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女性朋友在例假期间可不可以喝红茶呢

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

女性经期就是一个特殊需要保护的时刻,除了要远离冰饮之外,也有人说要远离茶饮,不过还有人说女性经期最好多喝红茶。到底哪种说法正确呢?小编就带领大家一起来瞧瞧。女性例假期间该不该喝茶?该不该喝红茶。

女性朋友在例假期间可不可以喝红茶呢

女性经期要远离绿茶不假,因为绿茶含有较多的茶多酚元素,它进入人体之后会阻碍身体铁元素的分解,尤其是在经期大量血液流失的时候,很容易出现缺铁性贫血,所以女性经期不宜饮用绿茶。那么可以饮用红茶么?红茶是热性茶,一定程度上可以帮助女性条例经期,减缓腹痛,所以经期饮用是可以的。

女性经期恐怕都有过这样的感觉,经期来临的时候,腰酸腹痛,一般暖暖的红茶落肚,小腹就会燃烧起一股暖意,让人觉得全身都放松了,所以很多女性在经期喜欢大量的饮用红茶来缓解疼痛。不过小编也要强调一句,红茶的性质比较温和,饮用也不能过量,毕竟茶叶中含有的茶多酚在红茶发酵过程中依旧存在,大量的饮用同样会导致缺铁性贫血的问题出现。

也许读到这里有人会问,经期饮用红茶既然可以,那么可以混入牛奶一起饮用么。虽然混入牛奶的做法口感很醇厚,但是很多人还是提倡直接饮用红茶的好,除了口感的纯正之外,红茶的功效也可以发挥到最大化。好了,关于女性经期能不能喝红茶的内容,小编就介绍到这里了。

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正确认识红茶的等级红茶等级标识是什么

走入红茶领域之初,会觉得其中知识学问讲究繁多,一时半刻真是穷究不完。然而,其中最令人昏头转向、莫衷一是的,则还是关于红茶等级的区分了。

提到茶叶等级的标示,想来经常在专业茶店选购茶叶的茶友们应该并不陌生:指的是通常接续在茶款名称后面的、诸如OP、BOP、FOP.TGFOP等字样稍微认识一下,心里有个谱,买起茶叶来便能多少胸有成竹,得心应手些。

那么,红茶等级标示究竟有多少呢?不要着急,小编这就一一道来:

OP:即Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

BOP:即Broken Orange Pekoe,顾名思义,就是较细碎的OP,滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。

FOP:即Flowery Orange Pekoe,含有较多芽叶的红茶。

TGFOP:Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有较多金黄芽叶的红茶,滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP:即Fine Tippy Golden F1owery Orange Pekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。

SFTGFOP:即Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, 多了“Super”一字,意义不言而喻。

CTC:即Crush Tear Curl,在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎、撕裂、卷起,使成极小的颗粒状,方便在极短的时间内冲泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。

在字母的标示最后,极少数情况下还会有如“F”,意指Fanning,是指细小的茶叶,“D”意指Dust,指粉状的茶。

而除了英文字母之外,偶尔还会再出现如数字“1”的标示,比方SFTGFOP1、FTGFOPI、FOP1、0P1,则意味着在该等级里较为顶尖的级次。

听小编一番讲解过后,你是不是对于红茶等级标示完全清楚了呢?这样以后再去买茶的时候就不会不知所措了,是不是很方便呢?

如何冲泡红茶泡好红茶的七个要点

红茶具有养胃护胃、消炎杀菌、生津清热、利尿、提神消疲等功效。今天为大家介绍了我们的千年野生古树红茶,那么在红茶的冲泡中需要注意些什么呢?

1、冲泡红茶的时候要尽量用新鲜的冷水进行冲泡,隔夜的水、二度煮沸的水或是保温瓶内的热水,都不适合用来冲泡红茶。

2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过了。

5、静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出。茶叶的浓度大小(强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。

6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样既可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。

7、依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

红茶的发酵过程,红茶的发酵影响因素

发酵是产生红茶色、香、味质量特点的至关重要工艺流程。一般是将揉捻叶放到发酵框或发酵车内,进到发酵室发酵。发酵要把握考虑茶氨酸抗霉素的氧化聚合反映需要的适合溫度、环境湿度和co2量,下边人们就一起来了解一下红茶的发酵全过程吧!

红茶的发酵危害要素

红茶的发酵水平好与茶叶的品质、茶叶的种类、溫度、环境湿度、通氧浓度等要素拥有关键的关联性。红茶的制做与茶叶的种类也密切相关,选中好油茶树的种类鲜叶,是在于一杯好的红茶开始。在茶叶制做的每一道工艺流程中,都必须资金投入十足的活力。

因此,有工作经验的老师傅们在观查茶叶的萎凋水平后,就能够分辨出茶叶是不是合适制做红茶。在揉捻完后就是说发酵,一环扣一环,每一个阶段也不可以出粗心大意,若在某一个阶段出错了,茶叶就非常容易越来越苦味乃至不可以喝过。

红茶发酵全过程

在茶叶在发酵全过程时会开展诸多繁杂的化学变化,茶叶的专家能够根据对各类指标值对发酵水平开展判断,可是针对红茶的制造上比较不便捷。茶叶是伴随着本质的转变而持续的转变。

在红茶制做全过程中,老师傅们能够根据对茶叶的颜色和香味的转变来判断发酵水平。如香味的转变:由草青味道慢慢转为熟香;茶叶的颜色的转变:翠绿色渐渐地转换为紫铜色。再根据发酵的香味、茶叶的颜色来判断发酵水平。也可融合温度表,来分辨出茶叶的发酵水平。

红茶的做法

1、採摘

鲜叶工程验收与管理方法鲜叶的质量由鲜叶的嫩度、匀度、纯净度、新鲜度四方面决策,鲜叶的工程验收即依据上述四方面决策鲜叶的价钱开展回收。

2、萎凋

萎凋分成当然萎凋和萎凋槽萎凋二种方法。当然萎凋就是说将鲜茶叶放到室內或是户外太阳并不是很明显的地区,历经一定的時间,令鲜茶叶丧失一定的水份而变为枯萎凋落的情况。

3、揉捻

揉捻的功效是令茶叶基本成型,另外提升茶叶色、香、味的浓度值,而且根据毁坏叶体细胞来推动一系列化学变化的产生,进而为下一步的发酵做提前准备。

4、发酵

红茶发酵全过程的本质是使茶叶中本来没有颜色的多酚类化合物化学物质,在多酚类化合物抗霉素的功效下,产生红色的空气氧化高聚物——红茶黑色素。红茶黑色素的一部分可以溶解水里,因而会产生红色的汤色,而另一部分则依然留到叶子中,产生了红色的叶底。

5、干躁

发酵以后,茶坯必须历经高溫蛋糕烘焙,快速挥发水份,固定不动茶形,此外,红茶所独有的一些高熔点的芬芳类化合物也被保存在茶叶之中,进而产生了红茶所独有的醇正、甘甜的味儿。

综上所述个人所得,红茶是一种发酵茶,是一种针对发酵拥有严格管理的茶叶,要以适合的油茶树新牙叶为原材料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干躁等一系列加工工艺全过程特制而成的茶!