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其他茶中国之茶品种繁多，就如像铁观音和乌龙茶是同一种茶吗这样的问题经常会产生。那么铁观音和乌龙茶是同一种茶吗?
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，因此乌龙茶包括哪些可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样。从这段话你知道铁观音和乌龙茶是同一种茶吗这个答案吗?若不能，那再看下面这段话，一定得想答案的。
铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音属于乌龙茶，且铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
1725铁观音的价格比较
影响一种商品价格因素有很多，但是每种商品影响其价格的因素又是不一样的，就拿茶叶来说吧，影响1725铁观音的价格有铁观音茶叶的产地，制作工序，采摘茶叶的时间，还有茶叶的包装，以及茶叶的品牌，那么最重要的其实还是茶叶的价值。
1725铁观音安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。
明清时期，是1725铁观音安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。明代“常乐.崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，福建省汉族茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。
想要知道更多的1725铁观音的价格就先看看1725铁观音的来源吧，可以说1725铁观音茶叶的来源也是比较有趣的，1725铁观音的起源历史悠久，经过这么长时间的不断发展，以及被人们所熟知，那么1725铁观音的价格就自然也经得起价值的考验了。
铁观音茶叶品鉴色泽美如观音饮后留香
铁观音原产地在福建南部的安溪县西坪乡，现已扩大到祥华、感德、长坑、虎邱、剑斗等镇，在安溪茶区，一年四季从四月中下旬开始采制，春茶滋味好，秋茶香气好，有“春水秋香”之说，再者是冬茶，夏暑茶品质最差，也称“空调茶”。
铁观音外形紧结扭曲，呈颗粒状，色泽砂绿，壮结沉重，美如观音，重实如铁，汤色金黄明亮清澈，兰香清高幽长，滋味醇厚甘鲜，饮后齿颊留香，“音韵”明显，叶底肥厚，有丝绸般光泽，七泡有余香。
铁观音的初制工艺：鲜叶→萎凋→做青→炒青→揉捻→初烘→包揉→干燥，做青为摇青和晾青交替4～5次完成，历经8～10小时，第一次摇匀，第二次摇活，第三次摇红，最后摇香。
市场上销量最大的青茶就是铁观音，铁观音已成为人们最熟悉的名茶之一，价位相对较高，花色也多，浓香型、清香型、炭焙铁观音、冰鲜铁观音、陈茶铁观音等。铁观音以新茶为贵，一两年的陈茶无论是香气还是滋味都不及新茶好，所以最好当年买，当年喝。
细数辨别浓香铁观音的品质优劣
此外，铁观音干茶的轻重、大小、色泽，可以说明什么问题呢？陈郁榕说，铁观音的外形特点就是“美如观音重如铁”，总的来说要颗粒饱满、重实的干茶比较好。而色泽方面，清香型铁观音干茶要砂绿油润，韵香型要砂绿较油润，浓香型要乌润。干茶如果细小就说明原料不够正，色泽如果与标准差太多则说明加工环节有偏差。
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