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其他茶想必大家一定是听闻过福建知名茶叶品牌铁观音的大名吧，铁观音是介乎红绿茶之间的一道风味居家茶品，可别把铁观音混为绿茶了哦，铁观音是作为乌龙茶品的代表，也是茶界的宠儿。下面我们一起来了解一下铁观音吧。
茶叶十大品牌都有哪些?产自于福建安溪的铁观音是榜上有名的。行内人介绍，直接的鉴别方法是从产地区分，产自福建安溪的铁观音茶就是最好的，因为安溪产茶历史悠久，是铁观音的原产地。而且安溪还是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省的乌龙茶出口的基地县。安溪的自然环境是得天独厚的，所以安溪的茶叶品质优良，驰名中外。
茶叶十大品牌之铁观音的发展轨迹也是一段故事。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年，又被农业部门确认为了“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。在2010年的世博会上，安溪铁观音被正式进驻，成为世博会上的茶叶的第一品牌，所以安溪铁观音茶叶走向世界又上一个新台阶。
上述就是关于铁观音的介绍了，大家现在对铁观音的了解又加深了一步了吧。那么铁观音就小编个人而言，是一道可意会却很用笔墨描述的茶品，那独特的滋味和那传说中的观音韵，就留待大家各人去慢慢的品味了。
喝安溪铁观音有什么益处？
安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。
安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融，客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡安溪铁观音品饮，使人心静利于养性怡情。
喝安溪铁观音有什么益处？相信大家都知道有提神这一作用，饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功，白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”
诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡，饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。
喝安溪铁观音有什么益处，铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，安溪铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、清理肠胃、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
日常生活中女人喝铁观音有哪些好处呢
铁观音不仅香高味醇，是自然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。女人喝铁观音茶有哪些好处？
铁观音对女性很好。只要不空腹喝，不喝很浓的茶汤就可以了。铁观音一年四季都可以喝的，养颜，排毒，保持身材的。铁观音不仅香高味醇，是自然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗朽迈，抗癌症，抗动脉硬化，降血压，降血脂，减肥健美，防治蛀牙，清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音既是一种珍贵的自然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证实，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓朽迈，防癌症，消血脂，降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。
由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神，消除疲惫，抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。
女人喝铁观音茶有很多好处，以养生保健为主，铁观音是养颜，排毒，保持身材的良品。
福建安溪连续三年百万现金重奖铁观音制茶大师
正值“中国乌龙茶之乡”福建安溪秋茶飘香的季节，第三届安溪铁观音大师赛于16日举行颁奖仪式，李力周、陈艺峰获得“安溪铁观音大师”称号，分别捧走100万元(人民币，下同)大师研究经费。
作为“中国乌龙茶之乡”、名茶安溪铁观音的发源地，多年来，福建安溪连续创造了茶园面积、茶叶产量、受益人口、市场占有率等多项，并连续十年居全国，产茶县第一位。安溪县委书记高向荣介绍，安溪铁观音茶文化系统入围第二批全球重要农业文化遗产，成为世界中国茶的代表符号和“海上丝绸之路”文化的亮丽元素。
为传承匠心精神，弘扬安溪铁观音传统制作技艺，安溪已连续第三年举办安溪铁观音大师赛。自今年4月赛事启动以来，各乡镇选拔的5000多名参赛者，历经烘焙、评茶、书面考试、演讲、答题等多重考验后，40名制茶能手入围决赛。
据悉，决赛通过“统采茶青”制茶比赛、“自采茶青”制茶比赛两项比拼，分别考验选手的制茶水平和茶园管理、茶青挑选的能力。最终评出“安溪铁观音大师”两名，各奖励工作研究经费100万元；“安溪铁观音名匠”8名，各奖励工作研究经费5万元，并扶持“安溪铁观音大师”“安溪铁观音名匠”建立大师(名匠)工作室。
本届安溪铁观音大师赛不仅吸引老、中、青三代选手，更，出现女选手。“知道自己入围决赛的那，我激动地睡不着觉，作为，一位入选决赛的女选手，我感到非常幸运。”来自安溪长坑乡的女选手刘敏珍虽然没得奖，但她希望“通过安溪铁观音大师赛的平台，展现女茶人的才能和技能，并带动更多的女性来参与赛事”。
与往届不同的是，今年大师赛在复赛阶段新增“烘焙比赛”。“烘焙这道工序对于传统安溪铁观音工艺而言，是至关重要的技术活，新增烘焙比赛是为了，考核选手的制茶功夫。”安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任刘青洲表示，烘焙比赛的设置既是为了引导茶人传承和发扬安溪铁观音传统工艺，也是对培养和选拔安溪茶业人才提出更高的综合素质要求。
注：文来源中国新闻网，作者孙虹，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
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