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2011年中国最新红茶品牌排行榜

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

中国是红茶的故乡,下面是2011年中国最新红茶品牌排行榜,了解下吧!

2011年中国最新红茶品牌排行榜

中国红茶品牌排名一:坡顶山

坡顶山给我们带来了世界红茶文化的优雅与贵族气息,坡顶山红茶是专为高端人士甄选正宗顶级茶,将纯正英伦时尚文化与中国传统红茶文化相融合,致力于打造中国茶业中的奢侈品。

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 中国红茶品牌排名二:祁门红茶

祁门红茶是著名的红茶精品,主产于安徽祁门地区,简称“祁红”,既可单饮用,也可加牛奶调饮,祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

徽特牌祁门红茶特级

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中国红茶品牌排名三:金骏眉红茶

 金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区,金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。

桐木关红茶 正山小种 金骏眉顶级红茶

2011年中国最新红茶品牌排行榜

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怀孕了,咖啡,红茶,绿茶到底哪个可以喝?

很多准妈妈都知道,怀孕后要避免喝酒,因为酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等,但对能否喝咖啡、可乐、红茶等却把握不准。实际上,这些饮品虽不含酒精,但也应尽量少喝。

咖啡和可乐

的主要成分为咖啡因,它是一种兴奋中枢神经的药物。据测定,一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50毫克~80毫克,如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料,就会导致中枢神经系统兴奋,表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下,由于对胃黏膜有刺激作用,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等症状。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实,仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。

茶叶

含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等成分。茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用,还有很强的抗自由基作用,可延缓人体衰老进程。维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂,增强血管韧性,对牙齿也有保护作用。孕妈妈可以适当喝茶,但是不是所有的茶都适合孕妇,孕妈妈喝茶的原则是喝绿茶、不喝红茶,避免喝浓茶。

绿茶

是微量元素的富矿,尤其富含锌。锌元素对胎儿的生长发育起着极其重要的作用。根据测定,在日常饮食相同的情况下,喝绿茶的孕妈妈比不喝绿茶的孕妈妈每天多摄取的锌达14毫克。此外,绿茶含铁元素也较丰富,故喝绿茶可防贫血。因此,喜欢喝茶的孕妈妈可以适量喝点绿茶。饮茶最佳时间在饭后1小时,这对加强孕妈妈的心肾功能,促进血液循环,帮助消化,预防妊娠水肿有好处。

孕妈妈如果过多地饮用浓茶可能引起妊娠贫血,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。浓茶内含有咖啡因,其具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎宝宝增加胎动,甚至危害胎宝宝的生长发育。还会增加孕妈妈的心跳和排尿次数,增加其心脏和肾脏负担。

梁骏德:开启金骏眉红茶复兴篇章

没有“金骏眉”,是否会进入红茶的复兴时代?这样的假设注定找不到答案,但是在红茶转折点上,“金骏眉”所产生的影响不容忽视。因为金骏眉,人们重新开始认识红茶、发展红茶;因为金骏眉,人们开始重新寻找茶叶传统制作工艺与工艺创新之间的平衡点;因为金骏眉,人们开始以更加包容的心态接受茶叶,迎来了茶叶百花齐放的时代。记住金骏眉,人们也记住了金骏眉的首泡制作人梁骏德师傅,当日,那半斤干茶诞生时,梁骏德也注定成为了21世纪红茶复兴时代的开启者,成为了金骏眉传奇的缔造者。

开启红茶复兴篇章

2005年,在梁骏德师傅做茶的第42个年头,他已经是武夷山远近闻名的制茶师,全国各地都有茶客恋着他做的茶。这一年,他接下了一个特殊的任务,做起了一种“怪茶”。说这茶怪,是因为这跟梁骏德入行42年来所做的正山小种不同,它虽采用正山小种的传统制作工艺,但原料却不是用小种野茶的叶子,而是最嫩的芽尖。普通的制茶师根本不敢接这样的任务,因为单芽嫩度高,做不好就会碎掉,不仅成本高,更直接考验制茶师的技术。但是,爱茶成痴的梁骏德接下了这个挑战,在制作中融入了自己研究多年的想法――改变传统正山小种的烟熏工艺。

2005年6月21日,当半斤“怪茶”诞生时,北京的张先生、阎先生震惊了,并兴奋地用了“梁骏德”的“骏”字,加上茶叶的外形似眉毛,取名“骏眉”。采摘工艺以及烟熏工艺的创新成为金骏眉的最显著特点,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,“骏眉”又分金、银等级。从此,金骏眉逐渐在茶客中口口相传,2007年开始,金骏眉掀起了一股势不可当的热潮,在全国茶叶界建立起了尊贵的地位。

金骏眉走红后,很多人觉得梁骏德很幸运,却不知这份幸运降临在梁骏德身上绝非偶然。出身于制茶世家,梁骏德从学茶开始,骨子里就有不安于现状的因子。15岁作为学徒正式介入正山小种红茶初制加工厂,5年时间内对红茶的采摘标准、焙青、揉茶、发酵、烘干、加烟等每一道工序的技术要求和火候都能拿捏得恰到好处;21岁时就成为生产队初制正山小种红茶的主要骨干,不但承袭了祖辈们的传统加工工艺,还将江墩村民组的茶叶烘房进行了改造,解决了火灾隐患和控制温度难的传统问题;1975年,桐木正山小种红茶重新出口欧洲市场,但是根据客户的需求,要将原来的烟小种改制成无烟正山小种红茶,为此梁骏德花了大量的精力和时间研究,成功制出既能保持小种红茶特有的桂圆汤味,又能适应市场需求的无烟正山小种。从梁骏德的制茶经历可以看出,他的每一步都在传承与创新之间寻找突破,金骏眉在他手中诞生是一种必然。

教你自制几款超级美味的水果红茶

红茶好喝,而且红茶的包容性和调和性都很强,因而用红茶混搭其他食材,是不少茶客乃至于食客们所喜爱的。今天小编和大家分享的是关于红茶与水果的搭配,不同的水果与红茶的碰撞,得到你意想不到的效果。

红茶经典搭配之金橘。金橘红茶,选新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶,这道茶的特点是,保留了红茶的原味,加上金橘的清香,二者似老友一样的默契,香味的融合恰到好处,闻上去怡人醒脑,红茶性质温和,祛寒暖温,在冬季来说是很好的饮品,而金橘去火,二者搭配就是养生的一道妙方。

最大众化的红茶搭配自然是柠檬红茶,这堪称为红茶混搭的保守做法。柠檬与红茶的香好像天生就很融合,加入蜂蜜或是冰糖,让柠檬彻底融化,那种口感更是特别了。只要一小壶,如果有兴致的可以来做一份曲奇饼干,美美的下午茶就开始了。

草莓蜂蜜红茶算是红茶混搭很讲究的做法,当然也是考究创意的。红草莓搭配蜂蜜,本就是赏心悦目的一件艺术品,加上蜂蜜红茶,果香混合茶香,似窈窕淑女那般,有着欲说还休的无限风情。草莓混搭蜂蜜,综合了红茶的苦涩,无论是谁坐在它的面前都会轻轻咽下一口然后满口回甘。当然也有嫌弃太甜的朋友们,可以尝试搭配豌豆黄,那么一切都好了。

好了,眼看着已经立春了,春暖花开的时节,最是容易感到幸福的时刻,抽空邀约上几个许久不曾见面的好朋友、好闺蜜,来一场亲密的下午茶约会吧。相信你会陶醉在茶香与果香之中的。

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