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便秘可以喝大红袍吗的介绍

2019-06-09 访问量: 16 茶礼仪网

便秘可以喝大红袍吗的介绍

便秘可以喝大红袍吗?武夷茶对治疗便秘有点功效,只要不是睡前喝茶,不是喝浓茶,便秘是可以喝大红袍的。下面就介绍为什么便秘可以喝大红袍。

大红袍主要药理功能:

明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。

大红袍主要保健功能:

1、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

2、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

由上述功效可以知道,武夷茶对治疗便秘有点功效,只要不是睡前喝茶,不是喝浓茶,便秘是可以喝大红袍的。

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漳平水仙茶的新玩法


近年来,茶界出现一种“玩茶”的新风尚,狭义上指的是欣赏、把玩茶叶;广义上指对整个茶文化领域的研究和鉴赏,包括对茶叶、茶具、茶道等与茶相关的文化因素的品评、玩赏。然而还有一种新境界,则是玩茶的营销。

用创意的心,做有“料”的茶

从漳平水仙茶故乡走出的胡家法,自然就对茶有着深厚的情感,离开漳平打拼事业,还总忘不了记忆里的那抹水仙茶香。身为传媒界人士,他不断思考如何将家乡的好茶展现于世人眼前,伴随着他一个又一个创新思路和大胆探索,漳平水仙茶渐渐走进了人们的视野,走近了年轻的爱茶人。

我们亲切地称呼老胡为“帽子哥”,因为他不论何时何地,—年四季都头顶棒球帽,在这顶神奇的帽子下,诞生了无数玩茶的新思路、新名堂,“众筹漳平水仙第一大饼”就出自他的大作。

老胡有个好搭档,叫张永泉,自幼学茶做茶已有30多年。老张生于漳平双洋县中村,此地走出了漳平水仙茶创始人刘永发的传人之一——邓观金,水仙茶压成方饼,正是邓观金首创。莫非是中村人都有这“创意”的基因?老张玩起茶来也是不亦乐乎,手法层出不穷,可以说,他的山场与制茶厂,就是“帽子哥”的实验室,两人一拍即合,将水仙茶从外形、口味到工艺都玩出了新花样。

升颜值,走在茶界审美前端

在茶的世界里,“大饼脸”可以说是美的标志之一,不然为何谁家都不能缺少一块又圆又大的茶饼呢?作为乌龙茶中唯一的紧压茶,漳平水仙茶的形状曾出现过圆团和方饼,将其压成圆饼,还从未有人实践过。老胡和老张就寻思着,若把水仙茶压成大饼,一定会广受欢迎,这不就能让漳平的水仙茶走出去了吗?

果不其然,压成饼的漳平水仙茶,不但便于携带,还能较长时间保存,增加了收藏价值。老张将同一级别品质的水仙茶拼配在一起,解决了漳平水仙品质不稳定的短板,散茶蒸压烤千成饼后,产量也不再是问题。从方到圆,不仅仅是形状的改变,也丰富了水仙产品的外观与品类。

为了拉近年轻消费群,老胡在水仙茶外观的开发上也紧跟潮流,将10克的水仙方饼再缩小为5克的迷你包装,以金色锡纸包裹,看似一块块诱人的巧克力,一下就吸人眼球,在年轻客群中叫好又叫座。返璞归真的牛皮纸泡袋,在水仙茶中的应用,老胡也是“始作俑者”。

修内在,经得起时间考验

改变茶的外观还只是“小case”,老张还敢于在口味上进行创新。当我们深入中村的茶山一探究竟的时候,山路旁的老茶树刚好开了花,老张采了几多捧在手心说:“这花也能晒干做成花茶,与水仙茶叶放在一起烘焙,能焙出花香,整朵千花作为茶饼上的点缀,也别有韵味。”说千就千,当夜老张就连夜赶制花茶,等我们着手写这篇文章的时候,清香扑鼻的花茶已送到我们手中。

传统的漳平水仙茶,以轻焙火为主,带着淡淡青草味,喝起来十分鲜爽,带有与铁观音相近的兰花香。随着焙火较足的浓香铁观音越来越流行,水仙茶也开始“玩”起火来。

老胡创制的水仙茶,就有“红印”和“蓝印”两种标志性产品,“红印”即茶饼包装上盖有红色印章,为“清香型”水仙茶,盖有蓝印的茶饼,则是“浓香型”水仙茶,后者经过拼配,茶品稳定,在老张的不断试验下,最后经五次焙火,炮制出了不受茶叶品质制约,一年四季源源不断供应的好茶。

让人意想不到的是,老胡与老张发明的水仙圆饼,竟然还有四种“口味”,从颜色上区分,有青饼、黑饼、红饼和白饼,分别运用了普洱茶做法、浓香铁观音做法、岩茶做法和白茶做法。用其他茶类的做法来做水仙茶,又是一次技术性的突破。

玩营销,“小家碧玉”走出深闺

茶的“狂热”,离不开人去“炒作”与市场的培育。漳平水仙较于岩茶、普洱等茶种,藏于深闺,也从未有过轰动茶圈的营销策划。老胡作为资深策划人,从来不缺好的创意和点子,如何让茶农与茶商合作,参与到营销策划中来?时下兴起的众筹模式,无疑是个可尝试的突破口。

于是老胡和老张联手,在漳平水仙茶饼创制10O周年之际,发起了“漳平水仙第一大饼”纪念版茶饼众筹项目,首次将水仙茶做成300克的大饼。项目正式上线后,随即获得来自哈尔滨、青岛、西安、乌鲁木齐、深圳、福州、厦门、长沙、北京、天津等30多个城市数百名茶友的热情参与,最后完成预定筹资的742%。

表面上看,众筹项目就是每人出一点钱,筹备一个产品,但对于长期自甘寂寞的漳平水仙茶来说,是对茶产业自产自销现状的突破。茶农产茶、茶人制茶、茶商销售的各个阶段都实时展现在参与者眼前,大大增加了产品的曝光度。参与者从中收获了“成就感”,也刺激了茶产业的发展动力,带来更多销路。

老胡与老张这一对茶界的“神笔马良”,可谓是把漳平水仙茶玩得出神入化。在创意的驱动下,无偿为家乡的水仙茶发展构建新的营销模式。在市场呈现疲态的时候,茶人不但要卖茶更要卖文化、卖创意,改变茶产业。唯有不断思考与尝试创新,才能让漳平水仙茶的市场热度不断发酵。

大红袍茶的营养成分表,茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高!

大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,那里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,树龄350年左右,每年能产500克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克20.8万元,甚至更高。那大红袍茶含有哪些营养成分呢?

大红袍茶的营养成分

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

大红袍茶的功效

一、大红袍具有非常显著的兴奋作用。一泡大红袍,能让您神清气爽,消除疲劳。这主要是因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱,其能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

二、大红袍拥有非常突出的利尿作用。茶叶中丰富的咖啡碱和茶碱具有良好的利尿作用,可用于治疗水肿和水滞瘤;而利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗肝炎。

三、大红袍的强心解痉作用也是十分优秀的。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。大红袍茶叶中就含有大量的咖啡碱。

四、大红袍还具有抑制动脉硬化的作用。大红袍茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,这两种物质都具有活血化瘀和防止动脉硬化作用,所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

五、如众多茶叶一般,大红袍也具有抗菌和抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死,可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。对口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛也有一定疗效。

六、对于女性同胞来说,大红袍的减肥作用是让她们兴奋的。大红袍茶叶中含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

七、此外,大红袍的防龋齿作用也是比较突出的。茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

真正的大红袍味道纯正,营养价值高,要注意睡前不能喝,因为大红袍中的咖啡碱含量很高,喝多了容易导致人的神经系统过度兴奋,影响正常睡眠,不要直接喝浓茶,空腹期间不要饮用,发烧或身体有炎症的时候,也要禁忌服用。

大红袍的简要介绍

大红袍的简要介绍!大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。

“大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产。

“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

“大红袍”的品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。