祁门红茶好不好？效用怎么样-茶礼仪网

要说起来祁门红茶好不好人们首先就会想到，它的口感是那么的一流，它的品质是那么的出众。就连它的功效较之于那些普通的茶叶来说，也是格外的多。所以人们平时都会选择长期饮用它，因为各项优点都摆在那里。所以今天就一起来看看它的独特之处吧!

祁门红茶好不好?在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

祁门红茶好不好？效用怎么样

冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生。祁门红茶好不好?冬天喝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。对治疗胃溃疡有一定效果。

经过了这么多有关的讲解之后，大家肯定对祁门红茶好不好产生了特别浓厚的兴趣了吧!其实红茶的种类有很多，想要一一了解通透的话还需要平时去主动学习。否则一旦遇到问题再去查询解答疑惑的话，总是不如直接懂得的好。

有用+10

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一段祁门红茶差工的辛酸历史

　　有关于祁门红茶的生产，最忙碌的还是要属春季，俗话说得好：“吃饭不知味，走路不沾地”。特别是在新中国成立以前，由于本地的劳动力很少，所以大量的外地茶工来到祁红，他们夜以继日的来工作，为祁门展示出了一道独特的景观。

　　先讲采茶工。新中国成立前，每至茶季，便有本省江北，以及邻近的江西河口、湖北英山等地茶工陆续来祁。清明过后，更有数十或数百的男男女女来到城乡各地，人住千家万户。他们每每在黎明前吃早饭，便由茶主带上山，天才见亮，便开始采茶。中午茶主送饭，同时带上家什过秤记账。晚上天黑归家，自己再记账，以便与东家核对，日后结账。这段历史，当年曾有人作过生动描述，“山茶易老，采摘恐迟，时节有限，雇工成习，摘工男女均为之。

祁门红茶的历史

　　有近自本省安庆、六安，远由江西乐平、鄱阳等处来此争蝇头之利者，每亩产叶约二百斤，摘工计酬，以斤计最苦，约三十斤一元。以工计，每人一日之资食约六角。若系包工，每名一季资食约十二三元。唯生叶之用秤，昔为三十二两，平均每人每日摘十斤左右，所获可三角。摘工多属农家之人。”

　　再看制茶工。毛茶初制，多以本地男工为主，也有少数为外来。生叶归家，争分夺秒做湿坯，做好立即挑茶去茶号卖，目的是赶在下午四时前，价格好些。茶季结束，结算工钱，主家做几道好菜送行，并发给路费，路费标准视主家境况一至三元不等。

　　成品茶精制则以外地男工为主，“来源分河口与婺源两帮，其雇用多系包工制。每当茶季之前就有包头向各号接洽。所有工人，委其代雇，每名每季工资，通常为二十五元，少的仅十几元。此为茶号与工头包定之统价，实际上工人分上手、中手、下手，由工头自由给资，高价极少。包头操进退工人之权，号方不加过问，以是克扣工资、增加工作时间等弊，随包工制而丛生。除官堆、装箱、出箱之期有酒肉外，每日一粥两饭，六人共小菜三。常有彻夜不休者，其特殊酬报，约铜子二十枚，面汤一碗而已。”每名茶工年工资多者二十五元，少者十几元，这还是茶号与包工头谈定的工资，茶工实际领的工资还要少些。

　　后说拣茶工。拣工基本上是女性，问或也有小孩随女工而来，自与各号接洽。除本地女工外，“以婺源、休宁最多，为期约一月，每人工资一般是七八兀，少时仅四五元，膳食另给。零工每日可二角左右，工作时间每日平均约十四小时，当由看拣者发给茶叶一箩，拣毕送看拣过目，合格则继续换取，否则重新拣清。每一女工可带女童一名，其工作常受带领者之助，工资亦受平等待遇。女工之宿舍，较男工还劣，携去婴儿，即同其母亲之命运，深人红尘，饱尝世味。”

　　以上为大致情况，倘遇市场不好，各茶号还要采取紧缩政策，减少包工，多雇零工，以致许多长途过客，茶季未终，半途失业，甚至归家盘缠无着。

　　新中国成立后，茶叶经营体制发生了很大变化，采茶工、制茶工、拣茶工结构也随之发生了翻天覆地的变化。

　　上世纪50年代初期，茶农自种自采自卖。人民公社化以后，茶园收归公有，采工基本为本地妇女，农村由生产队安排，县城的茶研所和茶场则雇用城镇居民采茶。工资报酬以采摘数量计算，一般每天二三元不等。茶忙季节，学校有放茶假习惯，时间一般在半月左右。：1978年后，农村茶园到户，茶农自采自卖，并向国家缴纳茶税;城镇采工却大量减少，县城茶园常有鲜叶采不完现象。

　　制茶男工，农村以生产队劳力为主，县城茶厂、平里和历口初制厂，除使用本厂的正式茶工外，每于茶季开始，便到城镇招收非农广口的中青年为季节工，其中以初制工人尤多，男女均有，俗称“做初制厂”，时间一般3个月，月基本工资及加班费在50～60元许;精制茶工仅限县茶厂，除本茶厂工外，不足部分从季节性初制男工中挑选，工作时间一般是再加3个月，月工资一般在三四十元左右。无论初制精制，两种季节性工人工作期间均享受国家正式工的劳保福利。

　　在茶园的拣茶工，多数都是女工。在当时这个计划经济时期，茶工的要求为城镇非农户口，并且是居委会安排。按照当时的情形，待遇一般月工资在30~40不登，而且还享受国家正式工人的医保福利。但是在1985年后，厂家越来越多，所以女工的需求量增大，工资也变成了每月三四百元不等。