绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶饴糖味甘，性温，别名胶糖、软糖。饴糖有软、硬之分，软者称胶饴，硬者称白饴糖。药用以秋饴糖为佳，为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。饴糖富含麦芽糖、蛋白质、维生素及烟酸等。麦芽糖由小麦和糯米制成是饴糖的主要成分，饴糖红茶具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。
饴糖红茶
饴糖红茶的配方：饴糖15 - 25克，红茶1- 1.5克。
饴糖红茶的制法：上述2味，沸水冲泡。
饴糖红茶的功效：滋补强壮、健胃润肺。
饴糖红茶的应用：适用于养颜保健。
饴糖红茶的用法：每日1剂，分2-3次，代茶饮服。
饴糖大米粥
所属菜系：全部
特点：健脾和中止痛。适用于脾虚食少、胃虚作痛。并可做产妇、小儿的补品。
原料：饴糖30克、大米50克
做法：以大米煮粥，粥熟入饴糖，调匀。
用法：空腹食之。
饴糖萝卜汁
原料：白萝卜汁30克、饴糖20克
做法：将白萝卜汁、饴糖与适量沸水搅匀，即可食用。
用法：每日3次，顿服。
功效：润肺止咳。适用于百日咳。
“国茶宁红”品牌推介会在北京举行
6月20日，由中国茶叶流通协会、北京市茶业协会、江西茶叶联合会、江西省茶叶协会等主办，江西省宁红集团有限公司等承办的“国茶宁红”品牌推介会在北京市马连道茶城举行。
宁红工夫茶，简称宁红，是我国最早的工夫红茶珍品之一，声名显著于清道光年间，曾获1915年巴拿马万国博览会甲级大奖章。光绪十七年（1891），宁红茶获俄太子赠予“茶盖中华，价甲天下”的奖匾，并在上海和香港等茶业贸易界有着“宁红不到庄，茶叶不开箱”的声誉。当代茶圣吴觉农为宁红茶题词：“宁州红茶、誉满神州”、“宁红、祁红并称世界之首”。
修水县是宁红茶的原产地和主产区，宁红品牌是中华老字号。为在新时期重新做大做强宁红百年品牌，2011年8月修水县引进了北京更香集团重组宁红品牌，成立了江西省宁红集团有限公司。作为重塑宁红百年辉煌的有力举措，此次推介会上，以播放宁红品牌形象宣传片、介绍宁红红魁新品茶、举行茶艺表演等形式推介“国茶宁红”品牌发展战略。北京市、江西省茶业界有关专家、茶商参加，新华网、人民网、北京日报、北京电视台等40多家媒体到会报道。
野生红茶的好处野生红茶的特点
野生红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料制作而成的茶叶，这样的茶叶内质非常的丰富，适宜饮用好处很多，具体如下！
野生红茶的好处
1、提神消疲
经由医学实验发现，野生红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
野生红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利尿
在野生红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
4、消炎杀菌
野生红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，野生红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
野生红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
野生红茶的特点
1、外观
野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。
2、茶香
冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮。
3、口感
野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
4、叶底
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮。
综上所得，野山红茶独具特色，是一种发酵茶，制作精良，性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃，但是野生红茶数量很少，所以大家在购买的时候要谨慎！
红茶茶叶-生茶和绿茶哪个好
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生茶和绿茶哪个好在普洱茶红茶 茶叶中，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶是自然发酵的，储存时间越长，茶叶品价值越高。绿茶是中国六大茶类之一，是我国第一大茶类，无论是发展时间，还是品种多少，红茶馆歌词都是排名第一的。那么生茶和绿茶哪个好呢？我们来分别了解一下！
生茶
1、什么是生茶
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。
2、生茶的特点
制程：鲜叶采摘后，
经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。
口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾绿茶。
汤色：以黄绿、青绿色为主。绿茶和白茶
叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。
3、功效
生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
4、加工
云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥：
绿茶
1、什么是绿茶
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
2、加工
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的乌龙茶什么时候喝保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
3、营养成分及功效
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素消炎的花茶、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
4、产地
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
综上，生茶和绿茶都是很好的茶叶，就看您喜欢的是哪一种了。
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