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其他茶祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”,内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。采制工艺：祁红于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分。鲜叶按质分级验收。特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主。其制作分初制、精制两大过程。初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序；精制则将长、短、粗、细、轻、重、直、曲不一的毛茶，经筛分，整形，审评提选，分级归堆，为了提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火、拼配，成为形质兼优的成品茶。祁门红茶独具的特色是：外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润；汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮；香气芬芳，馥郁持久，似苹果与兰花香味。在国际市场上誉为“祁门香”.如加入牛奶、食糖调饮，亦颇可口，茶汤呈粉红色，香味不减，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。
祁门红茶的采制工艺技术
祁门红茶是一种好品质的红茶，它采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
工艺精细采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
一百多年过去了，祁门红茶早已走红了世界。而祁门百姓以茶待客的习俗，也由绿茶改为了红茶。人们闲暇相聚，谈今论古，海阔天空，一杯红茶伴着老人们度过一个惬意的午后。
由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香。外国人称祁门红茶为“祁门香”；“王子香”；“群芳最”。早在1915年的巴拿马—太平洋国际博览会上，“祁门红茶”曾获得了特等奖凭和金牌。所以，美国韦氏大辞典中收录“祁门红茶”这一词组，也就不足为怪了。
茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。
祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火，拼配，成为形质兼优的成品茶。
“祁门香”香飘五洲，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。刘少奇主席、江泽民总书记出国访问时都曾带过“祁门香”馈赠外国元首。
润元昌2017年红茶系列【红韵】古树红茶
产品信息
【红茶系列】
【品名】：润元昌·红韵古树红茶
【类别】：滇红茶
【年份】：2017年
【形态】：散茶
【规格】：100克/罐
【包装】：礼盒罐装，每2罐配手提袋
【零售价】：149元/罐
润元昌701红韵古树红茶，原料精选西双版纳高海拔原生态古茶树鲜叶，延续传统萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序，严苛标准精制而成。其干茶条索紧结，金毫显露，色泽乌黑油润；茶汤红亮剔透，香气馥郁；滋味鲜醇回甘，叶底柔软光泽。
红茶还是绿茶减肥-青少年儿童适量饮茶好
白毫银针小罐茶 红茶还是绿茶减肥-青少年儿童适量饮茶好
青少年儿童适量饮茶好
茶饮料与碳酸饮料相比，喝茶对人体更有益，而青少年却很少喝茶。在我国的大街小巷，从高档食品店到便民的小吃部，到处充斥着碳酸洋饮料。谈起茶对人体的健康作用，青少年尤其是儿童喝茶，可以补充维生素和钾、锌等矿物质营养成分，儿童适量饮茶可加强胃肠蠕动，帮助消化，特别是茶叶中含氟量较高，可以防止龋齿。
谈起茶叶的防病治病功能，从事茶叶研究40余年的中国工程院陈宗懋院士如数家珍。他说，茶能防衰老;能提高免疫力，茶叶中的茶氨酸在人体中使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应;能降血脂、降血压、降低血黏度、抗血小板凝集，
荷兰科学家发现，饮茶人群患冠心病的危险性少45%，日本专家发现，中国人患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方人少，这与爱喝绿茶有关;还能杀菌、抗病毒、抗过敏、防辐射、保护肝脏、抗气喘、消臭解毒等功效。陈宗懋举例说，日本的富田勋是世界上最早发现茶多酚可抑制癌细胞生长的科学家，他通过对8522人的跟踪调查后发现，每天饮绿茶10小杯，女性可使癌症推迟7.3年，男性可推迟3.2年。茶叶对癌症抑制作用已成为各国科学家研究的重要课题，日本、美国等发达国家都在进行用茶多酚预防和治疗癌症的研究。美国一向对临床药物有很严格的限制，1997年，美国管理署批准绿茶胶红茶还是绿茶减肥囊进入临床试验，目前，这一试验已经进入流行病学调查阶段。
国际茶文化研究会副秘书长阮浩耕深为上世纪90年代北京口腔医院就儿童龋齿进行研究发现，目前我国青少年喝饮料的状况担忧。科学研究证明喝茶可使龋齿下降40%以上。
要让青少年改喝茶并非易事。我国的中小学生有3亿多，在校学生要喝茶确有诸多普洱茶知名品牌不便，每天上课，每张课桌上都摆上茶杯，让教室里摆满热水瓶，不方便。如何方便青少年喝到茶呢阮浩耕认为，茶叶和食品科研机构和生产厂家应将此列入研究课题，可生产茶的浓缩液，运到学校再进行配制;或生产大包装的罐装茶。喝茶时间可选择在课间，每天定时定量喝茶，这样有益学生的健康。
建议：吃烧烤时，喝点温茶
从以往的新疆羊肉串，到现在的烤鸡翅、烤蔬菜，烧烤一直备受人们的热捧。但关于烧烤不健康的言论，也让人心有余悸。那么，吃烧烤又有哪些健康之选呢
食材部分，最好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐，台湾高雄义大医院营养师李佳莹建议，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，还可减少致癌物的产生。很多人喜欢边吃烧烤边喝饮料啤酒，这是很不健康的。最好配上大麦茶或绿茶，最好是温热的，解腻，又保护肠胃，免冷热交替刺激。
日发现茉莉花茶香味有镇静作用
日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现：茉莉花茶的茶香有镇静作用。
研究小组以10名21-36岁的男性或女性为研究实验的对象，实验结果哪些人不适合喝玫瑰花茶说明了茉莉花茶的这一实验结果。在此实验结果中已经确认的是：其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果。研究认为，在紧急需要的情况下，通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上，对情动系统的镇静效果大，而且只对嗜好性高的人有镇静效果。此外，如茶香味浓度低，因嗜好性不同，对情动安化黑茶价格系统的影响小。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大。研究的最终结论是，茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果。
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