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花茶
其他茶说到锡兰高地红茶，肯定很多人没听过，但是丝袜奶茶或者鸳鸯红茶听说过吧，丝袜奶茶就是锡兰红茶传入香港后发展而来的香港地道特色奶茶，小编今天要介绍的就是这款来自斯里兰卡的红茶。
锡兰是斯里兰卡共和国的旧称。一般市面上说的“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，但只有百分之百斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰高地红茶。市场上有些锡兰红茶实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。我们可以通过斯里兰卡政府认可的“锡兰茶质量标志”即持剑狮王标志来辨别。
为什么称锡兰高地红茶为“献给世界的礼物”?那是因为锡兰高地红茶是世界红茶市场的佼佼者，香气和嫰度都比较好，行销全世界，深受各国消费者推崇。与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶。
锡兰的高地红茶主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。既然锡兰高地红茶如此出名，那锡兰的高地红茶的外形和口感是什么样的呢?
锡兰高地红茶通常是碎形茶，呈赤褐色。其中的乌瓦茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。帝布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。诺瑞利亚茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
锡兰高地红茶可以进行调饮，茶友们可以根据自己的口味添加苹果、柠檬等天然的调料。
单丛原料红茶工艺“双髻娘山”品鉴
【一道茶网 评茶】传说,王母娘娘因侍女偷盗仙草,一怒之下将这一侍女贬落凡间,侍女化身而成双髻娘山。
“收兰馨之幽美滋蕙馥之芳香”的双髻娘山主产单丛茶，这款“双髻娘山”工夫红茶原料就来自于双髻娘山优质得茶园中，凤凰单丛品种细嫩的原料按红茶工艺创制而成。“双髻娘山”工夫红茶，又名“姿娘红”，今天，您就随我们一起来品品这款红茶吧。
“姿娘红”工夫红茶茶样品鉴道具 | |
道具 | 数量 |
白瓷盖碗 | 1个 |
玻璃公道杯 | 1个 |
白瓷翻口品茗杯 | 若干 |
玻璃茶滤 | 1个 |
电烧壶 | 1只 |
茶道组 | 1组 |
泡茶用水 | 过滤水 |
本次工夫红茶品鉴，我们将从外观、汤色、香气、滋味、包装五方面品鉴这款茶。外观指茶叶的条索、整碎、色泽、嫩度、净度5方面；汤色指茶汤呈现出来的颜色；“香”指茶香；“味”指茶叶口感、滋味。
“姿娘红”工夫红茶品鉴：包装
“双髻娘山”工夫红茶4g小袋装简约白色，伴以淡淡的橙黄色雪花点，别致之味尽显。万里江山笔下生，似有似无的水墨山水画使得千里之景融入咫尺之图，意存笔先，画尽意在。
“双髻娘山”工夫红茶外包装（1）
“双髻娘山”工夫红茶外包装（2）
“双髻娘山”工夫红茶外包装（3）
“双髻娘山”工夫红茶外包装（4）
古人有云“才见岭头云似盖，已惊岩下雪如尘”，缭绕的山岭、唯美的雪花、透明的云层，轻描淡写的景致搭配着实让人回味无穷。
红茶要怎么泡-喝茶就是这么简单，拿起，然后放下
中国茶都 红茶要怎么泡-喝茶就是这么简单，拿起，然后放下
喝茶就是这么简单，拿起，然后放下喝茶，只有两个动作——拿起和放下。
喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。
而人生，看起来繁杂的一切，其实又何尝不是这么红茶要怎么泡简单？有些事何必纠结于心？有些人何必纠缠不清？很多时候，看淡一些，看轻一些，世事原本可以像喝茶一样，不过拿起和放下罢了。
茶不过两种姿态：浮、沉；茶人不过两种姿势：拿起、放下。
浮沉时才能品味出茶叶清香；举安吉黄茶放间方能凸显出茶人风姿；懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。
人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下。待这茶尽具净之后，自有人会记得你是如何的真香满溢。
低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一什么样的碧螺春茶好幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲，缭绕，飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。只留下，大地上让人欣赏不尽的优雅背影。安静一点，淡然一点，沉稳一点，随意一点。
品茶，品人生百态。在一杯茶面，世界安静了下来，喧嚣、浮华如潮水般地褪去，茶——人在草木间，只剩下最纯净的自己，在这一刻，茶与禅是如此地默契，茶……融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光，禅...冥思、纯厚、枯寂、洞彻，解茶之旷达随心，释茶之圆融自在，金木水火土乃茶之五性，茶与禅，乃至真至拙至天然。
懂不懂茶并不重要，千利休禅师说：“须知茶道之本，不过是烧水点茶”。喝什么茶也不重要，适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲，苦中作乐”。每个茶人心中都有一方清雅净土，可容花木，可纳雅音。日日在此间醒来，不问凡尘，静心享受其中！人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，沉浮之间，淡然处之。
饮茶，就是品味一种文化。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，月色朦胧，将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时，茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。
茶之道，茶知道，守一怀净土，盈一眸恬淡，因为懂得，所以慈悲。愿每个人，在纷呈世相中不会迷失荒径，可以端坐磐石上，陶醉茶香中。
崂山绿茶好喝吗荔枝红茶的功效与作用及禁忌
荔枝红茶是一种水果茶，荔枝清甜味道搭配红茶的茶香，细细品尝味道特别的韵味，饮用的方法特别多，冷热皆宜，很受广大消费者的喜爱。那么味道如此独特的荔枝红茶有什么功效呢？多喝对人体好吗？
荔枝红茶的功效与作用及禁忌
1、兴奋作用：荔枝红茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：荔枝红茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：荔枝红茶所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：荔枝红茶茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：荔枝红茶茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：荔枝红茶茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：荔枝红茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，荔枝红茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
荔枝红茶的饮用方法
荔枝红茶饮用广泛，这与荔枝红茶的品质特点有关。现将荔枝红茶饮法介绍如下。
1、置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2、量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3～5克的荔枝红茶，或1～2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
4、闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5、品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出荔枝红茶的醇味，领会饮荔枝红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶，一般可冲泡2～3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
如何判定荔枝红茶是否过期？
1、看它是不是发霉，或出现陈味。
2、红茶外观颜色是不是改变了，汤色是否变褐、暗。
3、检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降。
4、此外看红茶包装上的保质期。
总的来说，茶叶还是新鲜的比较好。一般荔枝红茶的保质期在常温下一般为一年到二年之间。不过影响红茶茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如存放方法得当，降低或消除这些因素，则红茶可长时间保质的。
荔枝红茶的贮存方法
1、用罐储存荔枝红茶是最常用的方法，但用之前要注意先到热水清洁一下罐子的内壁，如之前存放过别的东西有异味，可用茶叶末擦洗罐壁去除异味。
2、装有茶叶的罐子应注意密封，把盖子紧紧盖好，置于阴凉处，避免阳光直射或潮湿，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。 瓦坛存法需每隔两个月换一次石灰，这样才有利用石灰吸潮而使茶叶干燥，能存放比较长的时间，而且茶叶的香气不会发生太大的改变。
如上所述，荔枝红茶的功效特别多，不仅能减肥美容还能抑制癌细胞等等。虽然荔枝红茶的功效特别好，但如果过了保质期的话是不建议饮用的，很多人都认为茶是没保质期的，其实是有的，荔枝红茶的保质期在一到两年左右。
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