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其他茶铁观音刚上市，从铁观音茶叶上分离出来的茶梗也开始热销。记者了解到，武汉市民每逢此时就到茶市买茶梗，将其制成茶枕。
在一家专售铁观音茶的店内记者看到，分出来的茶梗被装在蛇皮袋内，以每斤5元的价格销售。“一个枕头大约需要5斤茶梗，自己再买一个厚厚的枕套，将茶梗装进去就可以了！”老板介绍道。每逢新茶上市季，该店的茶梗就要卖出数百斤。
据了解，茶枕由于散发清香，可助眠清心。制茶枕之前，需要将茶梗揉搓柔软再装入枕套。此外，茶枕使用一段时间后，需要放到太阳下晾晒，以防生霉。
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喝铁观音可以减肥么?
一直以来，肥胖的问题都困扰着很多人，我们都知道肥胖会给我们带来很多不良的情况，包括高血压、高血脂等疾病，所以为了更好的保证我们的健康，建议肥胖的人士一定要积极减肥，降低疾病的发生率。我们都知道喝茶可以起到减肥的效果。那么喝铁观音可以减肥么?
=喝铁观音可以减肥么?喝茶可以降低人体的胆固醇，有效去除洗肠胃中的油渍。铁观音当然也不例外。铁观音是乌龙茶的一种，含有茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种营养成分，而且所含茶多酚高于其他茶类。现代科学分析研究证明，铁观音含有的茶多酚可抑制小肠里某种酶的活性，使脂类物质不易分解，从而抑制脂类被肠道吸收。
同时，在叶绿素、黄酮醇、维生素c等多种营养成分的作用下，对降脂具有十分明显的功效。此外，铁观音在发酵过程中形成大量的有益菌群，这些都可以有效减少人体小肠对甘油三脂和糖的吸收，提高酵素分解腰腹部脂肪。铁观音可以减肥么?铁观音确实具有减肥功效。
事实上，除了铁观音可以减肥么我们需要了解之外，我们还需要注意了解这种茶叶的正确饮用方法，因为这种茶叶是我们国家非常著名的茶叶，如果我们胡乱的饮用的话，那么肯定会降低这种茶叶的口感，也会让我们无法品尝到铁观音真正的味道。
话说铁观音
聚祥春茶叶加盟：乌龙茶，也称青茶、半发酵茶（发酵度为１０％—７０％），它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间，即有红茶的浓鲜味，又有绿茶清新芬香的特点，并且巧妙的抑制了红茶之涩和绿茶之苦，并有＂绿叶红镶边＂的美誉，品尝后齿颊留香，回味甘甜，特有功效突出表现为：分解脂肪、减肥、温胃健脾，在日本被称之为“美容茶”“健美茶”。
铁观音：因茶树名称而得名。原产地于安溪县西部的“内安溪”。这里群山环抱，峰峦起伏，年降雨量１７００－１９００毫米，相对湿度７８％以上，有＂四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷＂之谚。土壤深厚，最适宜茶树生长。铁观音又是乌龙茶类中最具代表性的一种．对铁观音最准确、最简洁的表述应是“不冷不热２０斤”。红茶全发酵，性热；绿茶不发酵，性寒凉；铁观音半发酵，不冷不热，性温和，四季咸宜。常年饮者，一年所需茶叶约２０斤左右。
安溪铁观音的品质远非一般乌龙茶所能比拟，它的外形紧结卷曲，叶质肥厚重实，香气悠长，有如空谷幽兰，它的滋味十分醇厚浓郁，但浓而不涩，郁而不腻，佘味回甘，饮后齿颊留香。这种香气称为“圣妙香”，滋味称为“天真味”。名茶鉴评家认为只有铁观音才有这种＂圣妙香＂和＂天真味＂，所以称＂音韵＂，意思是说只有铁观音才具有这种独特的＂音韵＂。
乌龙茶分类
乌龙茶的品种繁多，根据产区不同，大致可分为：闽北乌龙（武夷岩茶）、闽南乌龙（铁观音、黄金桂、本山）、广东乌龙（凤凰、岭头单枞）、台湾乌龙（冻顶乌龙、包种）等。
茶艺冲泡程序八道：
白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；
观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
春风佛面（刮沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
赏色闻香（看茶）：观尝杯中茶水的颜色；
品啜甘露（啜饮）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
饮茶的注意事项
冻顶乌龙茶与铁观音的区别
《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”所以铁观音在前，冻顶乌龙茶在后。洞顶乌龙茶与铁观音的区别是：洞顶乌龙茶
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000米，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。
台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。
冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究，采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。
冻顶茶一年四季均可采摘，春茶采期从3月下旬至5月下旬；夏茶5月下旬至8月下旬；秋茶8月下旬至9月下旬；冬茶则在10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。采摘时间每天上午10时至下午2时最佳，采后立即送工厂加工。
其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发酵，将采下的茶菁在阳光下暴晒20～30分钟，使茶菁软化，水分适度蒸发，以利于揉捻时保护茶芽完整。
萎凋时应经常翻动，使茶菁充分吸氧产生发酵作用，待发酵到产生清香味时，即进行高温杀青。随即进行整形，使条状定型为半球状，再经过风选机将粗、细、片完全分开，分别送入烘焙机高温烘焙，以减少茶叶中的咖啡因含量。
铁观音
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
综上，冻顶乌龙与铁观音之间是有很大的区别的，更多知识，我们会持续为您更新。
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