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喝茶讲究:政和工夫红茶的饮用注意事项

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

福建三大工夫红茶之一:政和工夫红茶。原产于福建北部,以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

喝茶讲究:政和工夫红茶的饮用注意事项

政和工夫红茶饮用注意事项

政和工夫作为红茶中的精品,常饮具有生津清热、暖胃祛寒等保健功效。事物具有两面性,没有一种茶是无忌讳无限制饮用。饮用政和工夫的注意事项为:

1、适用人群:高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者;不适宜饮用人群:肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

2、勿与哪些食物一起食用: 用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。

政和工夫红茶具有生津清热的功效

政和工夫是福建红茶中的珍品,优越的茶叶品质,不仅香韵宜人,而且具有独特的保健功效。下文为您简要介绍政和工夫具有生津清热的功效。

政和工夫红茶生津清热的原因

茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

小病症饮用政和工夫红茶

生活中常见小病症,不一定要上医院,喝茶一样可以解决小毛病。如风热感冒,头痛,咳嗽,目赤,口疮龈肿咽痛,烦渴发热,小便不通口渴等,都可以饮用政和工夫红茶,即可解决。

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秋冬喝红茶为什么可以养胃

秋冬喝红茶为什么可以养胃

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。下面就详细介绍秋冬喝红茶为什么可以养胃

同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质???茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3?5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3?5分钟。

红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳.

治疗急性肝炎的糖红茶

这急性肝炎真的是非常严重的一种病症,这急性肝炎一定要及早的进行治疗。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这急性肝炎的药茶方以及急性肝炎的治疗偏方和急性肝炎的病理改变,接下来赶紧来看看吧!

糖红茶

配方

红茶3克,葡萄糖18克,白糖60克。

用法

沸水冲泡饮用。

功效

治疗急性肝炎。

急性肝炎的治疗偏方

偏方1

〔组成〕鲜垂柳枝(带叶)90g,淮山9g,南山楂9g。

〔用法〕加水煎服,每日1剂,上、下午分服。20剂为1疗程。

〔附注〕此方用于急性肝炎。

偏方2

〔组成〕鲜白花丹根15~24g(儿童9~15g)。

〔用法〕加水煎服,每日1剂。

〔附注〕此方用于急性肝炎。

偏方3

〔组成〕鲜凤尾草60g。

〔用法〕水煎,加糖适量服,1日2次,5~7天为1疗程。

〔附注〕此方用于急性肝炎。

急性肝炎的病理改变

急性肝炎的病理变化为肉眼观,肝脏肿大,质较软,表面光滑。

光镜下可见,肝细胞出现广泛的变性,且以细胞水肿为主,表现为肝细胞胞质疏松淡染和气球样变,以气球样变最常见。

电镜下可见内质网显著扩大,核糖体脱落,线粒体减少,嵴断裂,糖原减少消失。

高度气球样变可发展为溶解性坏死,此外亦可见到肝细胞嗜酸性变和凝固性坏死,电镜下呈细胞器凝聚现象。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们一定是有了非常深刻的认识和相关的了解了吧!这个急性肝炎的药茶方是比较不错的,如果想要用这里的配方进行治疗的话,请及时就医哦!

红茶保存方法——应该娇藏还是粗放

俗话说“茶要新,酒要陈,方能品尽世间醇。”对于一个喜爱茶的人而言,总有几种贮藏方式使之津津乐道。有的茶友认为,茶叶最难得的就是它的清新之味和自然 之味,保鲜是关键,不仅如此,还不能让其它的异物之味将其污染,所以要做好隔离“娇藏”;有的茶友则喜好老茶那纳尽世间滋味的陈香,觉得本是自然之物,当 然就以最自然的“放养”即可那到底茶是娇藏的好,还是放养的优呢?

卦卦:国内一家冰箱公司今年推出的一款62升全速冻制冷茶叶冰箱一上市就被抢购一空,目前。很多电器商都盯上了“茶叶专业贮藏”这一市场,冷冻、保鲜、干燥、真空等电器设备的家庭装、大容量店铺专用分类明细,那么茶叶到底应该如何保存才对呢?

泱泱大国:茶叶在储存过程中,其色、香、味会不断地陈化而降低品质,温度、湿度、光照和氧气等因素都是影响其变化的根本,所以只要做好防潮湿、防高温、防光照、防氧化、防吸附这5项事宜。茶叶就可以很好地保存了。

摩廖:没错,茶叶其实真的很“娇贵”的,怕光、怕湿、怕热…-一所以想保存好它的新鲜真的需要专业的设备和用心。尤其现在很多茶叶价格不菲,如果因为没有好好保存而使其走味,真的会令人很遗憾。

茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强,很容易吸收空气中的水分。根据试验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7%左右;露置五六天后,则上升到15%以上。在阴雨的天气里,每露置训、时,含水量就增加1%。在气温较高适合微生物活动的季节里,茶叶含水量超过10%时,茶叶就会发霉而失去饮用价值。

且听风呤:茶叶极易吸湿、吸收异味,同时在高温、阳光照射及充足的氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内茶叶都会发生陈化变质。要使茶叶的品质在较长的时间内保持不变,首先要使其本身干燥(含水量应低于6%),接下来就如之前茶友说的,将其置于低温、避光、去氧、密封的环境里。

卦卦:看来茶叶贮藏的学问门道还真的不少,那就家庭收藏茶叶这方面而言。是不是真的需要购买各式“藏茶电器”才能保存得好呢?

泱泱大国:家庭里保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净,不得有异味。

盛好的茶叶,宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。该地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意,不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存,也不能用生石灰作吸湿剂。

廖廖:所谓藏茶,藏的是何种茶是关键。像铁观音(清香型)、绿茶等,为了保持其鲜爽的口感,则应该将其采取冷冻或冷藏的方式。但是茶本身极易吸味,家庭的冰箱各种食物混杂,容易“串昧”,当然能有独立的冰箱收藏最好了。而其它不需要冷藏的茶叶,也怕遭遇如“串味”、受潮这些事情。所以能有专业的设备将其保存当然能让我们享有高品质的茶叶。

且听风呤:家庭藏茶的量通常不大,没有必要用坛子保藏,可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布封好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。另一个办法是把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。采取这两种方法。可以较长时间使茶叶品质保持不变。(为了泡饮方便,可用茶叶盒少装一些茶叶,每次取用后注意盖紧盖子;绿茶容易受到光线影响,不适宜用玻璃瓶保存。)

买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶。都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有食品干燥剂的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥。也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。至少可保存半年基本不变质。总而言之,保存茶叶的条件:一是要干燥。二是最好低温(5℃左右)。

其实家庭里还有一个地方是茶叶藏身的绝妙之处,那就是书橱上方。有一定的高度,避免了阳光直射,且周围环境干燥无异味。一些喜爱“老茶”的朋友,不妨将茶叶放置在洁净干燥的瓷罐里再放于书橱顶上,让茶慢慢陈化。

卦卦:无论是将茶叶“娇藏”还是“放养”,都是为了保持茶叶的优异品质,让我们品尝到来自自然的滋味要是发现茶叶贮藏时有一些不当而影响到了茶叶怎么办呢?

廖廖:盛夏多雨,茶叶如保管不善,吸水受潮。轻者失香,重者霉变。此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分,影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方法是。把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤,边烤边翻动茶叶,直至茶叶干燥发出香味,便已妙手回春。

且听风呤:日前,有关部门对茶叶的QS认证进行了详尽的规定和检查,并要求生产商要注明茶叶的保质期。尽管引起了广大茶友的讨论,但是我认为茶叶毕竟属于食用饮品,尽管种类繁多,差异很大,但是入口的东西都有一个相同的道理:“以新鲜食,变而不取。”由于保存不当或是储藏时间过长而产生的变化,都会使其滋生一些有害物质,不宜食用。

感谢大家对“三人行”的支持,下期“三人行”,我们将和大家一同讨论需不需要“洗茶”,希望广大读者踊跃参与讨论。做客“三人行”,年底将收获大惊喜哦!