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时尚的红茶

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

最初,茶只是茶,是南方嘉木。经年之后,在智慧的劳动人民手中,茶叶有了生气,品种多了,颜色多了,滋味丰富了。随着茶叶的盛行,其衍生品跟着流行起来。而在许多人眼中,其实茶叶仍只有一种。

他们对茶叶是这么形容的。茶叶其实只有一种,烫个大卷就是铁观音,挑染几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是东方美人,心碎了的是阿萨姆,年纪大了就是白毫银针,亭亭玉立的就是竹叶青,被太阳晒得乌黑油润的就是祁红。

而在每个爱茶人的心中,总有一款茶是无可替代的。喜爱有时候毫无缘由,有时候又是一发不可收拾的。在我看来,纵使茶叶千万种,红茶依然位列时尚之首。

红茶属于全发酵的茶叶,功效颇多,如帮助肠胃消化、促进食欲、消除水中等等。这些只是它受人喜爱的一小部分原因。我们喜爱红,因为其紧随潮流,充满着时尚元素。

下午时光缓缓,人就感觉昏昏欲睡。泡上一壶红茶,细啜慢饮,生活跟着活泛起来。

同时,红茶还可以制作成各种美味的甜品与茶饮。百香果红茶、烧仙草奶茶、红茶奶茶、红茶巧克力、奶油红茶冻、红茶紫薯蛋糕等等。不仅精致美观,而且令人垂涎三尺。

红茶是时尚的,它并不止一件“外衣”,偶有透着金黄,偶又弯曲曼妙,可爱极了。

捧一杯红茶,感受时尚的魅力。

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荔枝红茶怎么冲泡好喝荔枝红茶的泡法有几种

中国传统的工夫红茶的品饮方法。重视外形条索紧细纤秀,内质香高色艳味醇。品饮荔枝红茶重在贪图它的清香和醇味,所以多用冲泡法,即将3-5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2-3次。这种饮法,需要饮茶人在"品"字上下功夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自己心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。但俗享这种清福,须如鲁迅先生所说:"首先必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。"这话是很中肯的,大凡有丰富评茶经验的人,在品赏"工夫"中所获得的美感也越深,而鉴评经验的积累,就在于下功夫,多实践。那荔枝红茶怎么冲泡好喝?荔枝红茶的泡法有几种?

荔枝红茶的泡法——冲泡法

即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中,然后冲入沸水,静置几分钟后,待茶叶内含物溶入水中,即可饮用。

荔枝红茶的泡法——煮泡法

多在客人餐前饭后饮红茶时用,特别是少数民族地区,多喜欢用长嘴铜壶煮红茶,或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中,加入清水煮沸,然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中,分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶,各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。

荔枝红茶的泡法——清泡法

中国大多数地方的泡用红茶的方法,工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。 一般情况下,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用。

红茶的保健配方介绍

 1、红茶饮

处方:红茶150克。

功用:去痰利水,解毒。

服法:每次用红茶15~20克,按常法用沸水泡饮,早晚各一次,疗程7~20天。

本方主治羊水过多症。妊娠晚期,羊水超过2000毫升以上称为羊水过多,病因尚不明确。羊水过多对母体和胎儿都有不良影响。发病较急者,孕妇有腹胀痛、呼吸困难、心悸、不能平卧等症状。本病中医称为“胎水肿满”,发病较晚、较慢,孕妇临产时会出现宫缩无力、产后出血症状。据《中药大辞典》报道,临床上红茶对此有一定疗效。“对已确定羊水过多的产妇,于产前数周即酌饮红茶,早晚各1次。此法治疗12例羊水在3000毫升者,疗程7~20天,用茶约150克,即安全度过产期。”这可能与红茶能利尿、解毒、去痰、健康脾肾的功能有关。

方源:《中国药茶谱》。

2、山楂降脂茶

处方:生、炒山楂各7克,炒陈皮9克,红茶适量。

服法:将上药放入热水瓶中,加热水大半瓶,塞紧塞子十多分钟,当茶频饮,一日饮完。

功用:消食、理气、降脂。

本方中的山楂是主药。现代研究证明,山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类及甙类等,具有扩张心血管、降血压、降血脂、助消化等作用。故《本草通玄》说:“山楂味中和,消油垢之积。”是很有道理的。炒陈皮理气快膈,有助饮食消化,以辅山楂消积。红茶是经过发酵加工而成的,也是和胃消食除积的佳品。本方主治一为过食、脂肪偏高,或伴有头昏脑胀,常见口中黏腻或喉中多痰,或体偏肥胖;二为平时胃酸偏低,纳谷呆滞,或伴有烦闷不舒。

宜忌:胃酸过高、有溃疡病者不宜饮用。

方源:《中医良药良方》。

3、健胃茶

处方:徐长卿4.5克,北沙参、花橘红、白药各3克,生甘草2克,玫瑰花 1.5克。

服法:将上药按比例加大药量,研成粗末备用。每次取15克纱布包装,置保温杯中,以沸水冲泡。代茶频饮,每日1剂,连饮3个月为一个疗程。

功用:理气止痛。

本方具有抗炎、抑菌、镇痛等作用,对浅表性胃炎、症见胃脘隐痛、不思纳谷、身重困倦者有一定的疗效。

宜忌:胃中灼热嘈杂,吞酸口苦者忌。

方源:《新中医》。

4、乌硼茶

处方:乌梅2克、硼砂1克、红茶1.5克。

服法:上述三味置保温杯中,以沸水适量冲泡,盖焖10分钟后,代茶频饮,每日一剂。

功用:降逆止呕。

红茶主要产地在哪里

红茶的产地有在哪?和绿茶一样很是广泛,红茶不仅在中国有国外也有生产红茶。中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶及斯里兰卡的乌巴被称之为世界四大红茶。红茶的产地就不往大的去说了,就以我国红茶产地来说也是分布着各地。按分类来说最为出名的就属小种红茶、功夫红茶及红碎茶。

红茶的产地——小种红茶

小种是最为古老的红茶可以称它为红茶的鼻祖。因为现今的红茶都是由小种红茶发展演变而来的。小种红茶产生于武夷山地区。小种红茶又分为正山小种(产于崇安县星村乡桐木关)和外山小种(主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地)。

红茶的产地——功夫红茶

功夫红茶种类也是蛮多的,我们就说说叫我出名的祁门红茶。祁门红茶主要生产在安徽省祁门县。其周边的一些县城也是有生产的只是产量比较的少。祁门红茶以香闻名于世。祁门香乃是世界三大高香名茶之首。

红茶的产地——红碎茶

红碎茶按照外形可分为叶茶、碎茶、抹茶、片茶。其产地主要分布在广东、广西、海南及云南。