黄山毛峰属于什么茶你知道它的功效吗-茶礼仪网

在群峰耸翠、云雾缭绕的黄山，孕育出这样一种茶。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶，它就是黄山毛峰。黄山毛峰是什么茶，它又有什么功效呢？

黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山市，因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为“黄山毛峰”。黄山毛峰以其独特的色、香、味、形，被誉为茶中精品，也被定为国家礼品茶。

黄山毛峰属于什么茶你知道它的功效吗
君不可一日无茶

黄山毛峰不仅外形出众、品质优异，更具备许多人们所关注的保健作用。《本草》论毛峰，以为其“苦而寒”，因而并不适于口舌之娱。然而毛峰却长时期以来倍受人们青睐，大有嗜茶成风之事与嗜茶如命者。可见古人饮茶，多另有所图。王安石等人有“人固不可一日无茶饮”之语，乾隆皇帝也云“君不可一日无茶！”由此便知茶在古人生活中的特殊地位了。

具有延缓衰老的作用

黄山毛峰含有抗氧化剂，有助于抵抗老化。在人体新陈代谢的过程中，因为过氧化，会产生大量自由基，皮肤容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是一种自由基清除剂，能有效地清除过剩自由基，阻止自由基对人体造成的损伤。黄山毛峰中的儿茶素能明显提高SOD的活性，清除自由基。所以，常喝黄山毛峰茶可以延缓衰老。

具有防辐射的作用

黄山毛峰还具有抗辐射的功效，它能有效降低紫外线照射产生的一氧化氮和过氧化氢等有害物质，可减轻其对皮肤的损伤。茶叶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，而且也是减轻紫外线伤害的有效物质。多喝黄山毛峰，比不喝茶时具有更强的防晒能力。此外，黄山毛峰中含有大量的维生素C，维生素C本身就具有很好的美白功效，而绿茶中的类黄酮更能促进维生素C的抗氧化作用，使美白效果更佳。

具有降血脂、降血糖的作用

黄山毛峰作为绿茶，茶叶中含有儿茶素、茶多糖。儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成，因此饮茶可降低血液中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。儿茶素和多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，饮用绿茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

有用+10

赏

黄山毛峰茶韵感受

　　中国最为茶文化的发源地之一，很多人都喜爱饮茶。中国的茶市场上有着上百种茶，最受欢迎的要数绿茶了。而在绿茶中，黄山毛峰就是一种口感好，茶香浓的绿茶。这种茶在饮用的时候应该要细细品尝，我们才能感受到黄山毛峰茶韵。

　　黄山毛峰茶韵浓厚，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰茶韵

　　黄山毛峰茶韵需要我们细细品味。烧一壶水，泡一杯茶，观其形、闻其香，然后轻轻呷一口，任凭茶水在舌边齿间荡漾，滋润喉咙，再吸一口气，让满口余香在肺腑间蔓延开来，涤尽一切的疲惫、烦恼和世间尘埃，仿佛间人醉了，朦胧中久久不愿醒来……这种感觉，是无数品茶人孜孜以求的寻韵。茶韵，千古以来不知有多少嗜茶客为之倾倒、臣服。

　　黄山毛峰茶韵需要我们细细品味。黄山毛峰茶是中国十大名茶之一，能成为十大名茶，黄山毛峰自然有着他自己的独特的魅力。我们的祖先把茶文化从古代发扬至今，我们也应该进我们最大的努力，把茶文化继续发扬下去，让我们的子孙后代都能品尝到这种绝世好茶。