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普洱茶
花茶
其他茶1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。
大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝。属“绿叶红镶边”的半发酵茶。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵”。
宜红大红袍精选武夷山地区优质茶叶，配以传统大红袍制作工艺，茶叶肥壮，略带卷曲，色泽乌润油亮，花香高扬，茶汤清澈橙黄，口感醇厚、回甘持久。为喝茶年岁较长，追求更为丰富的茶汤口感的爱茶人首选。
显著功效：抑制心血管疾病
土司雪芽---“一年茶、三年药、七年宝”的老树白茶
明嘉靖年间，倭寇不断侵扰我国东南沿海，猖獗日盛，朝廷紧急征调湖广士兵平倭,湘西及湖北容美土司田世爵等组成土家联军，率士兵三万余众，远涉三千余里，奔赴抗倭前线.闽粤一带气候炎热潮湿，一路疾病肆虐,士卒疾病者十之五六,联军行军极为缓慢,然而在土家联军中田世爵部却罕有患病者，让其他土家族首领颇感奇异，遂问田世爵。田世爵命人将施州特制的老树白茶泡煮让疾患的将士饮服，几日后疾患将士日渐康复,及时奔赴沿海前线。在抗倭的战场上土家联军勇猛无比，屡战屡捷，立下了赫赫战功。嘉靖皇帝龙心大悦，亲自授予“东南第一功”的荣誉给这些土家族兄弟。众土家联军的首领为感谢老树白茶治疾之恩及将士的思乡之情，故将老树白茶命名为“土司雪芽”。
白茶凝天地精华，工艺自然天成，纯净原始滋味，一点一滴被阳光封存。其功效有：三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖），美容美白，抗衰老；养肝护肝，提高肝细胞抗氧化能力，保护肝细胞膜结构的完整及功能；陈年白茶在解酒护肝和清热降火功效更佳。过去在恩施农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，在白茶产区,有用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧的习俗.
“土司雪芽”的茶树生于恩施的高山生态有机茶园中，气候温和湿润，土壤深厚肥沃，水富硒，是白茶生长的最佳地域环境。茶青采摘标准十分细致，仅采摘品质最佳春茶第一轮的肥嫩顶芽。经资深制茶老师傅精制而成，传承几百年来的民间传统白茶加工工艺，不炒不揉，自然萎凋。其形、色、质均是登峰造极，寸许芽心，银光闪烁。茶毫完整如初，汤色透亮，口感更加醇滑、温润、甘甜，入喉之后，老树白茶的陈韵随之滋生。淡淡的，是时光的滋味；清新的，是大自然的味道；暖暖的，是阳光的滋味。
孝文家茶访茶记
这里没有引人注目的碧瓦朱檐，也不像老舍茶馆那般熙熙攘攘，但它的隐秘和安静却吸引着每一个经过的人驻足，想对那扇鲜有人出入的墨色大门背后一探究竟。
两次去“孝文家”喝茶，印象都尤为深刻。第一次在初夏的黄昏，我们从南后街拐入文儒坊，夕阳的余晖斜斜地洒在“孝文家”的外墙上，回望来时的路，蜿蜒的小巷不见尽头，外头南后街的人声鼎沸变得遥远，时间仿佛就此凝住了，除了“清”、“静”这样的字眼，脑海中已浮现不出其它。第二次去是“说走就走”的决定，没想到路上遭遇倾盆大雨，正犹豫是否打道回府时，接到对方电话，说是可以到坊口接我们，顿时心里的失落感一扫而空，冲着这份贴心，再恶劣的天气也阻止不了我们了。
在雨天赴“孝文家”真是别一番心境。穿过和通湖路相连的文儒坊牌坊，踏着被雨水打湿的凹凸不平的青石板，高耸的白色围墙，青灰色屋檐，空气中弥漫着一股青苔味。走近“孝文家”，漆黑的木门与周遭的白墙灰瓦十分契合，自然地勾勒出一幅烟雨朦胧的中国水墨画。细看大门轮廓，一只展翼的蝙蝠映入眼帘，在中国传统的寓意中，“蝙蝠”蕴含着吉祥之意。
迈过门槛，一堵照壁立在面前，虽不过两米的距离，却让人毫无压迫感，墙壁的正中开了一扇弧形的花窗，通透感极好。朝里望去，纵深狭长的大厅尽落眼底，倘若从里往外瞧，一幅古香古色的油墨画映入眼前，一只彩陶花瓶中错落有致地插着些许古朴苍劲的树藤，藤条末端冒着嫩芽，盛开的花朵零星点缀着，似乎在孤芳自赏，再衬上两只铜色的古典门扣，令人忍不住想要定格这动人的一幕。
“孝文家”的风格走中式现代路线，布局简约明亮。偌大的正厅中最为抢眼的是一张可容纳十多人的长桌，搭配上明式木椅，非常适合于公司股东会议或小型活动等。大厅的西侧开辟成两个独立私密的茶厢房，只提供给有预约的客人。“孝文家”并不对外开放，而是采用会员准人制，会员通常得提前预约才能安排妥当，这也是“孝文家”为何没有门庭若市景象的原因。
在我们每日奔忙的喧嚣都市，总有一些场所如渊博沉稳的长者一般，安然隐逸其间。这里的时空似乎从未被外界的纷繁快捷打扰过，休憩其中，会让人忘却尘世。在这里喝茶，门外是闹市丛林，门内是隽永浑然。然而，喝完茶出来，置身蒸腾的车水马流之中，会有片刻的迷惑，需要攒点力气才能从刚才喝茶的情境中抽身而出。
尤其当夜幕降临时，燃起灯光，一盏盏简约现代的“鸟巢”灯散发着柔和暖光，将“孝文家”营造得温馨静谧。煮上一壶好茶，不论是私享，还是与朋友们聊天品茗，都是无比惬意的时刻。
这里老店新店林林总总，构筑了福州城曾经和现在最繁华的区域，“孝文家”是这片商圈里难觅的清静之所。主人王聿心很早以前就喜欢茶，这些年，他虽然也曾有过别的生意，但一直没有把茶扔下。“孝文家”成为他的办公场所，也是他与商界朋友的休闲场所。
很多人对“孝文家”的好印象来源于王幸心。王聿心性格平和安静，喜欢中国传统文化，一把古琴和一整面摆放着《诗经》、《论语》等各种国学书籍的书架就是最好的证明。他每年都会前往武夷山辟谷修行，他说这是让自己学习慢，就如同喝茶一般，慢慢嘬，细细品，不惊不激。有人说，安静是一种生产力。的确，人只有安静下来，才能高效高产。同样，与陛格安静的人交往，也能滤去自身浮躁。
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他凭啥叫“牛栏坑扛把子”：坐拥最多山场，300年岩茶技艺传家
茶，这片神奇的树叶，从它被人发现伊始就深深打下了“微地域”的烙印。
能出产绝顶好茶的那方土地，无论海拔的高低、土壤的构成、光照时间的长短、降雨量的多少、还是共生植物的品类……都是上天造物时费了一番思量的杰作。
而这些小产区的拥有者们，在当代人看来，更无疑是上天青睐的宠儿，因为他们拥有的不光是项级茶品的产地光环，更是手握一把财富之匙。
武夷山，号称三十六峰，九十九岩。连绵的岩崖与群峰，形成了壮丽的景观，也在岩坑之间形成了众多微妙的“小气候”与“小环境”。因此，复杂多样的地质，让武夷岩茶的“山场”特性，在六大茶类中格外突出。
“正岩”、“半岩”、“洲茶”就是历代茶人们根据山场的优劣，所划分出的产地等级。在正岩山场中，要细数个中鼎鼎有名者，总避不开“三坑两涧”之“牛栏坑”。而如今因占据牛栏坑山场最多，而被人戏称为“牛栏坑少坑主”的，却是一位年仅30出头的制茶人一陈孝文。
谁是陈孝文？百年制茶世家的当代传人
要问谁是陈孝文，先得从武夷岩茶著名的制茶世家，陈氏家族说起。在武夷山，以茶为生的种植者、经营者数以万计。但要说起陈氏家族，那懂行的人多多少少都有些耳闻。
拥有近300余年的制茶历史，在旧时制茶工艺被视为一项秘技、严格遵守“传内不传外”规矩的年代，陈氏一族算得上是武夷山鼎鼎有名的制茶世家，而且代代翘楚。
现世可以追溯的陈氏家族中最被人敬仰的传奇茶人之一，便是陈书省。他生于清末，精于审评，有书记载，“武夷岩茶，只要让陈书省嗅闻、品啜三四道，其产地、品种、等级就闪在他的脑际，不讲百分百，至少也是八九不离十”。就连武夷岩茶泰斗姚月明都曾主动拜于其门下学茶。
而陈氏一族最近一段的传奇，则由新一代的制茶人陈孝文开启。他最为人称道的，便是在2006年，时年24岁的时候，被评为首批国家级非遗武夷岩茶制作工艺传承人，与年长他许多的王顺明、叶启桐、陈德华、刘国英等名家同获殊荣。
可以说，在武夷岩茶的工艺上，陈氏家族的制茶技艺是传承历史颇为悠久、水准评价堪称上乘的一支。而陈氏一族成为“牛栏坑扛把子”的缘起，则要追溯到上世纪80年代。
牛栏坑今昔对比，天差地别
“牛肉”，肉桂茶中目前市场热度最高的一个品类，只产自地窄岩稠的牛栏坑。市场上“牛肉”的普遍价格在数千元～数万元/斤之间，而个别“牛首”（也就是“牛肉”中最高级别）甚至价格飙到十几万元/斤以上。
而牛栏坑零散分布可供种植茶树的土地面积，最多不过70余亩，一年产出也不过3000余斤，其中“牛首”最多几十斤。所以，牛栏坑真算得上一个“寸土寸金”之地。
但充满戏剧性的是，这么一块风水宝地，早在上世纪80年代初的时候，却曾经陷入过一段“无人认领”的窘境。那时候的“价值观”不讲求“山场”，很多地方种田不种茶，多数茶产地，甚至三坑两涧这样的核心名岩居然都处于一种半荒芜的状态。
直到上世纪70年代末80年代初，政府号召茶农在牛栏坑、慧苑坑这些正岩茶的核心产区重新开辟茶园。当地的老百姓当时都处于一种极其不情愿的情绪当中。
原因并不难解释：首先，核心名岩几乎都地处旅游区的游览沿线，稍有疏忽，就有可能被游客踩坏，不好管理；第二，坑涧本身土地面积总量不大，总体产量不高；第三，地势崎岖、难连成片，种植起来也有难度。
但其实归根结底，还是“去个性化”、“统购统销”的几十年，把茶叶品种的“个陛”，以及山场的“个性”统统都去掉了。而文化与传承的断层，以致当时的人们忽略了坑涧山场的宝贵之处。牛栏坑这颗明珠就这样被暗投街市。
还好，这只是一个短暂的插曲，而牛栏坑的重振过程中，陈孝文的父亲，陈墩水做出了相当的贡献。
激荡80年代，陈氏家族执掌牛栏坑
陈墩水，陈氏家族上世纪50年代出生的制茶人。而从陈书省到陈墩水，也已经是第四代传人。拿他自己的话来说，原本就是“一介茶农”，但赶上了改革开放的时代浪潮，他不以为意的个人决定，却左右了今日牛栏坑的格局。
在陈墩水看来，地不要钱，苗也不要钱，不过是花点力气，能亏到哪里去？没有多想，陈墩水就直接领了茶苗把牛栏坑里其中的一块地认领了。“其实种上也就是两个晚上的工夫。”
紧接着，天心岩茶村村办茶厂在1986年成立，高中学历的陈墩水是当时村里的最高学历，自然被推选为首任茶厂厂长，此后，他又创办了天心岩茶村的第一个民办茶厂，搞起了承包。
那个时候种植一亩茶山的茶苗要600块钱，这在当时是笔不小的数目，即使有人掏得出这个钱买茶苗，但是刚刚改革开放，种出来的茶叶也不知道卖给谁，很少有 人敢于尝试。在没有游戏规则的上世纪80年代，人人都在摸着石头过河，很幸运，勇于冒险的陈墩水，抢改革先机的这一步险棋，又走对了。
很快，到了上世纪80年代末、90年代初，市场化完全放开，私人、客商都开始自己来收茶青，茶叶的品质也逐渐和山场的区别、工艺的高下开始挂钩了，牛栏坑的优势终于日益显现出来。而经过多年的开辟，此时陈墩水家的牛栏坑山场几乎已经占了大半。
而当年那个复杂的年代，那些曾因为嫌弃坑涧难种跟“半岩”、“洲茶”产区低价换地的、还有因为赌博把自己那块地输给对方的人……也很快在山场备受追捧、岩茶价格飙升的90年代末、2000年初，领悟到了锥心之痛。
你可以说这是“时势造英雄”，也可以说是“命好、运气好”。不过，唯一可以确定的是，若无世代做茶的虔诚与坚持，纵有好运，也不一定会被砸中。
“牛肉”：陈氏家族百年功力的最佳佐证
很难说得清楚，在牛肉从默默无闻（注：统购统销时的收购不区分品种，做好了的叫“名岩名丛”、做差一点叫“普通名丛”（上中下），再次等就只能叫“品种”），到名声大噪的这十来年中，到底是牛栏坑成就了陈氏家族，还是陈氏家族成就了牛栏坑。
“三坑两涧”的山场优势已经无须多言，但若非要在这些名岩坑涧中分个伯仲高下，给各个山场产出的岩茶珍品排个高低次序，其实也不太科学。
但毫无疑问的是，“牛肉”的市场热度在进入2000年以来，一直是最高的。甚至有一些原本就出身不错的山场，做工也堪称一流的正岩肉桂，也在冒充“牛肉”。“牛肉”在消费者心目中的地位，可见一斑。
“牛肉”让人印象深刻的原因，除了牛栏坑山场的出类拔萃以外，做青、烘焙等制作工艺的加持，也保证了优质山场的优质原料得以最充分的发挥。
而拥有最多山场的陈孝文家族，在这十多年来，左右了存在于市场上的最大量的“牛肉”的品质和口碑。可以说，“牛肉”今天在市场上的备受追捧，与陈氏家族若干年的不懈经营和工艺保障也密不可分。
把最好的原料，做出最好的滋味，并受到最广大的市场的欢迎，这既是传统工艺在市场检验中的一次胜利，也是陈氏家族百年不断的技艺功力的最好佐证。
大红袍好喝吗茶人们为什么那么爱喝大红袍
大红袍好喝吗?对于原本对茶有一定了解，或是资深爱茶人士而言这个答案是可秒速回答的，然而并不是许多人都了解大红袍本身产品的性能。对其味道，口感并不能肯定判断，甚至会有人由于对大红袍的口感感到犹豫，担忧，而舍弃喝茶的良好生活习惯。关于大红袍好喝吗进行探究，有兴趣的朋友可以看一下。
大红袍好喝吗?在许多人的眼中都知道我们所购买到的并不是纯正的大红袍，然而这些流通的非纯正大红袍口感是否会遭到破坏，损耗?想介绍的是大红袍属青茶大类(习称乌龙茶)、是闽北青茶中的一个著名品类。大红袍制茶以鲜叶采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 大红袍的品质特征是： 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
有了大红袍好喝吗以上问题的解答，我们当然还需要了解其功效和影响，这与喝茶之人有直接的一个沟通关系，很多人慕名来买大红袍，也是抱着这样的想法。有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
大红袍好喝吗这问题已是达成一致协议了，除了以上的功效，自然遗漏不了这一下几个明显显著的功效了有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
以上这些就是以上这些就是大红袍茶是什么地方产的的内容介绍了，产地的环境，气候，水分，土壤，甚至于生物决定了它的品质和质量，现如今大红袍之所以质量这么高成，与其产地不无关系，欢迎登陆到茶艺网，进行查阅，如果您有不懂的地方，会有专业人士给你解答。
茶叶大红袍的功效：降血脂、增强记忆力、降血压
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。此外还具有健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，抗衰老，降胆固醇等等。茶叶大红袍的功效
1，大红袍的功效与作用之兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。当然，不习惯喝茶的朋友喝多了可能会因为兴奋过度睡不着哦!(一天一小袋8克大红袍足矣，8克大红袍可以连续泡七八泡以上，这是绝无仅有的)
2，大红袍的功效与作用之健胃消食:不少地方中秋赏月吃月饼，指定要喝武夷岩茶大红袍，大红袍其减肥消脂去腻功能非常的显著。特别是陈年大红袍，在武夷山经常当作养胃健胃消食的药物来使用。
3，大红袍的功效与作用之利尿作用:大红袍茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。
4，大红袍的功效与作用之强心解痉作用:大红袍茶含有咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
5，大红袍的功效与作用之抑制动脉硬化作用:大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
6，大红袍的功效与作用之抗菌、抑菌作用:大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
7，大红袍的功效与作用之减肥消食作用:大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，想必喝过武夷岩茶大红袍的朋友都会感觉肚子容易饿，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮大红袍茶能减肥。
8，大红袍的功效与作用之防龋齿作用:茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
茶叶大红袍的适宜人群
适宜人群一：血脂高的人
大红袍茶叶富含的茶多酚，是可以降低血液中的胆固醇，达到降血脂、降血压的功效。当然了，一次两次不会有多少明显的效果，还是需要坚持一个过程的，经常饮用大红袍，对于血脂高的人而言，都能够感觉到呼吸顺畅不少的。
适宜人群二：上班工作的人
随着现代社会飞速发展，人们的压力越来越大，工作强度稍微一上去，疲惫感就随之而来，大红袍还能够缓解疲劳，让你神清气爽，这得益于其富含的咖啡碱成分，这一成分是能够帮助人们提神、促思维、解疲劳、提工作效率。
适宜人群三：肥胖的人
当今社会，人们生活水平提高了，肥胖的人越来越多，减肥也似乎成了一个永恒的话题。常饮用大红袍，偶尔你会有饥饿感，这是因为大红袍能够调节人体机能，促进脂肪代谢，这不就达到了消除脂肪而减肥的目的了吗？当然了，不建议大家过度饮用，把大红袍当成减肥药来用，毕竟它并不是真正意义上的减肥药。
适宜人群四：中老年人
大红袍对于老年人而言，是很好的养生保健茶，不仅有延缓衰老、抑制心血管疾病，另据最新研究显示，其还有降三高作用，建议中老年人可以尝试饮用。
大红袍之所以现在已经闻名全世界，主要的原因还在于其具有卓绝的功效，让其身价在茶叶界大涨。目前，一般的大红袍价格都很高，尤其是正宗的武夷大红袍，其价格更是居高不上。
大红袍属于什么茶
武夷大红袍“千峰翠色·铁罗汉（2017）”的冲泡方法
乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法
武夷山大红袍属于什么茶?
大红袍中国红礼藏的冲泡方法
