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其他茶红茶是众所周知的茶类，不仅美容养颜，还能强健身体，是不是很神奇，红茶对于女性朋友来说更是非常好的一种茶饮，红茶不仅可以饮用，还有很多的食用方法，下面随小编一起来了解下红茶的功效与作用及食用方法，快来看看吧~
红茶的功效与作用及食用方法
1.提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6.强壮骨骼
红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
红茶的食用方法
一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
红茶的营养成分
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
红茶的品种
1、祁门红茶
祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
2、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
以上内容就介绍到这里，红茶具有很多的功效，适合大众的口味~
常喝红茶的女性，身体有什么变化
茶叶富含丰富的茶多酚、茶黄素、茶氨酸等多种有益微量元素，颇受广大茶友的喜爱。
不同类别、不同年份的茶，拥有不同的茶性与保健效用。以我们常喝的红茶为例，它属于全发酵茶，茶性温和不刺激，一杯暖暖的红茶下肚，既能暖胃，又能暖心。
延缓衰老·美容功效
红茶中的”辐射克星“茶多酚，有延缓老化、防止皮肤黑色素生成（黑色素是氧化过程中生产）的功效。
红茶中富含茶黄素，茶黄素有”人体软黄金“之称，能显著清楚人体内的自由基，起抗氧化作用。
所以饮用红茶，有助于延缓皮肤衰老，能起到非常不错的美容养颜效果哦！
调节代谢·减轻肥胖
红茶中的茶多酚，有消食、去腻之功，有助于肠胃消化。
红茶能降低健康人餐后的血糖水平，提高胰岛素反应。有研究认为：红茶有利于降低脂肪及血胆固醇含量，可能源于红茶在肠胃中影响肠道感应器，抑制脂质吸收。
红茶中含有咖啡碱，具有刺激肾脏的功效，能增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，从而促成尿量增加，有利于及时排出人体内多余的盐分、有害物、毒素等。
提神健脑·消除疲劳
红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神和精力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；
它也对血管系统和心脏具有兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。
女人一般湿气较重，经常感觉疲倦，不妨喝些红茶来缓解。
解渴生津·清热功效
红茶，除了可解渴及补充水分之外，还能在需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前饮用，因为茶中咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能，让人更具持久力。
红茶作为一种健康饮料，日常规律的摄入，有助于代谢平衡，带来更好的精神和生理状态。
一杯红茶·清香甘甜
红茶茶汤色泽红艳明亮，滋味细腻甘甜，一款好的红茶，入口就能品尝出来它的清香甘甜。
每天适量喝些红茶，帮助我们维持身体的生理平衡，保持健康、青春与活力。
茶道红茶如何泡
茶道表演在当代茶的生活中有着巨大的作用与地位，它继承和体现了中国的传统礼仪，它能够表现茶的美好和传播茶的文化，能够感召更多的人去热爱茶。下面来看看茶道红茶如何泡？
茶道红茶如何泡
1、嘉叶共赏(赏茶):首先观赏干茶，以好茶饷客。红茶外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳，叶底红匀光滑。
2、孟臣净心(温壶):泡好一杯茶，要做到茶好、水好、火好、器好，叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是著名的制壶大师，后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶，孟臣净心，是先将紫砂壶烫热。
3、高山流水(温杯):将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线上下起伏，连贯不断，为我们勾画出一幅秀美的山水风景。坦洋入宫(投茶):将茶叶置于壶中。茶叶用量，视茶叶的紧密程度酌情放入紫砂壶中。
4、芳草回春(洗茶):温润泡，它的目的在于润泽香茗，使茶叶逐渐舒展，茶香呼之欲出。
5、分承香露(再次温杯):将温润泡的茶汤，倒入闻香杯中，分杯入杯。
6、悬壶高冲(正式冲泡):好茶还需巧冲泡，这一泡为正泡，冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头，表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌和尊重。
7、春风拂面(抹茶):冲泡中浮有茶沫，用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。
8、涤尽凡尘(用随手泡水冲壶):洗去壶身外的茶渣、茶沫。
9、内外养身:将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上，润壶、养壶，使其内外加热，温度一致，使壶内茶叶充分伸展，聚拢茶香。
10、若琛听泉:将温杯之水倒入茶船水方之中，这段时间，也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展，充分浸泡。
11、游山玩水:端起茶壶，在茶船上逆时针方向荡一圈，目的在于除去壶底附着的水滴。
12、关公巡城:分茶入杯，将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中，俗话说茶倒七分满，留下三分是情意，我们愿将这份浓浓的情意，献给各位嘉宾、各位朋友。
13、韩信点兵:将壶中精华分承各杯中，使茶汤浓淡一致。
14、高屋建瓴:将品茗杯反转置于闻香杯上
15、乾坤旋转:双手旋转闻香杯，先闻茶香。
16、斗转星移:将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。
17、空谷幽兰:双手扰杯，搓杯闻香，随着杯内温度的逐渐降低，杯底散发出不用的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。
18、三龙护鼎:请您用右手拇指和食指拿住品茗杯的杯沿，中指托住杯底，呈三龙护鼎状，手心旋转至内侧，表示对朋友的尊重。
19、鉴赏汤色:欣赏茶汤颜色深浅变化。
20、敬奉香茗:下面为各位来宾敬茶
21、共品佳茗:品字三个口，一小口，一小品慢慢喝，用心体会茶的美。第一口，轻轻一啜，第二口，往舌顶吸进，第三口，趁热喝尽，慢慢品味。正如范仲淹说:“不如仙山一啜好，冷然便遇乘风飞”。
在您品饮佳茗的美好时刻，喝茶、品茶，有其独有的风韵，品茶啜茗乃享受人生，在安然闲暇和闲情逸致的时候，享受茶的乐趣，领略到身心舒畅，有如神如仙的情趣。
乌龙茶红茶绿茶中哪个好
乌龙茶红茶绿茶中哪个好？乌龙茶中最著名的是铁观音、武夷岩茶（大红袍是武夷岩茶之王）；红茶中最著名的是祁门红茶；绿茶中最著名的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。绿茶中最著名的茶叶
1、碧螺春：中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭
2、信阳毛尖：信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的部分高山区和浅山区。
3、西湖龙井：西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。
4、黄山毛峰：碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
5、都匀毛尖：都匀毛尖，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
6、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。
7、庐山云雾茶：庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。
8、恩施玉露：恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
9、蒙顶甘露：蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
红茶中最著名的茶叶
祁门红茶
祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。
乌龙茶中最著名的茶叶
安溪铁观音
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。
具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2。
当然除了上述几种茶叶之外，还有很多。中国有上千中茶叶，其中绿茶就占据了大半。想要了解更多名茶，请您与我们联系。
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