绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶惊红系列是书剑古茶2016年新研发的一个系列产品，挑选优质云南大叶种古树茶制作成高端古树滇红茶。
书剑古树红茶惊红系列的古法，古香，古味，古韵让人对她充满了幻想和期待。
古法：采用晒青工艺。
晒红，属于滇红的一种，采用日光干燥，它是流传于云南民间的一种原始制茶方法。初制工艺包括：萎凋、揉捻、发酵、晒干。因为晒干红茶没有火功的燥性，不易导致上火，也不需要受常规红茶24个月的保质期所限。
采用古法晒红工艺，能最大限度的保留古茶的气韵，制作出的新茶即有润而不燥、越陈越香等特点。
古香：香气，晒红工艺较烘干工艺的红茶而言，香气表现的稍微内敛，沉稳。
相传真正的好茶有“九香”，即干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真，深山古树红茶尽占。此外茶香与茶汤融合程度很高，颇得香在汤中，汤在香中之妙。
古味：古茶茶汤的厚度与广度。
茶汤入口醇厚柔顺，茶气包裹着茶汤在舌苔上稍作停留，你便能感觉到深山古树红茶的清甜甘润。一口茶汤似乎蕴藏着日月山川的灵气，雨露风霜的滋润！茶汤入喉，如溪水流过青石板，顺滑润泽饱满，两颊清凉，非常舒服。
古韵：树龄超过百年的云南大叶种古树原料，自然保存了一些特性，茶汤中透着与生俱来的凉意，茶汤入口两颊清凉，喉咙润泽舒爽，无燥无滞。加上晒红工艺磨炼，让古树茶的茶气得以保留，茶汤过喉，甜醇，入腹饱满温暖。
在对高品质茶叶的研发上，我们从来都不会停止前进脚步，也不会因为害怕失败而不敢去尝试。书剑古茶已开发了诸多优质古树红茶，一并归入书剑古茶惊红系列。截止目前，已有冰岛老寨古树红茶，冰岛地界古树红茶、曼松古树红红茶、皇家古茶红茶（困鹿山古树红茶）以及易武古树红茶，景迈古树红茶，邦东古树红茶，贺开古树红茶……未来还会有更多古法、古香、古味、古韵的惊红与你相约！
红茶的四大品种
红茶的四大品种：
祁门红茶——中国
祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。
大吉岭红茶——印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
乌巴——斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最着名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
阿萨姆红茶——印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。
红茶按照西方的分类和规格
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：
●白毫（Pekoe简称P）：白毫
●碎白毫（BrokenPekoe简称BP）：切碎或不完整的白毫
●片茶（Fannings简称F）：是指比碎白毫更小的细片。
●小种（Souchong简称S）：小种茶
●茶粉（Dust简称D）：茶粉或抹茶
●切碎-撕裂-卷曲红茶（CrushTearCurl简称CTC）：白毫根据采摘部位的不同
，又可以分为不同的等级：
●花橙白毫（FloweryOrangePekoe简称FOP）：茶枝最顶尖的新芽(芯芽)，非常罕见。因为通常新叶都会一对出现。
●橙白毫（OrangePekoe简称OP）：茶枝最顶起数的第二片叶。若新叶以一对形式出现，则两片亦算是op。
●白毫（Pekoe简称P）：茶枝最顶起数的第三片叶。叶片通常比较短。
●正小种（PureSouchong简称PS）：茶枝最顶起数的第四片叶。叶片通常短而阔。
●小种（Souchong简称S）：茶枝最顶起数的第五片叶。种用。叶片通常比较大。
●碎橙白毫（BrokenOrangePeoke简称BOP）：切碎了的橙白毫。
●碎白毫（BrokenPekoe简称BP）：切碎了的白毫。
●碎正小种（BrokenPureSouchong简称BPS）：切碎了的白毫小种。
●碎橙白毫片茶（BrokenOrancePekoeFannings简称BOPF）：切碎了的橙白毫细片。
●茶粉（Dust简称D）：切得像粉一般细的茶叶。主要用来做茶包。
陕北吴起沙棘红茶首次走出国门出口马来西亚
记者11月27日获悉，陕北吴起县12吨、货值48万美元的沙棘红茶11月13日经过陕西检验检疫局检疫合格，出口马来西亚。这是陕北革命老区的沙棘红茶首次走出国门。本次首单出口的沙棘红茶产品，标志着地处陕北黄土高原、并非传统茶叶产区的延安具有了本土地产特色的优质红茶产品，为我们把基础植物资源深加工成具有高附加值的出口产品，带动相关产业融合发展提供良好范例。
据介绍，沙棘在我国黄土高原极为普遍，作为食疗两用的植物，素有维C之王的美称。陕西检验检疫局得知沙棘红茶有出口意向信息后，主动作为，组成植检、食品、通关、认证、检测专家组，多次深入沙棘种植基地与加工厂进行实地调研，现场帮助企业完成资质备案、建立质量风险防控体系、开展报检通关业务指导，力促产品出口。在首批沙棘红茶产品出口东南亚的同时，还借助杨凌农高会等展会，促成生产企业与加拿大等地区达成近百吨的出口协议。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法