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其他茶你们都喝过很多种类的茶叶，可是你们都知道这些茶叶的功效吗，黄山毛峰的功效是什么呢，喝了后会给我们带来哪些好处与不良之处呢，下面就来介绍下我们所说是黄山毛峰茶它到底是什么样的呢，对身体有怎样呢，
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。黄山毛峰的功效咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。黄山毛峰的功效还有很多。
该茶叶是纯手工炒作的，它的口味及其唯美，所以它的特点也是不同的，黄山毛峰的功效就是这么伟大，它会给我们带来意想不到的结果，会给我们喝茶的人留下那么多的美好回忆，茶真的是我们所拥有的最好饮品之一。
黄山毛峰：一缕粟香润古今
黄山毛峰，绿茶之中的极品之茶，对它情有独钟的爱茶者可谓不计其数。黄山毛峰之所以如此惹人垂爱，有人说，是因为它与生俱来的“粟香”，那是茶不醉人，人自醉!
什么叫着“粟香”，作为国家级非遗传承人、黄山毛峰制作技艺的传承人谢四十的弟子的方明轩曾形容，这是“说不清，道不明，言语无法形容。” 黄山人品评黄山毛峰，碰到的“栗香”若不错，就说是“韵味深长”或“栗香十足”，这当然是好茶了;如果说“没有栗香”，就是说黄山毛峰的特性不明显，不是好茶。多年的老茶客不仅能喝出“栗香”，而且只要浅啜一口，就能品出这是把一片区域的名品，哪位炒茶人的手笔，神乎其技。
黄山毛峰中的粟香是从何而来呢?有人说茶树旁边长着栗子树，所以有栗香，但是也有人认为这是特殊工艺炒制而自带的香气，这种香气介于栗子和兰花之间，偏重于栗子，所以大家称之为“栗香”。
栗香究竟是何味?不妨各位瞧着黄山毛峰在茶杯之中沉浮交错的时候，静静的闭上眼睛，用心去感受，或许，每个人都有一个不同的答案。
黄山毛峰每次泡多少合适?
当我们品尝黄山毛峰的浓香韵味时，应该想到它的冲泡，因为不同的冲泡方式感觉到的口味是不一样的。有些人想知道黄山毛峰每次泡多少合适，茶叶的数量和水需要成比例，有时也可以根据个人喜好增减数量，下面我们一起来看看吧。
黄山毛峰每次泡多少合适呢?泡黄山毛峰的比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。
浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，那么黄山毛峰每次泡多少合适呢?还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
学习了上面的知识后，大家已经知道黄山毛峰每次泡多少合适了。掌握这些知识可以更好的冲泡茶叶，把黄山毛峰茶叶的香味和营养价值充分的发挥出来。另外，冲泡黄山毛峰的次数以三次为佳，这时候茶的味道开始变淡，营养物质也完全析出。
老徽州黄山毛峰的前称
在我们国家出名的茶叶非常多，其中就包含了老徽州黄山毛峰，这是一种在光绪年间就存在的茶叶。老徽州黄山毛峰在以前的时候叫做雪岭青，那么为什么这种茶叶会叫做这个名称呢?老徽州黄山毛峰的前称是什么呢?关于这个问题，我们可以看看下面的介绍了解下。
明太祖朱元璋1352年率军起义后，曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带。在徽期间，朱元璋广结贤达，还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”，连赞“雪岭青”，好茶!好名!因歙县方言“歙”与“雪”同音，朱元璋误把“歙岭青”听成了“雪岭青”，从此老徽州黄山毛峰就被叫做了“雪岭青”来。
徽州高士朱升、唐仲实、姚琏也都曾向朱元璋提过建国安都之策。着名的“高筑墙、广积粮、缓称王”九字方针就是朱升提出的。朱元璋定都南京后，一日行至国子监，有厨人进老徽州黄山毛峰。朱元璋品后曰：“此等好茶，莫不是徽州雪岭青?”厨人闻言答曰：“正是。”国子监如何有产自徽州的雪岭青呢，塬来这国子监的厨子正是当年朱元璋在徽期间入伍的歙县歙岭人。
在古代的时候，老徽州黄山毛峰的名气就非常大，是一种贡品，而且经常喝这种茶叶也会给我们的健康和皮肤带来更多的帮助。女性经常喝黄山毛峰，可以起到美白、延缓衰老等情况，如果是男性喝黄山毛峰的话，那么还能消除身体里面的烟毒，可见这种茶叶的功效非常特别。
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