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除了紫砂壶,还有哪些茶具适合泡红茶?

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

如今很多人喜爱喝红茶养生,而喝红茶也可提升我们的品味,在品茶的时候也需要一套好的茶具,喝茶的时候如果茶具不好,也会影响我们喝茶的味道。一杯好茶在安静的环境中细品,更需要好茶具来提升茶的品质。

除了紫砂壶,还有哪些茶具适合泡红茶?

红茶属于全发酵的茶,很多人会选择用紫砂壶来泡茶。紫砂壶具有良好的透气性,除了不易变味外,还能吸收茶汁,即使只是注入沸水也会有茶香氤氲,这也是很多茶人喜爱养壶的原因。那么泡红茶除了可用紫砂壶外,还有哪些茶具可冲泡红茶呢?

一、青花瓷茶具

青花瓷被人们称为“人间瑰宝”,它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样,施釉后高温一次烧成。青花瓷的韵味可令茶汤红色清晰,青花瓷的魅力就在于瓷器洁色白,釉下蓝色的彩绘,幽靓苍翠,雅俗共赏。用青花瓷泡红茶,让红茶的茶汤更清晰,品茶的同时心情更愉悦。

除了紫砂壶,还有哪些茶具适合泡红茶?

青花瓷茶具的保养

1.切勿浸泡在70度以上的热水中,以免对外表造成影响。

2.切勿通过消毒碗柜等烘干设备对瓷器进行除湿处理。

3.切勿使用粗糙材质的布清洗,以免刮伤瓷面。

4.发现新增污迹速清洗,避免污渍停留时间过长,增加清洗的难度。

5.冬季洗刷薄胎瓷时,要控制水温,以防冷冻和遇热水爆裂。

二、汝瓷茶具

汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。汝瓷造型古朴大方,以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。随光变幻,观其釉色,犹如“雨过天晴云破处”,“千峰碧波翠色来”之美妙,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如擎,明亮而不刺目。汝瓷配红茶可称之外绝配。

除了紫砂壶,还有哪些茶具适合泡红茶?

汝瓷茶具的保养

1.使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝窑表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵;

2.使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,用清水冲洗晾干;

3.汝窑在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。

三、玻璃茶壶

在很多的茶叶店中,都可以看到很多店主使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高级的红茶,通过透明的玻璃茶壶可以轻易看到茶汤的色泽。全透明玻璃材质,配合细致的手工技术,令茶壶总在不经意间流露出动人的光彩,煞是吸引。

除了紫砂壶,还有哪些茶具适合泡红茶?

玻璃茶壶的保洁

用盐和牙膏就能擦去杯子上的茶锈。首先,把擦洗的工具如纱布或者纸巾浸湿,接着用浸湿的纱布蘸上少量的食用盐,用蘸了盐的纱布擦杯子里面的茶锈,其效果很显著。把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯,效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。

以上就是今天为大家分享的冲泡红茶可用的茶具,茶人可根据自身的喜好来选择适合的茶具,以上介绍的茶具用于冲泡红茶各有自身所独有的特色,若想冲泡出一杯适合自己品质的红茶,建议茶人根据自己的品味来选择一套好的茶具。

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红茶的种类有哪些?红茶的种类介绍

红茶是中国的六大茶类之一,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶的种类有哪些呢?接下来为大家简单介绍一下。

红茶的种类有哪些?红茶的种类介绍

红茶的种类有哪些

红茶属于全发酵茶,按照其加工的方法和出品的茶形,一般可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍等。根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状又可分为不同规格,种类分别有:白毫、片茶、小种、茶粉等。在红茶的品种中,以祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡最为出名。

1、祁门红茶

祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品。祁红主要产于安徽省祁门县,多年来一直是中国的国事礼茶,被誉为茶中英豪、群芳最,王子茶等。

2、大吉岭红茶

大吉岭红茶是世界四大红茶之一,此茶汤色橙黄,气味芬芳高雅,略带葡萄香,口感细腻醇和,有着红茶中的香槟的美誉。

3、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶,红茶中的主要名茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。其茶外形细扁,色泽深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓醇,属烈茶哦。

4、锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,为世界四大红茶之一。锡兰高地红茶,以7-9月份所采摘的茶品质最优。

上文的内容就是红茶的种类介绍,现在大家清楚红茶的种类有哪些了吧。

要怎么选购红茶?红茶的选购技巧

红茶是中国六大茶类之一,是现如今世界上很多地方都能见到的茶叶品种。红茶属于全发酵茶,它的茶性是比较温和的,经常饮用红茶能够强身健体,对人体具有很好的保健作用。红茶是很受人们喜爱的一款茶叶,随之红茶市场上也不断的出现以次充好的情况,那么要怎么选购红茶呢?接下去跟着小编一起来看看。

要怎么选购红茶?红茶的选购技巧
红茶

1.抓

首先用手抓一下红茶茶叶看看是否粗糙。优质的红茶手抓起来会比较重实有分量,如果是没有分量和重实感的红茶就是劣质的。另外还可以揉捻一下红茶茶叶看看它的干燥度,如果是揉捻后变成粉末的红茶就是优质的,反之则是不宜选购的红茶。

2.察

其次就是观察红茶的外形了,可以随手把一把红茶茶叶抓起来放在白色的瓷盘或者白纸上,这样是最好的分辨法。优质的红茶外形是非常均匀色泽一致的,有些许红茶表面可能会有些金豪这是正常现象。如果发现色泽乌黑油润,整体茶碎少并且无杂质的话,这是可以选购的红茶。

要怎么选购红茶?红茶的选购技巧
红茶

3.闻

这一步非常重要,这样能更进一步分辨红茶的好坏。优质红茶的气味是有着淡淡的香气,无任何异味和杂味。但有些红茶靠闻还是分辨不出好坏的,冲泡过后的红茶如果有霉味或者陈味叫较重,那不宜再喝。

4.注意生产日期

很多人买东西时都会看一下生产日期或产地等,这是好习惯。我们在选购红茶时也一样,一定要注意查看生产日期,产地以及有效期等,避免买到过期茶叶。如果发现茶叶的外包装不是那么崭新,感觉有开过的迹象,那么久要注意是否是假冒红茶了。很多不良商家会使用品牌茶叶的包装,而里面却是劣质茶叶。

5.了解产区

我们平常购买红茶时都知道要看产区,但产区不同相信很多人都有疑惑。产区不同其实是每个生产地区生产的红茶,产区不同从而制作工艺以及口味也会有所不同哦。如果你有自己喜欢的口味红茶,那么就要注意一下产区了,避免买到自己不喜欢的口味。

要怎么选购红茶?红茶的选购技巧
红茶

以上就是有关选购红茶的技巧知识介绍。现如今市面上有很多卖红茶的茶店商家,要是条件允许的话,可以冲泡起来试喝看看,这样也是能够最快的可以选购到适合自己口味的红茶的方法。小编提醒,在购买的时候一定要注意查看日期,以免买到过期的红茶哦!

葛粉和红茶是治疗感冒的良药

葛粉能祛除感冒病毒,红茶能够增强人体机能,提高自身对病毒的抵抗力,喝茶和葛粉搭配起来饮用效果更加明显。可适当加入一些冰糖和柠檬便于饮用。
如果用葛粉和红茶搭配在一起,治疗感冒发热的效果会更好。这是因为葛粉能祛除感冒病毒,而红茶中所含的抗氧化物质能够增强机体对病毒的抵抗力。另外,葛粉红茶比较黏稠,所以不容易凉,喝到最后仍然是热茶。而喝热的饮料,能温暖所有的内脏,进而提高各脏器的功能。因工作压力大引起的心烦气躁、情绪紧张,喝点葛粉红茶能起到帮助身体放松的作用。

白白的葛粉很像杏仁霜,必须用开水才能充分使之溶解,变成半透明的糊状。如果开水效果不好,还可以倒入锅里稍微煮一下。之后,把事先泡好的红茶倒入葛粉糊中,充分搅拌均匀,如需要还可再加点开水。慢慢搅拌至葛粉变成半透明状,通体变成红茶颜色就可以饮用了。早饭前和睡前各饮用1杯。

如果觉得味道不好,可以加入一些冰糖和柠檬,不但能让茶更好喝,还能为身体增加一点维生素。