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普洱茶
花茶
其他茶“大红袍”，一听到这个名字，相信有人会以为大红袍是红茶，“红”字的特点很容易误导人。其实，大红袍跟众所周知的铁观音一样，都是属于乌龙茶。与铁观音翠绿的颜色不同，大红袍叶片则是红绿相间，呈现出鲜润绿褐的色泽。那么具有这样外形特点的大红袍，该如何冲泡呢?
茶叶市场上的大红袍以“岩茶韵味”著称，如何冲泡大红袍才能喝出韵味，这是一门学问，而这不得不向一个人学习，那就是茶艺师。很多人上茶艺馆，会点茗的茶叶便是大红袍，除了能品用到“活 、清、香、甘”的大红袍外，茶艺师冲泡大红茶的技巧更是让人争相效仿。
要冲泡出“活”性的大红袍，关键在于冲泡前的温杯步骤。茶艺师在保证茶杯的干净后，会先往杯子中倒入一定温度的温水，浸泡的时间在一分钟左右。这样做除了高温能够杀菌外，也起到了给茶杯活络的作用，为带来一杯活性的茶汤奠定基础。
与娇滴滴的绿茶不同，大红袍有着“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存”的说法。在合适的次数范围内，大红袍耐得住冲泡，因此，不必担心洗茶会损害大红袍的茶叶跟茶香。大红袍“清”的茶叶知识特点，则体现在洗茶的步骤上。每泡一次大红袍新茶，茶艺师都会对大红茶进行洗茶，以去掉大红茶上面的杂质跟污垢，带来一杯清澈明亮的茶汤，还能唤醒醇郁的茶香。
“香、甘”则是冲泡后的大红袍带给品茗者的最大感受，要达到这样的效果，茶艺师冲泡大红袍时，选用的水温是100度，并且使用高冲的方法，让大红袍茶叶在茶壶中翻滚，全面浸泡大红袍，激发出大红袍馥郁的兰花高香，带来入口甘爽，回味十足的口感。
学习了茶艺师冲泡大红袍的方法，无论在在家独自沏泡，还是与众友品茗，均是一大乐事。如何冲泡出“岩茶韵味”的大红袍，你学会了吗?
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大红袍怎样正确冲泡
洗杯
沏茶的第一个步调便是必要停止停止洗杯，要先把杯子洗清洁，不仅仅是杯子，但凡冲茶所必要应用到的茶具，包含俊逸杯和品茗杯都必要低温冲刷一次。
温杯
固然适才曾经是应用了低温为各类茶具停止了一次大抵的消毒，然则还不是没有实现温杯这个行动，由于温杯其实是必要低温的热水在杯中停顿大概是必要1分钟阁下的。
投茶
用清洁的勺子掏出过量的大红袍茶叶，而后往俊逸杯的内杯中放入一定量的大红袍茶叶，详细必要的茶叶照样必要依照详细的品茗人数而定，在这里小编提示人人，投放茶叶的数目不适宜过量，由于浓茶喝了对身材是不好的。
洗茶
咱们是能够先是停止一次简略疾速的洗茶，重要的目标是为了能够去掉茶叶中的杂质和污垢，或许也有别的一种目标便是为了醒茶。不太小编必要提示人人 的是洗茶醒茶的重要目标是为了能更好地沏茶，而不是让茶叶的滋味随之而溜走，以是举措要疾速，不要让茶叶在洗茶这个步调中停顿过久。
沏茶
冲泡大红袍的时刻一样平常应用高冲的方法，间接是把滚烫的热水冲熬茶叶下来，让茶叶停止翻腾，这样的话茶的滋味会开释得更加完全。水加到茶叶里之后再泡上个10秒阁下就能够应用了。吃茶品茗的时刻先是闻一闻，感触感染一下大红袍浓烈的气息，而后再停止饮用。
小编教人人的大红袍的准确冲泡方法你们都学会了吗？
水金龟与大红袍的区别别傻傻分不清！
水金龟和大红袍这两种茶很多人应该都听说过吧，可能有的人听说过没有喝过，现在喜欢喝茶的人越来越多，对茶叶也是越来越讲究，很多人把水金龟和大红袍来进行对比，那么下面小编就带大家来了解下水金龟与大红袍的区别吧，一起来看看吧~
水金龟与大红袍的区别
1.都属青茶系，皆为乌龙茶，按地域分，大红袍是闽北乌龙，铁观音是闽南乌龙。
2.铁观音茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄或偏浅绿色。
3.大红袍香味较浓，口感醇厚，略重于清香铁观音，香气清雅,喉韵甘滑; 大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。
水金龟的特点
武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。
大红袍的特点
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
大红袍的功效与作用
1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
水金龟的功效与作用
1.对牙齿的保健： 水金龟茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。
2.防止眼病：水金龟茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。
3.其它功效：除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤。
4.减肥和美容：由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
5.保护泌尿器官：水金龟茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
6.对消化器官的保健：水金龟茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。
综上，水金龟和大红袍的区别还是蛮多的，各有各的特点和功效，希望以上内容可以帮助到大家~
大红袍茶有养生功效也有副作用
不知道大家是否喝过大红袍吗，它是一种比较昂贵和珍贵的茶品哦，价格比较高，而且口感和营养也是很丰富的呢，其实喝大红袍也是有养生保健的作用和功效哦，一起来看看小编的介绍吧。
好处：
(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
坏处：
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以喝茶要讲究是否适合体质，如果是燥热的人来说应该选择凉性的茶品，入股是虚寒的人群的话需要喝温性的茶，所以在选择的时候找到自己的适合的品种是很重要的。
关于大红袍的好处和它的副作用，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是大红袍在饮用的时候要注意自己的体质，看是否适合，希望这些能够帮助你。
大红袍属于什么茶
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