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喝信阳毛尖有防病防癌的好处

2019-06-11 访问量: 16 茶礼仪网

信阳毛尖有什么好处?信阳毛尖茶是绿茶中的珍品,常喝信阳毛尖有防病防癌的好处,也还有防辐射,美白,减肥,等作用。

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喝信阳毛尖有防病防癌的好处

喝信阳毛尖有以下几点好处:

1、信阳毛尖茶未经发酵,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制体内细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,所以喝信阳毛尖茶,能起到抗癌症的作用。

2、信阳毛尖属于绿茶,有清热解渴的作用,夏天常喝毛尖茶,能消除困意,提神等好处。

3、信阳毛尖有清烟解酒的好处,毛尖茶内含有的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。

4、喝信阳毛尖还有抗癌症,抗衰老,美白,减肥,提神的好处,喝信阳毛尖茶还有防辐射的好处,增强身体对辐射的侵害。

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喝信阳毛尖有防病防癌的好处

小编提醒:长期正确科学的喝毛尖茶对身体有很多的好处,能补充人体缺失的营养成份,起到保健的好处,增强身体对病毒的抵抗能力。

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信阳毛尖绿茶可以吃吗?

  很多人对于信阳毛尖茶的理解还仅仅是停留在喝的上面,对于信阳毛尖可以吃吗这个这么新奇的问法,答案是非常地明显的。只有想不到的,而没有做不到的。中国从古代的帝王文化开始,菜色就已经非常的多变了,皇上作为一个国家的最高领导人,更是尝遍了人间的所有美味佳肴。

  当代人的生活压力都非常的巨大,也患上了很多类似于焦虑症等的高压疾病。因此,很对的人都开始逐渐地注重起了饮食养生这一概念。都希望能够通过美食让自己的身心得到一点安慰。以茶入菜的出现,给了很多亚健康人群带来了一丝丝的光亮。信阳毛尖茶可以吃吗?答案是非常肯定的。

信阳毛尖可以吃吗

  以茶作菜,多选用青绿芳香,能助味解腻的绿茶,而以谷雨前后采摘的为最。信阳毛尖可以吃吗?的确是可以的。但是得根据所采用茶叶的自身特性和功效来做相应口味的菜,切记加重口味的作料,从而把茶香掩盖。以茶做菜中,最最经典的就是茶菜龙井虾仁了。不过其所用的茶为龙井茶,茶的清香中和虾的腥味,并提升了虾仁的鲜美。

  信阳毛尖可以吃吗?尽管答案是肯定的。但是现阶段很多都只是取用茶水进行食材烹饪,直接用信阳毛尖茶叶做菜还是缺乏一些代表之作。希望在不久的将来,我们在喝着具有茶香醇厚的茶汤之时,还能品尝得到运用信阳毛尖茶叶直接制作的特色佳肴。

信阳大山茶品牌之:十八盘毛峰-中国优质产品

十八盘毛峰

十八盘毛峰是河南省信阳市固始县武庙集镇的特产。十八盘毛峰茶具有条形紧索,细园光直,白毫显露,汤清碧绿,香气清高,浓郁持久,回味香甜的特点。

固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村,茶叶生长在五尖山海拔600-800米不等的山坡上,这里常年云雾潦绕,昼夜温差大,空气清新,土地肥沃,尤其适合茶叶生长,所生产的茶叶不使用化肥、农药,毛尖茶,纯天然,无污染,属于绿色食品,深受广大消费者的喜爱。

十八盘毛峰-中国优质产品

十八盘毛峰特点

中文名称:十八盘毛峰

性质:固始特产名茶之一

特点:白毫显露,汤清碧绿

地点:武庙集乡皮冲村


信阳毛尖在十大名茶中有哪些优势

  云雾迷漫滋名茶

  信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方到处高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,丝丝缕缕如烟之水气,滋润了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

  精益求精制毛尖

  信阳毛尖的采茶期分3季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。其中,谷雨前后只采少量的"跑山尖",所以,"雨前毛尖"被视为珍品。采摘下来的鲜叶毛尖对盛装的容器也很在意,要求用透气的光滑竹篮,不挤不压,并及时送回荫凉的室内摊放2~4小时,趁鲜分批、分级炒制,当天鲜叶当天炒完。人说"信阳毛尖品质好,端在炒中成",而信阳毛尖炒制工艺独特,分"生锅""熟锅""烘焙"3个工序,每个工序都要求精益求精,从温度到手法都有严格规定。比如,"生锅"的温度为140~160℃,"熟锅"的温度80~90℃,"烘焙"温度60~90℃。

  经过初制后的信阳毛尖,将经人工拣剔,把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。2011年信阳毛尖顶级茶叶价格15万元一斤拣出来的青绿色成条不紧的片状茶,叫"茴青",春茶茴青又叫"梅片"."茴青"属五级茶,拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的"精制毛尖".

  强身健体数毛尖

  信阳毛尖具有强身健体作用。因为独特的地理条件和采制工艺,信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种保健功能和医疗功效。

  现代研究发现,常喝信阳毛尖茶,能降低血压;毛尖中儿茶素类物质,对总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低1/3左右。