不会大量析出，口感不苦不涩。太平猴魁富含氨基酸，能清热解暑，在夏天喝太平猴魁绝对是一种享受。

太平猴魁从茶汤、茶叶的颜色和茶香上的表现都可以用一个字来形容：淡。当然，这个淡只是相对于浓茶而言的。太平猴魁不属于高香茶，也不属于浓茶，茶香清淡，口感恬淡，就是这样一种平淡中见真味的茶水。如果你喜欢浓茶，那么太平猴魁可能不是那么适合你，如果你喜欢清淡甘甜的绿茶，那么就一定不能错过太平猴魁。