红茶和绿茶哪个减肥-茶礼仪网

红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

红茶和绿茶哪个减肥呢?经研究人员分析说，绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会迅速消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。同样红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能，促进消化从而也达到减肥作用。总的相对来说，绿茶效果会好点。

了解红茶和绿茶哪个减肥后，再来看看喝红茶好还是绿茶好。从饮茶取得养分成份来讲，喝绿茶优于红茶。绿茶所含的维生素C比红茶多。100克高等绿茶中常含有维生素C300-600毫克，一天喝2-3怀这种绿茶，就根本上可以满意人体对维生素c的需求量。而红茶颠末发酵，维生素C毁坏较多。绿茶中的维生素B1和B2等普通也比红茶高1-2倍。绿茶中具有维生素P活性的多酚含量也比红茶高，因此绿茶在抑菌、防朽迈、防治血管硬化、克制癌渐变、防治辐射毁伤、低落胆固醇和血脂，以及儿童防蛀牙等方面，都比红茶更无效。红茶是一种发酵茶，经过红茶特别工艺后成为特有的色、香、味的质量特性。红茶含有丰厚的咖啡碱，提神利尿，可以协助胃肠消化，促进食欲，消弭水肿，健壮心肌，防备辐射形成的皮肤癌等。

喝茶都可以促进消化，从而达到瘦身或是维持身材的。对于红茶和绿茶哪个减肥，相信大家对此都有所了解了，建议想减肥的MM在选择喝茶瘦身时，同样要有适当运动与控制饮食。尚客茶品有很多花草茶，是一家集生产、销售的电子商务，它珍视大自然的每一份馈赠，致力于以极致纯粹的原味精神，还原自然生活本色。

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红茶成温州茶叶产业“新秀”

（记者刘娜筱）昨天，我市在永嘉召开全市红茶加工技术培训现场会，看似普通的培训，却是我市自改革开放和实施名优茶开发战略以来，首次专门就红茶技术而进行的培训。来自浙江大学茶学系的副教授汤一为温州的茶叶生产企业授课，除了讲解红茶加工工艺技术、品牌营销，还安排了现场观摩浙江乌牛早实业股份有限公司的红茶加工。

近年来，随着国内茶类消费结构的不断变化，红茶已成为我国茶叶消费的新热点，以生产温州早茶（名优绿茶）为主的温州，近年也恢复了红茶工艺生产，现已有生产红茶企业52家，红茶已经成为我市绿茶之后的“新秀”。

据市委农办（市农业局）副主任王志旭介绍，据史料记载，我省红茶产制始于清同治年间，起初主要产区在温州，简称“温红”，清末至建国前是发展阶段，建国至2010年是萎缩阶段，2010年后是逐步恢复阶段。到2014年，全市茶叶产量5698吨，产值87489万元，其中红茶产量316吨，产值8333万元，红茶产量占全市茶叶总产量的5.55%，红茶产值占全市茶叶总产值的9.52%。但根据8个生产红茶的县（市、区）统计来看，虽然生产企业的个数增加快，但产量还没成规模，产量最多的企业为10吨左右，少的只有100公斤。不少企业也在试探温产红茶的市场，没有真正走上茶叶消费市场。

在昨天的培训现场会上，温州茶企提供了23个红茶茶样，浙江大学茶学系副教授汤一在现场进行品评。他认为，温州红茶总体品质不错，口感香醇、香气浓郁，但品质还不是很稳定。

据市特产站工作人员介绍，红茶生产一年四季都可以，但夏秋茶的鲜叶更适合做红茶，从品质和口感上都会比春茶鲜叶加工的产品口味更浓些，还可以有效地利用淡季夏秋茶充足的鲜叶。但夏秋茶除了泰顺、苍南等地企业利用多点外，我市多数红茶生产企业均是采用春茶单芽或一芽一叶，走的是 “工夫红茶”为主导的产品路线，而国际上消费需求最多的是红碎茶，其特点是“浓、强、鲜”。

王志旭称，温州是名优绿茶产区，不宜提倡全面“绿改红”，可以适度发展红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶等多元化产品，作为温州早茶的有益补充，企业切不可盲目跟风。

怎样来品饮、分辨红茶品质优劣？

　　怎么来分辨品质优劣？

　　手摸

　　用手触摸掂量茶的松紧，重量，和粗细。茶叶比较紧实，比较重实的茶是好茶。比较粗松轻飘的相对差之。

　　干燥程度

　　了解红茶的干燥程度，捻起根茶条，入手有刺感，很容易折断，捻搓成粉末的茶比较干燥，是好茶。

　　眼看

　　查看红茶的大小和外形是不是均匀一致，色泽是不是一致。

　　鼻子嗅

　　闻一闻红茶有没有烟焦味，馊味，陈霉味，日晒味或者其他的异味。好的红茶有甘香味道。

　　嘴尝

　　开汤品尝，好的红茶以甜香为主，醇厚且有回甘的滋味。

　　怎么样品鉴红茶？

　　冲泡好的茶倒入杯中，一般倒入八分满，这叫满酒浅茶，因为茶比较烫，倒得太满，会烫手，这是让客人喝，还是不让喝！

　　闻香

　　冲泡后的茶，大概在三分钟左右，待茶味散发到茶水中可以闻茶的香味。

　　观色

　　闻香后可以观看茶汤的颜色，透红极美。

　　品茶

　　待温度合适的时候，可以品尝味道，不同的红茶有不同的香味，一般三口为品。

　　冲泡次数

　　红茶的茶叶属于条状，一般情况下冲泡三次味道都会很好。如果是红碎冲一次就可以了，再冲就没什么味道了。

红茶中茶与水的比例红茶怎么泡？

红茶（Black tea）为我国第二大茶类。。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，从上我们可以了解到：红茶中的色香味的形成主要是因为茶叶中的化学成份，红茶中的很多成份并不能溶解于水，就形成了红茶独特的香气、色泽以及滋味，但是要想自己冲泡出一杯好的茶，那就得根据红茶的特点了，（具体可以买自己喜欢的茶去百度看下百科介绍），这里小编就不给大家介绍了，具体讲的就是茶水比例了，一般红茶和绿茶也在差不多的。比例3g红茶在200-300（ml）水中泡出来比较合适！记：如果是脾胃虚寒的人切忌不要把茶叶泡的太浓了，因为浓茶有损胃气，防癌肠胃吸收，容易引起便秘和牙黄的症状！

本文标题：红茶和绿茶哪个减肥

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