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碧螺春红茶你品尝过吗？

2019-06-17 访问量: 16 茶礼仪网

相信很多网友都知道碧螺春属于绿茶，但是很少人知道碧螺春其实现在已经有了红茶。在现在西山茶农不仅制作绿茶也制作红茶，无过以前不是很出名。往往都是当地人在做完绿茶以后，会做几斤红茶自己家里面喝或者送朋友，现在市面上碧螺春红茶越来越多。

太湖洞庭西山是碧螺春红茶的原产地，栽茶历史已逾千年。吴中区农业部门提供的数据显示，目前洞庭东西山茶园面积约有30000亩，2010年出产茶叶256.6吨，约一半为碧螺春，产值为2.13亿元。最早上市的极品茶，每斤价格超过了5000元。全区有1.7万多户农民从事碧螺春茶种植，从业人员户均收入1.25万元。洞庭山碧螺春占尽了天时地利，那么好的原料却不能物尽其用。

碧螺春红茶你品尝过吗？

以往的茶客，当然只喝碧螺春的“青头”。碧螺春红茶是专属于乡下茶农的自产自销品种。但是，谁也没想到的是，这个乡下的野丫头突然间有了春天。原本“最老的茶叶”如今却一跃成为碧螺红茶的“香饽饽”，很多西山人到现在还很难适应。

很多人觉得红茶和绿茶是两种茶叶，如果自己喜欢一种肯定不会喜欢另一种。其实不然，在网上有人做调查发现喝过红茶以后也很喜欢喝绿茶。两者有不同的保健功效，所以说大家可以尝试一下，如果你喝惯了绿茶，你尝试一下碧螺春红茶会有不同的体验。

有用+10

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专柜价：¥ 398.00

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生产许可证编号：SC11432050600035

产品标准号：Q/SZDS 0001S

厂名：苏州东山茶厂股份有限公司

厂址：江苏省苏州市吴中区东山镇银湖路121号

厂家联系方式：400 9977 778 - 4

配料表：碧螺春茶鲜叶

储藏方法：防潮、防异味、冷藏5℃

保质期：365 天

食品添加剂：天然绿色食品

净含量：250g

包装方式：包装

包装种类：礼盒装

品牌：碧螺

系列：雨前特级炒青知音礼盒250g

是否为有机食品：否

食品工艺：炒青绿茶

采摘时间：雨前

级别：特级

产地：中国大陆

省份：江苏省

城市：苏州市

生长季节：春季

茶种类：洞庭碧螺春

口感：鲜爽回甘

价格段：100-199元

形状：条形

是否进口：国产

生产日期：2017-08-15 至 2017-08-16

买家热评：泡了一杯，口感不错，很鲜香的，汤色好。味道浓。

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厂名：环球创想（武汉）电子商务有限公司

厂址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛长咀村黎明机电产业园二期1幢3单元304、306号

厂家联系方式：400-7367890

配料表：碧螺春茶叶绿茶茶鲜叶

储藏方法：冷藏、清洁、通风、干燥

保质期：540 天

食品添加剂：无

净含量: 300g

品牌: 泥巴哥

系列: N51

外包装类型: 包装

包装种类: 袋装

是否为有机食品: 否

食品工艺: 炒青绿茶

采摘时间: 明前

级别: 特级

产地: 中国大陆

省份: 江苏省

城市: 苏州市

生长季节: 春季

商品条形码: 6958408620518

茶种类: 碧螺春

口感: 甘醇爽口

买家热评：这茶叶我怀疑加了香精，今天刚收到，打开包装就能闻到浓浓的香味，泡了一杯口感还不错，但是泡第二遍的时候口感变淡，第三遍基本没有原来的味道。

碧螺春茶原产于苏州东、西山，关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。碧螺春兴于唐代、盛于宋朝，明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之际，故而得名。据说，此茶为王母娘娘派仙鹤传的种，山人朱元正独得其妙，植于山崖下。初称其为“吓煞人香”，后清康熙南巡到东山，才改名碧螺春。另一类说法也就是目前比较认可的一种，传说认为碧螺春至今已有三百年历史，当初茶农采茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”，“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡，江苏巡抚宋荦用此茶进献，甚得嘉许，但圣上以为名称不雅，遂钦赐“碧螺春”之名。于是，今天就有了人人传颂的碧螺春美称。

茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐

碧螺春最佳的泡法

1、温杯：

清洁并提高杯的温度。

2、滚烫杯身：

慢转杯身使杯身的上下温度一致。

3、倒水：

将洗杯水到入水盂。

4、凉水：

将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

5、投茶：

用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。