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秋季美容养颜喝红茶玫瑰粥

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

秋季到冬季的过度节气,一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。因此,越来越多的人都不同程度出现了嗓子疼、鼻干口干、咳嗽等呼吸系统症状,常常是一咳起来就整夜不能睡觉。即使是到了白天,也止不住一阵阵的咳嗽,严重影响正常的生活,让人变得十分憔悴。

古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。粥水米交融,有利于人体消化吸收,尤其适合老人食用。大家可根据个人情况选择滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、枸杞、莲藕、莲子等药材或食物入粥。肺虚久咳的人可食黑豆柿饼粥。

或者可以选择玫瑰红茶粥,有玫瑰与红茶的搭配,口感醇和,红茶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,与绿茶截然不同。 玫瑰花自古以来用来比做美丽女人,玫瑰的香气是最为经典的,与红茶一起更是温柔多情 不仅香甜适口,还能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 在闲暇时候,泡一杯玫瑰红茶,或者煮一碗玫瑰红茶粥,可以让脸色变得红润起来。

玫瑰红茶粥主料:红茶,玫瑰花, 百合花,糯米。将红茶放入茶包中、锅中加清水,玫瑰花、百合花分别洗净,放入锅内。放入红茶包水开后,煮8分钟,捞出玫瑰花、百合花、红茶包。粳米、糯米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中,大火煮开,转小火,煮至黏稠。调入冰糖,煮化即可出锅。

越是生活紧张忙碌,女人越是要寻找饮茶的乐趣,花十分钟煮一碗茶粥,慢慢享用,可让美丽无所不在。秋季水果丰富,香蕉、雪梨也是入粥的好食材。香蕉可以有效促进肠胃蠕动,帮助排出体内的毒素。用香蕉制作香蕉粥,味道清香,饱腹感强,适宜想瘦身的人群。雪梨枸杞粥有补充水分、畅通气血的效果,十分适宜霜降养生。

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茶叶的保存方法有哪些红茶怎么保存好

红茶怎么保存?若问起这个问题,一般得到的回答就是要避免潮湿高温,不能和清洁剂、香料、香皂等一起保存,而且最好要将红茶放到茶叶罐里,移到阴暗、干爽的地方保存起来。开封之后的茶叶最好要尽快就饮用玩,不然的话,味道和香味会随时流失殆尽,不同的茶叶也不能混合饮用,以免无法欣赏到茶叶的原味。红茶的保存方法具体如下:

1、热水瓶储藏法:可以选择使用保温性能比较好的热水瓶作为盛具。而后再将干燥的茶叶放入到瓶内,装实装足了之后,尽量减少瓶内的空气存留量,而且瓶口也要用软木塞盖紧。由于瓶内空气比较少,温度也稳定,这种保存茶叶的方法效果好且简单易行。

2、铁罐的储藏法:可以选择市场上所供应的一些马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存茶叶之前,一定要将罐身和罐盖都封闭好,且不要漏气。在储存的时候,可以将干燥的茶叶装罐,这种方法,采用方便,但不宜长期储存。

3、低温储藏法:这个方法就是将茶叶包装好放入冰箱里面。内温度要控制在5℃以下,如此可以储存一年。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶叶受潮。

4、陶瓷坛储藏法:选用干燥且没有异味,密闭的陶瓷坛一个,先用牛皮纸将茶叶包好,放到坛的四周,中间嵌放一只石灰袋,上面再放上茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧,石灰需要每隔1-2个月更换一次。这种方法就是利用生石灰的吸湿性能,使得茶叶不受潮,而且效果也比较好,能够在长时间之内保持茶叶的高品质。

5、包装袋储藏法:先用洁净且没有异味的白纸包好茶叶,再在外面包上一层牛皮纸。随后装入到一只没有孔隙的塑料食品袋内,将袋子里面的空气全部都挤压出来。然后再用细软的绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口,最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

台湾椪风茶的廷伸--蜜香红茶

台湾蜜香红茶属红茶,主要产于花莲县东南部瑞穗乡,为中国台湾省花莲县的一个乡,地势平坦,气候上属副热带季风气候与热带季风气候的过渡带。一般提及蜜香红茶有两种情形:
一、为以有着蜒现象,经过小绿叶蝉叮咬的蜜香,可说是东方美人茶(椪风茶)之延伸,具有蜓仔气,三峡也有青心柑仔品种制作的蜜香红茶。
二、为小叶种红茶:以金萱、四季春、青心乌龙、青心柑仔为品种制作茶。日前在南投、花东都有稳定的生产。
相较于大叶种红茶的浓烈滋味,不管是着蜒的蜜香红茶,或是小叶种红茶,相较下都显得较优雅细腻,甜感与蜜味多。就像是老电影中那青梅竹马初恋时娇羞,有那么一点暖昧又有那么一点纯真。过去台湾地区的红茶市场,几乎都是大叶种的天下,但是随着茶品多元化的发展,还有全球茶人的交流,近年来小种红茶的兴起,也让红茶爱好者有了更多的选择与尝试。

黄茶绿茶红茶哪一个好呢

一壶黄茶如何“闷”出别样香味突破“名气大、产量少”的境遇——“扬子江心水,蒙山顶上茶”中的蒙山指雅安境内的蒙顶山,这里产的黄茶从唐至清,延绵千百年,并因此得到了大家的喜欢,那中国茶叶这么多,黄茶绿茶红茶哪一个好呢?下面我们就一起来了解一下吧!

黄茶的品质特征

黄茶的品质特点是黄汤黄叶,黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨。

绿茶的品质特征

绿茶是我国产量最大的茶类,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

红茶的品质特征

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

如何区分黄茶和绿茶

其实区分黄茶和绿茶很简单,对于经常喝茶的朋友来说当然不难,但对于初次接触茶叶的小伙伴来说可能就不那么的得心应手了,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同的是黄茶比绿茶多了一道闷堆工序,这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别,因为绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类,所以这道工序有的称之为闷黄、闷堆,或称之为初包、复包、渥堆。

黄茶的作用

1、减肥

黄茶属于轻发酵茶类,茶多酚的含量较高,经常饮用,有助于促进人体新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥、消脂的效果,想要减肥的朋友不妨一试。

2、助消化

黄茶是沤茶,在发酵的过程中,会产生大量的消化酶,这些物质成分对脾胃最有益处。建议消化不良、食欲不振、懒动肥胖者,可以多喝,能帮助肠胃消化。

3、提神益思

黄茶中含有咖啡碱、茶儿素等,饮用此茶之后,能刺激大脑的神经中枢,振奋精神。紧张工作之余,喝上一杯黄茶,有助于提高工作效率。

4、延缓衰老

黄茶含有丰富的维生素、类黄酮,具有抗氧化的功能,能够滋润皮肤,延缓肌肤衰老。想要美容养颜的朋友,适量喝些黄茶也是不错的。

总结:从六大茶类的发酵程度上来看,有人做了一个估计,红茶95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60~70%发酵,青茶15~20%发酵,白茶约5~10%发酵,绿茶完全不发酵。