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其他茶现在的经济市场，出现假冒伪劣的茶叶产品特别多，所以消费者购茶叶时要特别的小心。六安瓜片是安徽的名茶，也是特色茶叶，“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。因为是名茶，因此茶市就会出现假货或劣品，那如何鉴别六安瓜片的真假呢？
干茶评赏望色：通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。
干茶发汤品尝：茶具一般选用白瓷茶杯（碗）。以泉水或深井水为佳，没有条件的可选用矿泉水或纯净水等ph值近于中性的水质为适宜。根据茶具容量，放入茶叶适量，清淡适中，不宜过多。为避免片茶原香流离，当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻（新嫩茶不宜满加盖）。片刻后，即可品鉴。如何鉴别六安瓜片的真假，主要从以下两方面进行：
一、六安瓜片干茶真假鉴别
1、观其色：观望六安瓜片干茶的颜色，色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。
2、闻其香：闻六安瓜片干茶的香气，如有烧板栗香味或幽香的为上乘。
3、嚼其味：拿一些六安瓜片干茶细嚼，如有头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清爽甜润的感觉。
4、观其形：看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。
二、六安瓜片泡茶真假鉴别
1、闻其香：鼻子靠近杯面，问到悠悠的茶叶清香为茶叶。
2、观其色：看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊就是好茶。
3、品其味：慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片。
4、观其形：六安瓜片泡开后，水发汤茶叶浮于上层，之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶。
六安瓜片茶叶价格表现趋势
在生活中，大多数的人在确定要购买的茶叶品种后，还会对其售价十分感兴趣，这是因为，同一种类的茶叶，由于其等级的不同，因此，在其售价上也是会有所差异的，而对于该选择何种价位和何种等级的茶叶，其实还需要结合消费者自身的经济能力来定，所以，本文现将六安瓜片茶叶价格表现的趋势介绍给大家。
在对六安瓜片价格表现的趋势进行了解时，还需要从其茶叶的制作工艺上来判定，从散茶上面来说，价格也是有很多级别的，一份价格一份货，六安瓜片有机制和手工之分，价格相对来说：200到300元一斤算是大众化的。400到600一斤的茶叶是中等以上的，如果是真正的蝙蝠洞六安瓜片茶叶基本上都要在1200元以上的。而且一般核心产区的茶叶都是手工炒制。
由于六安瓜片的品牌是有很多的，因此，在六安瓜片茶叶价格表现的趋势上，也会呈现出差异性。不同的品牌有不同的价格，像有徽六、一笑堂等品牌，像他们的价格一般的都是在400元左右一盒。，一盒也就是6两左右。中等的是在800到1000一盒，一盒是在6两左右。像好一点的都是在1000元以上一盒。像蝙蝠洞的六安瓜片都是在3000到5000一盒。
综上所述，对于六安瓜片这种茶叶价格表现趋势的认知，是需要从多个方面来进行考量的，一般来说，除了在对其品牌和制作工艺上进行判断外，消费者的购买需求和个人对茶叶的喜好程度等因素，在一定程度上也是会对六安瓜片茶叶价格表现的趋势产生一定的影响作用的。
六安瓜片级别如何鉴定五步鉴别六安瓜片的好坏
六安瓜片级别如何鉴定
六安瓜片在唐朝时期就被誉为名茶，那么古时六安瓜片就有级别区分了，当时的六安瓜片根据原料的不同，来区分的，一共分为三级，分别是提片，瓜片和梅片。提片时最好的芽制成的所以是最优质的茶，而瓜片是第二，其次是梅片，质量稍差些。
现如今六安瓜片分为名片和瓜片四级，共五个级别。六安瓜片的等级具体分为极品，精品，通品，而通品又分一，二，三级。
五步鉴别六安瓜片的好坏
1、颜色：好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色，也就是深青色，非常的嫩、色泽是一致的，这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味：如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的，就是好茶。
3、嚼味：如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜，或者是苦中带甜的，那么它就是好茶，而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。
4、形状：六安瓜片上等的产品应当是长短差不多、粗细也差不多的形状，这样的话制作的工艺是十分到位的。
5、茶汤：好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的，不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候，如果是好茶，你会感觉有着淡淡的苦味，但是也带着一丝丝清凉。
女人喝六安瓜片的坏处，以下几个禁忌需注意
六安瓜片是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶中大量的营养物质，这些营养物质对身体具有一定的保健功效与作用。六安瓜片适合女人饮用，具有减肥、降脂、美白等多种功效。但喝茶不当也会对身体产生坏处。因此女人喝六安瓜片以下几个禁忌需注意。
女人喝六安瓜片的坏处及禁忌
1、经期忌喝
女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片。月经期身体会排出经血，若此时饮茶的话，茶叶中的鞣酸会妨碍女性肠粘膜对铁质的吸收，容易引发缺铁性贫血，导致经期不适症状的发生。
2、孕妇忌喝
患有身孕的妇女要避免饮用六安瓜片，容易对孕妇身体及胎儿发育产生不利影响。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡碱等元素，会加剧孕妇的排尿次数和心跳频率，因而增加孕妇的心脏、肾脏的负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿的健康。再者，喝茶多有提神的功效，孕妇本身睡眠质量不佳的话，喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状，可能造成分娩时体力消耗过快，难以生产的情况产生。
3、哺乳期妇女忌喝
处在哺乳期的妇女最好不要喝六安瓜片，否则茶叶中所含的鞣酸被人体吸收后，会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足，影响婴儿的健康。另外，哺乳期妈妈饮用茶水后，会受咖啡碱的兴奋作用难以入睡。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，婴儿容易发生肠痉挛，致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止。
4、更年期间忌喝
除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏！
喝六安瓜片的注意事项
1、不饮过浓茶
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮茶
临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4、酒后不宜饮茶
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但喝茶也有禁忌事项要注意，通过本文的介绍，希望能帮助大家更健康饮茶。
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