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红茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶文化专家表示，在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时（明前采摘）的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而焗油苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。
自己怎么泡西湖龙井茶呢？
西湖龙井之所以能够受到大家的欢迎，正是因为这种茶叶的香味独特，但是很多人都说自己觉得西湖龙井和别的茶叶味道没有什么区别，其实这与大家的冲泡方法有关，因为好茶叶需要正确的泡法才能品味到真正的茶香，那到底自己怎么泡西湖龙井茶呢?
自己怎么泡西湖龙井茶呢?首先要使用全透明的玻璃杯或者青瓷杯子泡制西湖龙井，，以便更好的欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。其次在杯中放置3-5克茶叶，以茶水1：50的比例冲泡，建议茶瘾大的朋友按照自己的口感多放入一点茶叶，自由添加，并采用品牌矿泉水煮沸后冲泡，之后采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4或者20%杯为宜，再后是高提水壶，上下提拉注水，让茶叶在水中翻动，此时的嫩芽上下翻腾，甚是活泼，此时注水至80%处。
最后就是静候杯子中的西湖龙井茶，细品名茶，建议大家品至一半时就可续水，如此反复，可以避免第一杯茶过于浓醇，后面几泡索然无味的现象，正宗的西湖龙井茶一般是可以泡至三杯以上的。以上便是自己怎么泡西湖龙井茶的具体方法，相信大家已经完全了解了。
相信大家在了解自己怎么泡西湖龙井茶之后，应该都为自己以前随意泡茶的方式而后悔了，很多人都只是把水烧开直接泡茶，其实这样会破坏茶叶的真正香味，正因为这样所以很多人都无法品尝到西湖龙井的真正韵味。
聊一聊御饮西湖龙井
大家平时聊天的时候经常会聊到茶叶，而茶叶中比较出名的西湖龙井应该也是茶余饭后必不可少的谈资之一。我们今天要做的就是和大家聊一聊御饮西湖龙井，希望大家能够对这个西湖龙井的牌子有一个相对完整的了解，具体的内容马上来看看吧。
行家都说，晚上市的“群体种”御饮西湖龙井味道比现在的“龙井43号”品质更好。将三克茶叶冲泡4分钟左右，然后把水沥出放在碗里。“先闻闻杯里茶叶的香味。好的龙井茶有花香，不仅香味浓，而且持续时间长，过上10分钟，即使杯子冷了，香味还很浓，闻着也很新鲜。”再看看沥出的汤色，好的龙井茶汤色嫩绿、清澈、明亮。然后尝滋味，好的龙井茶鲜爽且回甘生津，茶液含在口里，满口都是香味。最后，将茶叶用冷水浸泡，“这么一来，茶叶就原形毕露了，芽和叶能看得很清楚。仔细看，如果采摘得不好，茶叶上就会留着多余的叶子。”
由于现在茶工短缺，外地到杭州来采茶的人越来越多，有的人手艺不精，采下来的青叶大小不一，往往达不到一芽二叶的标 准。要买正宗的御饮西湖龙井，还是尽量到正规的商店(也有假货)去买，并认准防伪标志。
大家看完小编给大家介绍的这些内容之后，应该已经对于御饮西湖龙井有了一个全新的认识了。如果您还有其他方面的疑问的话，也欢迎您通过我们的网站来寻找可能的解决方法，或者是通过其他平台去查找看看，一般不偏门的话都找得到对应的内容的。
西湖龙井哪个产地好呢？
茶在人们心中已经成为一种文化，茶的历史比较长。在我们中国有很多种名茶，其中西湖龙井是个很好的品牌，西湖龙井茶在人们心中已经是个极品、象征了，为什么这么说呢?这关系到它的生产地的位置，说到产地，就应该去了解西湖龙井哪个产地好。
具体在哪一带附近呢?“正宗西湖龙井的产区：东起虎跑、茅家埠金沙港一线;西抵杨府庙、龙门坎、何家村一带;南达社井、浮山;北至老东岳、金鱼井。其他产区所产的龙井都不是正宗的西湖龙井茶”。 西湖龙井哪个产地好呢?西湖龙井产区分为一级西湖龙井产区和二级产区，而“狮龙云虎梅”又是一级产区中的核心产区。
因此西湖龙井哪个产地好成为了人们一直关注的问题，不同产区土壤、温度、海拔都不同。以狮峰山为例，狮峰山的土质为白沙土，土质疏松通透，营养物质含量相当丰富，是最适宜茶叶生长的土壤，同时狮峰山这里植被繁茂，云蒸雾遮，刚好可以把阳光中短波光过滤，茶树可以进行更充分的光合作用。狮峰山这里年平均降水量超过1500mm，能够充分满足茶树对雨水的需求。
那么西湖龙井哪个产地好呢?当然是狮峰山了，狮峰山年年雨水丰富，一到晚上水分都积了很多，到中午阳光剧烈的时候就把晚上积的水分被放出来，茶树中的水分和营养物质得以保持，在水分充足和营养的保护下茶生长得很好，因此狮峰山的西湖龙井是最好的。
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