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其他茶西湖龙井是中国十大名茶之一，很多朋友都喜欢喝，说起我国的十大名茶，能够完全说出来的茶友可能不多，一方面人人都有偏爱，另一方面这个十大名茶究竟选哪十款一直以来争议都比较大。但是西湖龙井就不一样了，据小西所知，目前流传的几个十大名茶版本中，西湖龙井是稳稳地霸占一席之地的。所以喝西湖龙井，绝对是一件值得发朋友圈的事情!
那么问题来了，要怎么样喝才能让朋友们都知道我的茶是正宗的明前西湖龙井呢?
(内心：要怎么样才能让朋友圈的兄弟们知道我的茶很真而且很贵!)
那么重中之重，第一步就是要选对茶叶。
众所周知在目前市场上西湖龙井的质量参差不齐，真假难辨，所以认准正宗茶叶就是一大难点了。
西湖牌始创于1949年，是浙江省正宗老字号，购买后茶友也可以通过茶叶包装上的品牌防伪标来识别真假，所以，pick西湖牌吧，准没错的~
其次就是泡茶了，温杯洁具、摇香润茶这些步骤都是老生常谈了，小西以为，要发朋友圈的奥义还是在杯子!这里建议茶友们泡西湖龙井还是要使用透明玻璃杯。为什么呢?因为这样才能看清干茶在热水中上下翻飞，慢慢绽放的过程，茶汤也渐渐从透明变为标准的糙米色。
待到茶叶在水中绽放，再寻找一处清爽之地。
可以是远山为背景，将茶放置于窗台之上，围栏之上。山河远阔，我将大自然珍宝凝于一杯。
也可以是木质桌面为背景，将茶置于桌面上。古朴典雅的喝茶氛围，茶不醉人人自醉。
还可以是日常翻阅琢磨的杂志，将茶置于杂志上。带着点书卷气息，仿佛是主人阅读间隙调整状态的良方。
西湖龙井的简单泡法
古人云“茶乃圣洁之物”，故泡茶人需有一颗圣洁之心。“茶新香更细，鼎小煮尤佳，若不烹松火，疑餐一片霞”。用如此美好的诗句来分享品茶之道。可见，品茶必是一件静心闲乐之事，轻浮急躁者很难真正领略品茶的乐趣，以及茶的韵味和真谛，从而也失去了品茶的意义。
只有正确的泡饮方法才能发挥茶叶的鲜醇原味，西湖龙井的泡法简单，程序较少。仅需几分钟就可以享受西湖龙井的绝佳美味，到底西湖龙井的简单泡法有多简单，请跟着小编一起动起来。
西湖龙井简单冲泡方法：
1、西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)
2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)
3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(矿泉水就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。
4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
西湖龙井的泡法主要分为五个步骤，每个操作都简单而有意义，依照这种简单泡法冲泡出来的西湖龙井口感鲜嫩爽滑，对茶艺感兴趣且爱喝西湖龙井的同学不妨学习一下，短短的几分钟时间就能享受到的美味，想必很多人还是不会拒绝的。
西湖龙井打假打到绍兴茶叶店要为空盒子吃官司？
“西湖龙井”被誉为我国名茶之冠，其商标是不可随便乱用的。绍兴一卖茶老板，就因为用了“西湖龙井”的牌子在销售茶叶，吃了官司。昨天，一起“西湖龙井”商标侵害纠纷案在绍兴市中级人民法院开庭，吸引了一些业内人士的关注。
前来打假的是杭州市西湖区龙井茶产业协会。该协会称，为了促进西湖龙井茶的增值和规模经营，在杭州市政府的支持下，他们西湖龙井茶产业协会在2011年注册了“西湖龙井”的地理标志证明商标，该商标在2012年4月还被认为中国驰名商标。
去年，他们发现绍兴越城区的一家茶行老板张某，在其销售的茶叶包装上使用了“西湖龙井”商标。为了制止侵权，去年7月份他们的代理人在该茶店内购买了标有“西湖龙井”文字图案字样的茶叶，该商品的外包装上突出使用了“西湖龙井”文字。因此，他们认为张某的销售行为侵权，要求赔偿损失。
“长期以来，‘西湖龙井’茶叶的销售遍及全国，我们投入了大量人力、财力对该商标进行宣传推广，相关公众只要看到‘西湖龙井’标志，自然会联想到我们的商标具有的特定品质。”在昨天的法庭上，西湖龙井协会有关代理人提出，该茶行长期以来在商品包装上违法使用‘西湖龙井’标志，导致相关公众误认。因此提出立即停止侵权行为，并赔偿10万元侵权费。此外，还要求通过本地媒体向他们协会赔礼道歉。
自己只是一家小茶行，惹来这样一场官司，茶行老板张某觉得很委屈。“那个‘西湖龙井’的盒子是我送他的，没想到送出事儿来了。”张某辩称，他的茶店主营“大佛龙井”，是不卖西湖龙井的，他在销售时从来就没说过自己卖的是“西湖龙井”。“我卖的是散装茶叶，向来是用普通袋子装的，是他要求用那个盒子装，我才拿那个盒子给他的。”张某说，盒子只是自己用过的，不是卖的，只是觉得盒子那么精美才舍不得丢掉。
“他说他要用盒子装，我就给他了。我发票上也写的‘茶叶’，从来没说过是‘西湖龙井’。”张某说，他的茶店本来就是小本经营，经营了好几年，年利润也不过两三万元，对方要求赔偿10万元，自己把店里所有茶叶赔上都不够。
昨天法庭没有宣判，双方同意庭下调解。不过这事却给业内敲了警钟。“要绷紧知识产权意识这根弦，进货时应审查商品本身有没有侵犯他人知识产权。”有关人士说，作为商家在销售时要注意审查商品的包装、商品所附的图案有无侵犯他人知识产权。同时要规范自己的进货销售渠道，一旦有纠纷也有证可查。
玫瑰花茶的宣传语-西湖龙井的口感，西湖龙井茶味道的真相！
白茶价格多少钱一斤 玫瑰花茶的宣传语-西湖龙井的口感，西湖龙井茶味道的真相！
西湖龙井的口感，西湖龙井茶味道的真相！很多人喝了一辈子的龙井，说不上来真正的龙井是什么味。今天就从龙井茶制作工艺及饮用方式的历史沿革来解析西湖龙井茶味道的真相。
西湖龙井茶的口感关于龙井茶的味道，万玫瑰花茶的宣传语历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”也即是从明代起，西湖龙井就有了标志性香味——“豆花香”，标志性味道——“味甘”。明代对于西湖龙井冲泡用水有了讲究，明代高濂在《四时幽赏录》中说：“西湖之泉，以虎跑为最；两山之茶，以龙井为佳。”龙井茶虎跑水的双绝冲泡开始流行。到了清代，龙井茶的炒制工艺有了提升，手法细腻复杂，制成后形状扁平，青翠碧绿，极有美感，气味清芬，使龙井茶具备了色翠、香郁、味甘、形美的四大优势，因而龙井茶成为全国名茶之首。乾隆《坐龙井烹茶偶成》诗中说道，“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。”点出了龙井茶的外形——雀舌，即两叶一芽。关于龙井茶的味道哪里的黑茶最好，清代文人陆次云在《湖壖杂记》中对龙井茶有一番描述，讲龙井的味道是一种太和之气：“其地产茶，作豆花香，与香林、宝云、石人坞、乘云亭者绝异。采于谷雨前者尤佳。甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦乎齿颊之间。此无味之味，乃至味也。”陆次云评价龙井的味道，直言其“啜之淡然，似乎无味”，饮罢则感其茶气清远，韵致悠长。这一无味之味，才是至味。从此，龙井茶之味便有了“无味之味乃至味也”的形容，且一直沿用到现在。而这里所说的“无味”并非寡淡无味，而是茶叶品质滋怎么样的玫瑰花茶好味臻于化境的一种表现，是一种不直接刺激口腔却带丰富内涵的柔和滋味，对人的味觉没有强烈的冲击，但韵致回味却在唇齿之间经久不散。现代科学也是可以解释这种“无味乃至味”的味道。茶叶内含有茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素、矿物质、微量元素等450多种有机物和15种以上矿物质，能溶于热水的物质（通常称为水浸出物）主要成分是茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水溶性果胶、可溶糖、可溶蛋白、水溶色素、维生素和无机盐等。人们能感觉到的香气和滋味是指茶汤中诸多水溶性化学物质对人嗅觉和味觉综合刺激后所感知的综合效应。这些水溶性物质中主要的成分为茶多酚类、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖等，其中茶的涩味是由茶多酚提供的，苦味是由茶多酚和咖啡碱共同提供的，鲜味是由氨基酸提供的，甜味是由糖类物质和氨基酸共同提供的。茶多酚类、咖绿茶饮料品牌啡碱、氨基酸、糖类这四种呈味物质的协调性好，茶的滋味就会好。衡量茶汤滋味的协调性的一个关键指标就是酚氨比，即茶多酚与氨基酸的比值，一般来说，酚氨比低，鲜爽度高；酚氨比高，鲜爽度低。这种无味乃至味的体验在明前龙井上表现更为明显。明前因气温较低，茶树生长缓慢，一方面游离氨酸含量较高，酚氨比较低，滋味更加鲜爽甘甜醇和，另一方面茶芽生长时间长，内含物质丰富，茶的口感层次也愈加丰富。明前西湖龙井头采茶就具备这样的味道特征。至此，做个总结，世间万事万物，平衡和协调是至高法则，铁观音茶的功效好茶亦然。西湖龙井之所以能成为全国十大名茶之首，自然是内含物物质茶多酚、生物碱、氨基酸、糖类等物质的平衡和协调的结果。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
