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什么是安溪铁观音保健茶及其药用价值

2019-06-29 访问量: 16 茶礼仪网

铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。那么什么是安溪铁观音保健茶,他有什么保健功效呢?下面就做一介绍。

什么是安溪铁观音保健茶及其药用价值

安溪铁观音中国保健茶是以绿茶红茶乌龙茶为主要原料,配以确有疗效的单味或复方中药制成;也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成;或者药液茶液浓缩喷专利权干燥而成。20世纪70年代以来,由于食品污染、药物副作用对健康的威胁及营养过剩等问题日趋严重,人们开始寻求、开发天然食品、天然药物。保健茶首先在西方流行。外形颗粒状,易于沸水速溶。中国保健与外国药茶不同,后者是以草药为原料,不含茶叶,只借用“茶”这个名称。

安溪铁观音中国保健茶有降低血脂、胆固醇的功效,对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者,是一种辅助的保健饮料,多用袋包装,也有罐装或盒装。秘生堂的解释:以天然野生植物为主要原料,配有独特秘方,同样采用天然野生植物,口感醇香,打破传统袋泡茶口感不行的怪圈,既能增强免疫力,排除体内垃圾和毒素,又有降低血脂、胆固醇,抗癌、抗辐射等功效,对肥胖、高血压、糖尿病、癌症、等病患者,都有很好的预防效果。

以上就是对什么是安溪铁观音保健茶的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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茶友们铁观音制作工艺

  茶友们铁观音的制作工艺,其工序概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻烘焙、干燥,其中做青是形成铁观音茶特有品质特征的关键工序,是奠定铁观音茶香气和滋味的基础。下面由茶友们铁观音网为茶友们具体介绍下铁观音的制作工艺:一般来说安溪铁观音的制作方法常分为正炒、消青、回青、拖补这四种方法!

 

  茶友们铁观音制作工艺

 

  1、正炒茶:采青后次日中午11-12点炒青(杀青),正炒茶的毛茶条形圆结,色泽乌绿润,香气高强,带兰花香,滋味醇和但带微涩,音韵明,汤色金黄。

 

  2、消青:采青后第二天22-24点炒青(杀青),消青毛茶条形较紧结,色泽墨绿,香高,较醇正和有音韵,带酸甜味,汤黄色或深金黄。

 

  3、回青:采青后次日15-18点左右炒青(杀青),回青毛茶条形紧结,色泽绿润,香气高强,滋味醇正,音韵明,带花生仁味及酸甜味,但滋味淡些,汤色金绿黄。

 

  4、拖青:采青后第三天6-10点炒青(杀青),拖青毛茶外形紧略不沉重结,色泽暗绿,香气尚高,不够纯正,音韵轻,滋味醇和带有较强酸馊味,久浸则茶汤转橙黄色,叶底硬挺暗绿。

 

  在安溪铁观音的制茶工艺中最接近传统工艺的是正炒,最常见的是拖补制法。通过以上对安溪铁观音制茶工艺的介绍,想必大家对安溪铁观音已经有了更深的了解,茶友们想知道更多铁观音知识?尽请关注茶友们铁观音网!

孕妇能喝铁观音吗铁观音对孕妇有什么不利影响

怀孕期间要注意的事情很多,因为这个关键期关系到宝宝的顺利出生和健康状况.有的孕妇喜欢喝茶,铁观音由独具浓香,但是,在这个特殊时期,孕妇能喝铁观音吗?

孕妇能喝铁观音吗铁观音对孕妇有什么不利影响

铁观音的冲泡要求投茶量多,浓度比较大,孕妇是不适合喝浓茶的。如果喝多,茶叶中的鞣酸与铁元素结合,使铁不能被吸收,容易造成缺铁性的贫血,这对胎儿的发育是不利的。另一方面,铁观音中含有的咖啡因也对孕妇不利,孕妇如果喝多了铁观音,咖啡因的兴奋作用会造成准妈妈失眠,影响精神,在生产的时候使不上力气,不利于生产。而且,咖啡因也影响了胎儿的生长。因此,孕妇最好不要喝含有咖啡因的饮料。

孕妇能喝铁观音吗铁观音对孕妇有什么不利影响

孕妇喝多了铁观音影响自己和宝宝的健康,但适当和一些浓度小的茶叶也有好处。比如绿茶,绿茶中含有锌、维生素等物质,饮用清淡的绿茶帮助补充锌元素,对婴儿的发育有重要作用。不仅如此,适当喝绿茶还能增强心肾技能,帮助消化,促进血液循环。另外,一些保健茶也适合孕妇喝,比如红枣茶、金银花茶、八宝茶等,保健茶含咖啡因极少,又有补血、补充营养、提高免疫力的保健功效。

孕妇能喝铁观音吗?答案是不能的,这个时候喝容易贫血,也影响婴儿的身体发育,即使铁观音再香再好喝,也要忍住。喜欢喝茶可以用淡绿茶和保健茶代替,使孕期健康有保障。

你清楚铁观音用什么茶具泡吗?

大家对于铁观音一定不会陌生,因为这个茶叶的推广实在是做的不错,几乎全国各地都有铁观音的实体店可以供大家品鉴。因此铁观音用什么茶具泡这个问题相信对大家而言应该也不难。我们今天就给大家具体介绍一下看看吧。

铁观音用什么茶具泡比较好呢?使用陶制小壶、小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶,冲以沸水,。头两道茶水通常会被舍弃,因茶叶初展,遛尘尚存,焦涩之味亦略重,不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯,两道水之後,茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中,1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。

你清楚铁观音用什么茶具泡吗?

铁观音用什么茶具泡会更能够保留茶叶本身的原味呢?要强调的是用保温杯泡茶的做法是错误的。茶叶如果用保温杯泡茶,长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此,茶具应选择透气性较好的陶瓷类,如用紫砂茶壶泡茶,不失茶之原味。

铁观音用什么茶具泡确实还是比较关键的,如果用绿茶的茶具来泡的话可能就完全没了本来应该有的味道,而这点上来说其实就是好马配好鞍,好的茶叶要用对泡茶工具。其他方面需要注意的地方大家可以自己搜索一下就应该可以了。