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品茗特种绿茶六安瓜片六安瓜片的正确喝法

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

品茗特种绿茶六安瓜片,品味其悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,下面小编就跟大家说说六安瓜片的正确喝法吧!

品茗特种绿茶六安瓜片六安瓜片的正确喝法

六安瓜片的正确喝法:

1、首先要先观茶色赏其形,对六安瓜片有一定的了解再进行冲泡。

2、再是观汤色,闻其茶香,值得一提的是六安瓜片的茶香极其香甜,既有茶清香,又有瓜果之香甜。

3、闻香后便细细品尝茶汤,喝在嘴里先苦后甜,由舌跟到舌尖是种甘甜的味道。

4、喝六安瓜片时切记要先闻香,置身与茶香中,才能更好的品味茶之甘醇味。

5、喝六安瓜片要长期喝,这样才能体现好的喝茶口感,才能更好的享受品茗带来的乐趣。

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品茗特种绿茶六安瓜片六安瓜片的正确喝法

希望小编为大家带来的六安瓜片的喝法,能够助你更好的品茗好茶,享受无尽的品茗乐趣!

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怎么选购六安瓜片六安瓜片应该如何选

正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出,真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内,选购品尝“六安瓜片”通常要把握几个要点。今天中国茶叶网就同您分享怎么选购六安瓜片。

从干茶和泡茶两个角度下手,是怎么选购六安瓜片的必经之路,

怎么选购六安瓜片六安瓜片应该如何选

一是干茶评赏

望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。

闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘,有青草味的说明炒制功夫欠缺。

嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

二是干茶发汤品尝

茶具一般选用白瓷茶碗,根据茶具容量,放入茶叶适量,清淡适中,不宜过多。为避免片茶原香流离,用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。片刻后,即可品鉴。

步骤如下:先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香,以其香味浓度体验茶叶的香醇。次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。四是观其形。干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。

关于怎么选购六安瓜片,就为大家介绍到这。六安瓜片是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置。据现代药理学研究成果表明,绿茶有利于预防和抑制癌症,有利于心血管疾病的保健治疗,有利于减肥和清理肠道脂肪,有利于清热除燥、排毒养颜。

喝茶的作用:六安瓜片的功效

茶学院】六安瓜片茶是安徽名茶,它的功效颇多,下面小编为各位一一列举六安瓜片的功效。

抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌

六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。

降血脂

茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

防龋齿、清口臭

六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

改善消化不良情况

六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

冲泡六安瓜片掌握要领很重要

六安瓜片既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良,是绿茶中的珍品,如果掌握正确的冲泡要领,就可明确到六安瓜片的茶韵。下面为大家介绍冲泡六安瓜片的冲泡要领及方法,希望对大家有所帮助。

六安瓜片冲泡要领

步调1、筹备一个透明的玻璃杯;烧水,凉温至75-85度阁下。用烧开的水沿杯壁倒入,以到达温杯、洗杯的浸染。

步调2、冲泡六安瓜片,可回收上投法、中投法可能下投法中的一种。本日茶库君选择中投法冲泡。先用茶匙量取约3克六安瓜片茶叶,放入玻璃杯里。

步调3、然后倒入适量温开水,以包围六安瓜片茶叶为宜。轻轻动摇玻璃杯,使茶叶完全吸附水份,披发香味,弃捐约莫两三分钟。

步调4、沿着杯壁加满水冲泡,观茶汤及茶叶伸展的美妙姿态,闻茶香,品茶汤。

六安瓜片其他泡法

上投法

回收上投法冲泡六安瓜片时,要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶逐步伸展,香味飘出。

下投法

六安瓜片下投法冲泡,应先把六安瓜片茶叶放入玻璃杯中,然后倒入开水,使茶叶翻腾,茶水吸水飘香。

六安瓜片冲泡提醒

无论行使上面要领中的哪种泡法来冲泡六安瓜片,开水的温度应节制在80摄氏度阁下为佳。温度太低,茶味无法完全排泄;若温度太高,则会使茶叶受损,茶汤变黄,滋味变苦涩。

六安瓜片饮用能力

泡好六安瓜片后,待茶汤凉至可口,即可开始品尝。宜小口品啜,迟钝吞咽,中国十大名茶,让茶汤和舌头味蕾充实打仗,细细名茶六安瓜片的风姿。然后舌鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,顿冲悦耳肺腑。当饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时,即要续加开水举办第二泡了哦。二泡六安瓜片茶汤正浓,饮后生津回甘,茶叶知识,余味无限,齿颊留香,让人身心痛快。