细说铁观音功效你不知道的小秘密-茶礼仪网

很多人可能都知道，铁观音是我国的极品名茶，因其具有减肥、降血压等功效，而被人们作为养生茶。中国茶文化源远流长，茶叶品种比较多，不同茶叶也具有不同的功效。即使是铁观音，它所具有的功效也是在不断被发掘和引用中，在我们的生活中具有不同凡响的作用。今天我们就来细说铁观音的功效，看看其中有哪些你不知道的小秘密。

铁观音的功效都有哪些呢?首先我们谈到的是关于铁观音在生活中的妙用。烫伤或烧伤可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。晕车船与醉酒的人，可以事先用一小杯温茶水加上2-3毫升的酱油一起饮下。刷牙时牙龈出血可经常饮茶，因茶中含有丰富的维生素C、铁质及其它止血成分，可以使牙龈坚韧，使毛细血管弹性增加，防止牙龈出血。

除此之外，铁观音也可以直接用来清洗受伤部分。婴幼儿皮肤娇嫩，皮肤的褶皱处容易发炎红肿，可以用铁观音茶叶熬水，待温度适宜后给婴幼儿进行外洗。劳累过度者，泡新茶一杯饮用，能够较快地消除疲劳和恢复精力。身体肥胖者，常饮茶水，尤其是乌龙茶，具有很好的减肥作用。胆固醇高且伴有心血管疾病的患者，每天饮用茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。食欲不振、小便黄赤者可多饮用些淡茶水。而过食油腻引起不适者，可饮用较浓的热茶，比如砖茶或者沱茶，解腻效果会更好。

综上所述，我们了解到铁观音因其不同的使用功效，即可作为养生保健茶日常饮用，也有诸多外用的功效。中国茶类比较丰富，不同品种的茶叶有着不同的功效，不仅对我们的身体健康十分有益，对我们的生活也会有着诸般妙处。

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安溪铁观音什么时候喝最合适

安溪铁观音不分时间，一年四季什么时候喝都可以，当然品尝安溪铁观音的最佳时间是早上，一年之季在于春，一日之计在于晨，所以喝安溪铁观音也是如此。早上起来运动锻炼身体，然后泡一杯香浓的安溪铁观音，不仅解渴补充水分，还能去除体内肠胃杂质，真是一举两得。

一天中一般是这样安排喝安溪铁观音的，清晨喝铁观音茶叶不但能清理肠胃、稀释血液，还能促进毒素的排出，对便秘能起到很好的预防和治疗作用，一般早上喝清香型的安溪铁观音比较好。

午后品安溪铁观音也是一天中很重要的，俗称下午茶，对人体能起到调理的作用，加强身体的抵抗力，还能防止感冒。三高人群，坚持喝安溪铁观音，能起到药物都无法达到的保健效果，下午茶一般要以饮浓香型安溪铁观音为佳。

大部分茶友都认为晚上喝安溪铁观音会影响睡眠，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，喝上一杯茶米香的安溪铁观音，会很轻易的修补和恢复免疫系统、再造细胞等，神经衰弱人群可以选择再次烘烤的温性炭碚安溪铁观音饮用。

安溪铁观音是中性茶，一年四季都能饮用，但是喝铁观音茶叶最好的时节在秋季，秋季是收获的季节，铁观音的味道最为醇正，秋季天气凉爽，饮用香气浓郁的安溪铁观音是再合适不过了。

俗语说“春饮花茶，夏饮绿茶，冬饮红茶，一年四季喝乌龙茶”的这类说法，安溪铁观音是乌龙茶中的极品，现在流行的铁观音茶叶，介于绿茶与红茶之间，因树种的原因，益处比其它茶叶还多。夏季白天长，而安溪铁观音的提神功效比一般的茶叶好，再加上性寒，更适于夏季饮用，冬季喝红茶没错，喝安溪铁观音还是炭碚的较好。

中国茶产业峰会在福建召开发布安溪铁观音最新研究成果

第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛21日在“中国乌龙茶之乡”福建省安溪县召开。中国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授发布安溪铁观音保健功效的最新研究成果。

“刘仲华院士和安溪有着深厚的渊源，一路见证了安溪铁观音的发展历程。”安溪县副县长肖印章说，自2010年开始，刘仲华院士就带领团队系统研究铁观音的保健功能，于2016年10月发布了《安溪铁观音(陈香型)健康功效的最新研究成果》，而这次发布的是在原有基础上，对清香型和浓香型铁观音进行更深入研究而得出的最新成果。

当天发布的《安溪铁观音保健功效研究成果》，系联合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、教育部茶学重点实验室清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心等权威机构，通过深入研究和科学论证，采用现代分析仪器，结合细胞生物学、分子生物学、现代药理学新理论与新技术手段，系统检测安溪铁观音的品质成分、功能成分和质量安全成分，研究证实了安溪铁观音的降脂护肝、调降尿酸、调理肠胃、抗炎清火等作用，并对其品质化学特点进行了权威诠释。

刘仲华院士以“清香型铁观音——一见钟情、延缓衰老、更年轻”“浓香型铁观音——蜜意浓情、护肝降脂、更轻松”“陈香型铁观音——日久生情、抗炎清火、更精神”，对安溪铁观音的保健功效作了精准概括。

“中国茶产业创新20强”推评活动启动。钟欣摄

官方统计数据显示，中国茶叶种植面积和产量位居世界第一，2018年中国茶产业综合产值超过6000亿元人民币，成为中国农业发展的重要支柱产业。然而，中国茶产业依然面临着产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢、过度炒作、库存积压等诸多问题。

2017年5月，中国茶产业联盟由农业农村部牵头、联合157家大型茶叶企业集团及科研单位成立。2019年5月，中国茶产业联盟决定创建茶产业高端对话平台，即中国茶产业T20峰会，每年举办一届，每届一个主题。

当天的峰会以“弘扬茶为国饮，推进产业升级”为主题，从“国际茶日、健康中国、创新升级、品牌拉动”切入，通过主题演讲、主题沙龙等形式，分享融合创新经验和前瞻思考，为中国茶产业高质量发展献计献策，推动茶产业通力合作、携手奋进。

峰会期间不仅发布了《中国茶产业联盟安溪宣言》，还启动了“中国茶产业创新20强”推评活动、《创新中国茶》图书编辑工作，以及“国际茶日系列活动：1221天猫购物节”等。

“安溪作为铁观音的故乡、全国最重要的产茶县，一直致力于成为中国茶产业发展的先行者和中国茶文化传播的践行者。”安溪县县长刘林霜表示，中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛在安溪举办，全国茶界的大师泰斗、商业大亨、行业精英齐聚一堂，一起为中国茶产业发展把脉支招，“相信必将取得丰硕成果，为中国茶产业转型跨越、走向国际提供崭新发展思路和强大智力支撑。”