文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>红茶的饮用方式红茶饮用有什么特点

红茶的饮用方式红茶饮用有什么特点

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

人们每天都在喝茶。很多人一上班第一件事情就是烧水泡茶,不过正确的喝茶方式不是水一开,往杯里投放茶叶,然后冲水,泡茶是有讲究的,什么茶用多少摄氏度的水,怎么泡都是有要求的,此时是喝红茶的好时候,那么就来和大家说说红茶的饮用方式。

红茶的饮用方式红茶饮用有什么特点

红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和水量来调节。

红茶的饮用方式如下:

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:由于水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全舒展及舞动的空间。

3、谨严斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分施展红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

4、将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不外的了。

5、静心等候准确的冲泡时间: 由于快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芬芳,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。

6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,由于这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芬芳,还可以赏识到它迷人的茶色了。

7、依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓烈的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰硕一些。

有用+10
分享

冬季喝红茶的作用更突出

  如果说哪个季节可以喝红茶,一年四季其实都可以,但是冬季喝红茶的作用会更加突出一些,这与红茶属性温和有很大关系,为什么呢?冬季喝红茶的作用之所以更突出还因为红茶具有很好的御寒的功能。所以说相比之下,冬季喝红茶的作用会比较明显,具体在哪几个方面呢?

冬季喝红茶的作用更突出

  冬季喝红茶的作用比较突出与红茶的性质温和有关,红茶有暖胃的作用,以季节来说,最适合喝红茶的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等,能够增强人体抵抗寒冷的能力,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用。这也是为什么许多人在吃火锅之余放一杯红茶的原因,对于消化有来一定的作用。

  不过,喝红茶还是挺有讲究的,红茶是经过发酵制作而成的茶什么,以一天中的时间来说,饭前或者是饭后的一个小时,饮用红茶是最佳的时间。饭前一个小时饮用红茶,有助于增加肠胃的蠕动,保护肠胃,增加食欲。饭后一个小时饮用红茶的话,能帮助消化,去除体内的油腻物质,还能起到减肥的作用哦。

  冬季喝红茶的作用有御寒自是不必多说,而且冬季大家运动量减少,但是吃的东西却没见少,所以会有消化不良以及体重增加过快的情况,而每天喝些红茶就会有助于消化增加胃动力,起到减肥降体重的作用,这样功效在冬天尤其需要,不过对于饮用红茶应注意的事项大家也不要忽视了。

“祁红”入围公用品牌价值十强

本报讯(记者 殷骁)4月12日,中国茶叶大会在浙江省新昌县开幕。祁门红茶以26.55亿元的品牌价值,入选由浙江大学中国农村发展研究院发布的 “2016中国茶叶区域公用品牌价值十强”,成为我省唯一进入十强的茶叶品牌,这也是“祁红”连续第七年入选该榜单十强。 “祁红”还入选了“最具品牌带动力的三大品牌”,我省另一名茶太平猴魁也跻身 “最具品牌溢价力的三大品牌”。

近年来,祁门县坚持做强做精“祁红”产业,全面实施“祁红+”发展战略,加大生态茶园网格化、精细化管理;推进茶叶初制企业标准化、清洁化改造,建立精制企业与初制企业互动发展机制;整合产业资源,统一质量标准,延长产业链。

夜深了来听一个有关于红茶的小故事吧

夜了,外面飘着这个城市今年秋后的第一场雪,房间里有点冷飕飕的。天气预报今夜最低零下18度。隔窗的世界被飞舞着的细细的小雪笼罩着——又一个冬天到了。

夜深了来听一个有关于红茶的小故事吧

她泡了一杯汤色浓艳的红茶,杯口散发着腾腾热气,杯里的茶叶一片片不停地舒展、漂浮,然后起落。就像人生的段段沉浮。心绪也随着热气穿越时空,约会那日午后。

那年三月末的北方天气依旧像冬日。大地上覆盖着薄薄的、灰色的残雪,空气中仍然窜着前几日从西伯利亚吹来的寒风,阴冷、萧瑟、彻骨。

寒风中,长发一次一次地拂过那张清丽的、气质的、自信的脸。长长的白色羊绒围巾也在冷风中朝着风的方向不停地伸展。美丽茫然的眼神,流露着淡然和慵懒。她习惯性地甩了甩长发,轻轻地抿了一下唇。仰面迎着风吹了一会儿,也让风梳理着发丝。

在马路边唤来一辆的士,朝着江边的方向行驶……

这是她在婚姻边缘中徘徊、选择的痛苦的第4天。这些天她食无味,口不渴,衣带渐宽。身体里似乎失去了50%的水分。不知道是不是一直在等的那个电话在下午2点25分听到。“好的,我20分钟就可以到。”淡妆、风衣、皮靴……几乎没有思考。她用了不到10分钟就走出了大门。

穿着鞋的脚踏在柔软的欧式地毯上的感觉不比光脚差。酒店大堂左侧的茶室,古色古香。他燃着一只香烟,凝神望着窗外。望着那幅萧瑟冷清的江堤画面:一艘不大的旧轮船被冰雪封在了岸边,远远的与对面那艘凄凄地呼应着,干枯的树枝挂满残雪。冰冻的江面已经凝固了一个冬天。可那下面——被厚厚的冰雪覆盖着的江水依旧是滔滔向东。

没有音乐。

一壶红茶,两盘西点。

说完话,她低头看着那热气腾腾的红茶,双手捧着杯子,想通过双手体验的温度驱走体内的寒冷。

他微笑着:“是的,婚姻是自己脚上的一双鞋,是否合适、舒服与否只有自己最知道。可是责任也许更重要。”说完深深地吸了一口烟,半天才吐出一点淡淡的青色的烟雾,喝一口茶将头和目光再次转向窗外。她浅笑,半天无语。

“你很喜欢喝红茶么?这里居然有大吉岭红茶,不过初春还是喝我国的祁门红茶比较好。”他说。

“是的,我是喜欢喝红茶时候一种温和的心境。红茶的汤色红亮,看上去浓浓的暖暖的;尤其喜欢红茶的味道浅,没有其他茶叶入口时的苦涩味。红茶的茶香淡淡,入口时的感觉好。特别是在孤寂、寒冷的时候喜欢喝。”