绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。中国的茶叶按加工工艺分为六大类：
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
六大茶类的发酵程度：
六大茶类的大致分布图：
绿 茶
绿茶，是六大茶类中唯一的不发酵茶，产区分布：北到山东、陕西、甘肃，南到海南，都生产绿茶，几乎贯穿了大半个中国。
代表茶
浙江：西湖龙井、开化龙顶、径山茶、天目青顶、雁荡毛峰、金奖惠明
河南：信阳毛尖
贵州：都匀毛尖
江西：庐山云雾
四川：峨眉毛峰
云南：滇青毛茶
湖北：恩施玉露
山东：崂山绿茶
白 茶
白茶，属于轻微发酵茶，主要产于闽东的福鼎和闽北的政和等地。白茶要求鲜叶“三白”即嫩芽及两片嫩叶满披白色茸毛。
代表茶
其中，白毫银针分为北路银针和南路银针。
北路银针：产于福鼎。外形优美，香气清淡，汤色碧清，浅杏黄色，滋味清鲜。
南路银针：产于政和。外形毫芽肥壮，满批茸毛，香气清纯，毫香明显，汤色浅杏黄，滋味清鲜纯爽，毫味显。
黄 茶
黄茶，为轻发酵茶，按照鲜叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。黄茶初制与绿茶相似，由于在干燥前后增加一道“闷黄”工序，从而促使多酚类进行部分自动氧化。
代表茶
湖南：君山银针、沩山毛尖
四川：蒙顶黄芽
浙江：莫干黄芽
安徽：霍山黄芽
青 茶
青茶，也称乌龙茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，主要产于中国的福建、广东、台湾三省。
代表茶
福建分闽南和闽北两大产区。
闽南：铁观音、本山、毛蟹、黄金桂
广东：潮州的凤凰单枞、水仙、乌龙及色种茶
台湾：文山包种、冻顶乌龙、金萱
红 茶
红茶，发源地是近福建省武夷山桐木关（村），历史最早的红茶为小种红茶。红茶鲜叶先经萎凋，再揉捻或揉切、发酵和烘干，形成红茶红汤红叶，香味甜醇的品质特征。
代表茶
安徽：祁红
云南：滇红
福建：正山小种、坦洋工夫、政和工夫
江西：宁红工夫
湖北：宜昌的宜红
江苏：宜兴红茶
广东：英德红茶等。
黑 茶
黑茶，为后发酵茶。黑茶的鲜叶较为粗大，渥堆后使黑茶的香味变得更加醇和，汤色深橙黄带红。主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽（古黟黑茶）等地。
代表茶
云南：普洱茶（熟）
湖南：安化黑茶
广西：六堡茶
四川：雅安的边茶
以上是六大茶类的产区分布，一目了然了吧，喝茶的时候对茶会更加清晰，品茶会客的时候也多了一分谈资，出门旅游也多了一份向往与乐趣。
中国四大红茶是什么？
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。很多女性朋友都比较喜爱饮用红茶，红茶的性质比较温和，并且能够和各种饮品搭配着饮用，比如柠檬、牛奶等，一种红茶能够冲调出许多中独特的口感，所以深受欢迎，红茶在我国种植的非常广泛，种类也有多种。主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。世界四大红茶有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。那么中国比较公认四大红茶是哪些呢？
1、中国四大红茶之祁门红茶
祁门红茶简称祁红，它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤，再加上气候温润，所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质比较丰富，经过加工后的祁红，外形条索匀整紧细，色泽乌润，冲泡后的茶汤非常的红艳明亮，春天里饮用祁门红茶是最好的。
2、中国四大红茶之滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带，属于大叶种茶，外形比较肥硕且紧实，香高味浓是它的最重要特色，因为采茶季节不同，滇红茶的品质也会有所不同，一般春茶比夏茶和秋茶要好。
3、中国四大红茶之金骏眉茶
金骏眉属于正山小种的一个分支，它属于红茶中比较名贵的品种，这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成，可以想象一下，500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖，然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成，可见它有多么的珍贵。
4、中国四大红茶之正山小种
正山小种红茶是中国最早的红茶，已经有四百多年的历史了，它的茶叶是用松针或松柴熏制而成的，所以香味比较浓烈，茶叶的颜色被熏之后也呈黑色，但茶汤为深红色。
中国四大红茶各自都有各自的特色，并且它们最佳的饮用方式和饮用时间也会有所不同，在我们选择红茶时要根据每种红茶的特性来选择适合自己的。
元泰红茶预备亮相世博
2010年4月20日，距中国2010年上海世博会开幕还有11天之际，上海世博会启动试运营，元泰茶模(TEA MODEL)成功入驻上海世博会，于文化中心负一层帝芙特国际茶文化园设点预演，为更好地向来自五湖四海的友人们展示中国红茶，推广中国红茶文化而准备着。
4月20-26日，整整七天的时间里，是世博八年“备考”后进行的七场“摸底考试”。估约100万名来自社会各界的参观者，对上海世博会进行压力测试。多数场馆准备就绪，开门迎客，受到了参观者的热烈追捧。其中世博文化中心与中国馆、主题馆等“中国概念”馆最为火爆。虽然在此期间，上海市晴雨不定，但参观者热情丝毫不减，仍是满怀激情，井然列队，耐心等候，文明参观。世博文化中心负一层的帝芙特茶文化园，则是一片悠然清静、休闲愉悦的景象，可以说的专为疲倦、焦躁的参观者们带去高雅的精神享受而设的乐园。
宁红茶怎么样
不知道哪个朋友喝过宁红茶呢？该茶还是相对比较少见的哦，下面一起来学习一下该茶的知识吧。
宁红茶
江西修水县古称“宁州”，这里所产红茶取名“宁红茶”，亦称“宁州工夫红茶”。修水县位于江西省西北部，修水上游，邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠，土质肥沃，雨量充沛。每年春夏之间，云凝深谷，雾绕奇峰，蔚为奇景，雨过乍晴，阳光疏落，这种氛围非常有利于茶树的生长。
修水远在唐代时就已盛产茶叶。修水县生产红茶始于清朝道光年间( 1823年)，而且宁州工夫红茶很快就成为当时著名的红茶之一。“宁红”条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇。1914年，宁红茶参加上海赛会，荣获“茶誉中华，价甲天下”的大匾。
宁红茶的知识介绍
1949年以后，宁红茶生产得到迅速发展，质量不断提高。1958年，两种品质优异的宁红超级茶销往苏联，经中外专家鉴评，质量达到国际高级红条标准。1983年，荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年，被评为江西省优质产品。
宁红茶，产地—江西修水属黄龙宗发源地。该地自古以来盛产茶叶。因气候和土壤独特，长年云凝雾绕，因而所产“宁红工夫茶”，不仅“条索紧结秀丽、水色鲜红引人”，而且具有独特的“清油降脂”功效。
后唐清泰二年(935年)，毛文锡所著《茶谱》载：“洪城双井白芽，制作极精“(洪城即江西南昌，双井即江西省宁红集团公司茶叶基地之一漫江基地所在地)。黄庭坚以双井茶送苏东坡：“我家江南摘云英，落展霏霞雪不如。”《义宁州志》：“宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、马龙白毫，茶砖等各种。”欧阳修《归日录》誉“草茶第一”。
宋史食货志记载：南宋嘉泰四年(1204年)，“隆兴府惟分宁产茶，他县无茶”。当年产茶二百余万斤。传说南宋淳熙十四年(1187年)，黄龙宗第八世虚庵怀敞用宁红茶招待日本黄龙宗始祖明庵荣西。
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