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云南凤庆桂蜜金针红茶

2019-06-26 访问量: 14 茶礼仪网

凤宁号桂蜜金针精选凤庆境内高山生态乔木茶园明前早春单芽嫩鲜叶,按凤庆滇红茶传统工艺,野生甜竹帘萎凋、铜制揉捻机精揉、天然山泉水配合千年古柏树特制发酵箱发酵、理条机直条定型、松木炭火两次干燥、提香、风选洁净等多个环节精制而成,形同金针,金黄油亮,冲泡汤如红酒,红艳清透、并具有独特桂花蜂蜜之香、实为滇红茶上品之作,也是馈赠及品饮之首选。

云南凤庆桂蜜金针红茶云南凤庆桂蜜金针红茶

冲泡汤色红艳清透、入口滋味甘爽,厚润而不腻,并具有独特桂花蜂蜜之香、叶底舒展开来姿态优美,芽尖鲜活,秀挺呈金针状。实为滇红茶上品之作,无论是最讲究茶气优雅的北方人,还是喜欢霸道茶气的南方客,都对其青睐有加。

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红茶品评术语大全红茶品评的专业术语

红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶品评术语大全红茶品评的专业术语

1.干茶形状术语

1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。

1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。

1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。

1.4 粗大 large 比正常规格大的茶。

1.5 细小 small 比正常规格小的茶。

1.6 毛衣 fibre 茶叶中的细筋毛,红碎茶中含量较多。

1.7 筋皮 fibrou and skin 嫩茎和梗揉碎的皮。

1.8 毛糙 regged 形状大小,粗细不匀,有毛衣,筋皮。

1.9 轻松 light and loose 颗粒松,身骨轻。

2 干茶色泽术语

2.1 褐黑 auburnish black 乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。

2.2 栗褐 chestnut auburn 褐中带深棕色,似成熟栗壳色。

2.3 栗红 chestnut red 红中带深棕色。

2.4 泛红 reddish 色带红而无光泽。

2.5 枯红 dry red 色红而枯燥。

2.6 灰枯 dry grey 色灰而枯燥。

3 汤色术语

3.1 红艳 red brilliant 似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。

3.2 红亮 red bright 红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。

3.3 红明 red clear 红而透明,亮度次于“红亮”。

3.4 深红 deep red 红较深。此术语也适用于压制茶汤色。

3.5 浅红 light red 泛红。深度不足。

3.6 冷后浑 cream down 茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。

红茶减肥瘦了八斤

减肥的话术,让你无时无刻不在瘦,站着瘦、坐着瘦、睡着瘦,不吃药、不打针,还不用运动也能瘦,是什么神奇妙术让你每时每刻轻松减肥呢?一好友说的,就是喝红茶减肥瘦的,一个月瘦了八斤,自从喝了红茶,就爱上喝茶。

老实说红茶减肥瘦了八斤,这个说法倒也不是第一次听说。好友之前是不爱喝茶的,属于虚胖,缺少运动那种,天天坐着,小肚子明显,但是好友并不是刻意要减肥,只因一次来做客,邓记泡了一款红茶,制作的时间是茶叶快没有的时候,我们说的冬茶。

好友说不用那么客气,她不喝茶,给杯温开水就行了,但我们中国传统礼仪要遵守,来者是客,必以茶待之。好友虽是客气话,但在茶叶遇水那一刻,好友镇惊到了,“好香的茶啊!”发自内心的一声喊,洗茶过后给好友倒了一杯红茶,请她品饮,“好喝”,连续喝了几杯,“这是什么茶呢?以前喝过一些茶,味道不习惯,所以一直不怎么喝茶,还有一个原因,喝了茶晚上睡不着。”给好友介绍了红茶的品种,制作工艺,红茶的功效和作用后,好友居然要茶叶回去自喝,真是想不到一个不爱喝茶的人, 在此与茶结缘。

人遇到了好茶,是结了善缘;茶遇到对的人,是结了知音。

与好友再次相见是一个月后,精神面貌让我意外,好友让我猜她这个月瘦多少斤,我猜就五斤左右,她哈哈大笑,说瘦了八斤,喝红茶减肥瘦了八斤,没有节食没有运动,好友不仅体形瘦了,就脸色也变得更加精神,整个人美美哒。看到好友的改变我由心的替她高兴。

许是遇到对的茶,品味到其中的奥妙,愿所有茶友都能遇到对的茶,合理健康减肥。有空时邀两三个好友,围炉煮茶, 一片茶叶,看似那样的细小、纤弱、无足轻重,但却是那样妙不可言。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切成就了茶的功效与作用,毫无保留地奉献自己的全部精华,完成了自己的使命价值。

正皓红:馥郁芬芳,展现红茶最初的韵味

初见那暗红色的身影,

没有红酒那般高贵,

没有白酒那般浓烈。

但如果你能静下来,

细细品茗,慢慢地,

你会发现它与众不同的芬芳,

无时无刻地牵引着你的心。

一片叶子,

经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、

精加工一系列的工序,

塑造馥郁芬芳非凡的气质。

它们性格温柔。

它们不爱出风头,

它们更注重外表与内心的和谐共美。

让自己的香气更加芬芳宜人,

建设自己的内心,变得更有内涵。

条索粗壮肥大,苗锋秀丽完整,

金毫多而显露,色泽乌黑油润,

汤色红浓透明,滋味香甜鲜爽,

香气高醇持久,叶底柔韧均匀。

红茶,就是这样,

柔情似水,朴实而精致

沸水加身,舞出最动人的身姿,

静静地绽放幽香,

展现其最初的韵味,

品味过,将会让您深深地爱上它...

您的至爱—正皓红!