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其他茶说道茶，那真是说上十天半月也说不完的话题。我国的产茶历史悠久，茶叶种类丰富，要从茶界出类拔萃的成为名茶，那还真不是件容易的事儿。跻身十大名茶之列，这就意味着茶界与消费者的肯定，但是有一道茶却在多年来雄霸名茶之首，它有着怎样的魅力呢?
没错，今天我们给大家介绍的就是关于名茶——西湖龙井。西湖龙井之所以扬名海外，很大程度还要归功于杭州西湖这座名胜古迹。大诗人苏东坡曾形容——“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，这里的佳茗自然就是指西湖龙井茶。
西湖龙井茶除了浓郁的历史文化外，因为生长地杭州的空气良好，土质条件优越，山好、水好、茶也好。这里有著名的虎跑泉，可谓是和西湖龙井相得益彰的一道泉水。试想一下，荡舟西湖之上，饮着虎跑泉冲泡出的西湖龙井，那番原汁原味，相信是茶界每个人的向往。
茶于人们来说，除了口感上的差别外，还有就是文化的享受。迄今为止，茶界将精神世界已经融入到了茶品中。龙井茶的文化含量与底蕴就是其他茶品无法替代的，自千年的历史沉淀，更是其他茶品望尘莫及的。不过随着西湖龙井茶声名远播，国内不少地方也开始进行了仿制，比如远在西南的贵州，也引入了龙井茶种子，不过生产出的湄茶，虽然风格不能百分百相似，但是口感和韵味还是不错，但是对于爱茶之人来说，很难接受这样的仿制品，最终落到形似神不似的下场。
西湖龙井茶假冒伪劣产品大揭秘
在所有绿茶之中，西湖龙井无疑是身价最为卓越的群体，随着它知名度的不断升高，价格也是水涨船高，不法商家为了谋取利益，于是开始了各种手段进行假冒仿制，今天小编就来为大家揭晓其中的乾坤。
在异地用相似品种采制龙井茶，西湖龙井茶区的茶园，大多是龙井群体种，其他地方与龙井群体种相似的品种很多，特别是中国农业科学院茶叶研究所育成的“龙井43”品种，已向全国茶区推广，现在龙井茶炒制技术及龙井电炒锅逐年普及，炒茶能手遍及浙江省乃至全国各地，炒制的“龙井茶”外形确具扁平光滑、色泽绿翠、体表无茸毛的特点，与西湖龙井很相似，很难与西湖龙井区分开来。
也有用外地鲜叶炒制的龙井茶，西湖龙井茶区部分茶农从外地购买鲜叶，在西湖龙井的产地炒制龙井，也有部分西湖龙井茶区的茶农到外地承包茶园，自炒龙井茶，运回西湖龙井产地，晕些龙井茶常由于出自西湖龙井茶区或由西湖龙井茶区的炒茶是由傅炒制而被当作正宗的西湖龙井出售。
部分茶叶经营者从外地购进浙江龙井，运至西湖龙井产地，再行锅复炒整形，撩头割末，修整形态，便将其作为西湖龙井售。
上述都是西湖龙井茶市场所出现鱼目混珠的手段，所以在消费者购买西湖龙井的时候一定要当心，除了到正规的商行购买保证利益之外，也要学习一些龙井茶鉴别的小知识。
市场头茬明前西湖龙井在京上市每斤价格涨60
春季正是绿茶新出的时节，头茬西湖龙井也一时成为赶潮流的消费品。3月19日，北京首批明前西湖龙井在吴裕泰茶庄开售。不过，由于人力成本的增长，今年吴裕泰明前西湖龙井的单价较去年增长了600元/斤。
“一斤精品明前西湖龙井茶，需要一个采茶女工上万次左右重复同一个动作，才能采齐”，吴裕泰西湖龙井茶园的制茶师傅这样告诉北京商报记者。对传统茶行业来说，春季是一年工作的开始，3月19日吴裕泰茶庄已开始销售明前西湖龙井。记者了解到，今年吴裕泰明前西湖龙井茶售价为8800元/斤，这较去年的8200元/斤相比，售价微增7.31%。
对于价格的增长，吴裕泰相关负责人表示，人工成本提高使得茶叶价格提升。虽然价格有所增长，但值得注意的是，这批新茶已经早先提前一个月被预订一空。据了解，真正的西湖龙井必须得是出自杭州市人民政府划定的168平方公里保护区范围内的，这其中又以“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处的西湖龙井茶品质为佳。为保证西湖龙井的采购品质，去年在杭州成立了分公司，从原产地加大对龙井茶的管理。吴裕泰西湖龙井全部来自一级保护区的狮峰山脉的龙井村、翁家山等地。对于真假明前西湖龙井茶的识别，吴裕泰专业评茶师表示，消费者购买西湖龙井时要认准两个标识，一个是西湖龙井茶管理协会的证明商标，另一个是西湖龙井地理标识保护产品专用标贴，两个标识上都有专用的二维码可以查询真伪。此外，随着天气全面转暖，首批明前西湖龙井上市后，吴裕泰其他档次的西湖龙井、浙江其他地区的龙井茶，以及苏州洞庭碧螺春茶也都将陆续上市。
茅山白茶-西湖龙井和卢正浩哪个好
金华茶叶展示柜 茅山白茶-西湖龙井和卢正浩哪个好
西湖龙井和卢正浩哪个好西湖龙井和卢正浩哪个好？关于这个问题，西湖龙井和卢正浩是不能比较的，茅山白茶因为卢正浩不是茶叶而是茶叶品牌。所以只能是卢正浩的西湖龙井好不好？而不是它们之间哪个好？
西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿安化黑茶的价格表红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
卢正浩
卢正浩是新中国成立后梅家坞村第一任书记，也是全国劳动模范，从1957年到1963年，卢正浩在梅家坞村先后五次接桂花玫瑰花茶待了周恩来总理，两人就如何把西湖龙井茶发扬光大的问题进行了深入亲切的交流。在卢正浩的带领下，梅家坞村成了新中国新农村的先进代表，梅家坞西湖龙井茶也因此声名远扬。
卢正浩去世之后，卢正浩的子女为了继承卢正浩“把西湖龙井发扬光大”的遗愿，也为了完成周恩来总理到访梅家坞村时表达的“把西湖龙井生产好传承好”的美好期许，故以“卢正浩”的名字成立了杭州正浩茶叶有限公司并注册了“卢正浩”商标。
杭州正浩茶叶有限公司秉承“人至诚、茶至臻”的经营理念，实施“专业化生产、科学化管理”的经营策略，致力于塑造“卢正浩”这个西湖龙井的金字招牌，不断为广大消费苏州洞庭山碧螺春者奉上最优质、最正宗的西湖龙井茶，“卢正浩”在传承了西湖龙井茶传统加工工艺的同时，又在此基础上独立研发了以西湖龙井原叶为原料的红茶新品种——钱塘梅红。同时，“卢正浩”作为正宗西湖龙井茶的杰出代表，还承担着维护西湖龙井“中国十大名茶之首”历史地位的光荣责任。
综上，西湖龙井是茶叶，卢正浩是茶叶品牌，它们之间是不能作比较的。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
